【1食435円】和牛と長ねぎ砂糖醤油焼き（甘口）の簡単レシピ

和牛切り落としを砂糖と醤油で焼き、旨味たっぷりの汁でネギを焼く。

こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回は、

今夜の飲み会はラムチョップ、和牛、刺身、うなぎ、大海老など豪華食材が並びます。それでも一人2500円ぐらいかな。原価で宅飲み、レシピネタもGETできてコスパ最強ヽ(=´▽`=)ﾉ pic.twitter.com/yAOPcPsihy

— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 29, 2019

• 和牛を砂糖と醤油でシンプルに甘辛く香ばしく焼くだけ。
• フライパンに残る肉の旨味汁で長ネギを焼く。
• 卵を絡めて食べればすき焼き味。

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【1食52円】塩こうじ＆白胡椒サラダチキンの電子レンジ簡単レシピ

鶏胸肉をレンジ加熱でもしっとりジューシーに作れる時短かんたんサラダチキン。

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レンジで3分→混ぜて2分→予熱5分休ませたら完成。レンジで作る鶏むね肉のサラダチキンなのに恐ろしいほどしっとり柔らかく仕上がります。 pic.twitter.com/9k1owKz8GW

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• 鶏胸肉は皮をとると低糖質、低カロリー、低脂質、高タンパク質、安価なダイエットの神食材。
• 鶏肉に塩麹を30分以上漬け込むとしっとりやわらかくジューシーになります。
• 予熱で調理するとより柔らかくジューシーに仕上がります。

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節約できる自炊ダイエットレシピ集2019年8月まとめ

美味しく健康的に節約できる自炊レシピ集

こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回は、

• カンタンに作れる
• ヘルシーでダイエットに良い
• 安価で節約
• 時短できる
• おいしい

自炊飯。毎日美味しく楽しい自炊で節約しながらダイエットできます。

自炊レシピカテゴリから2019年8月に投稿した記事の中からダイエットにおすすめのレシピだけを厳選してまとめてみました。

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新定番【1食91円】新潟茶豆de焼き枝豆ヘルシオかんたん焼きレシピ

ヘルシオで一気に焼いちゃう焼き枝豆。

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枝豆は焼こうかな pic.twitter.com/xQfbk50B6j

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• 枝豆洗って塩してヘルシオかんたん焼きで自動調理。
• 豆の甘みと旨味が濃くなって美味しい。
• 焼きたても冷めても美味しい定番ヘルシーおつまみがワンランク上の味に。

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贅沢自炊【1食495円】黒毛和牛モモ赤身ローストビーフの簡単レシピ

黒毛和牛の赤身を贅沢にローストビーフ化しました。

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今夜の飲み会はラムチョップ、和牛、刺身、うなぎ、大海老など豪華食材が並びます。それでも一人2500円ぐらいかな。原価で宅飲み、レシピネタもGETできてコスパ最強ヽ(=´▽`=)ﾉ pic.twitter.com/yAOPcPsihy

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• 肉に塩コショウして2時間室温で置く。
• 肉は全方位焼いてアルミホイルで包んで休ませる。
• ソースは肉汁＋にんにく＋ポン酢＋シークワーサー果汁でさっぱり味。

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激旨【1食50円】生じゃが二度揚げフライドポテトの作り方

生じゃが二度揚げフライドポテトのおいしさは異常。

こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。

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• じゃがいもはカットして水に1時間さらす。
• 水気をふいて冷たい油からじっくり揚げる→高温で2度揚げサクホクっ。
• 塩だけでお芋の美味しさを引き出し揚げたても冷めても美味しいフライドポテト。

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肉肉しい料理レシピまとめ総集編＋おまけ付き

元気が出る肉肉しい肉料理の総集編

肉料理。肉肉しい肉が食べたい。そんな時はこのレシピまとめを参考にどうぞ。肉のかたまりを買って自分で作れば簡単でコスパ抜群な肉料理が作れます。今回は自炊レシピカテゴリから肉肉しいガッツリメニューのレシピだけをピックアップしてまとめてみました。

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痩せる【1食59円】おからパウダー衣deからあげクン風の作り方

唐揚げを食べて痩せる幸せダイエット

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2度揚げでしっとりジューシーなダイエットからあげクンの完成。 pic.twitter.com/0LOlR6Eoxs

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• 衣は卵＋おからパウダーで糖質オフ。
• 鶏胸肉は皮をとってカロリーダウン。
• 味付けは液体塩こうじ＋醤油＋コショウだけ。驚くほどしっとり柔らか。

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CP高【1食105円】圧力鍋deモツ煮込みの時短レシピ

圧力鍋で20分、とろけるモツ煮込み。

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もつは茹でてにんにく1玉、生姜2かけ、こんにゃく2枚、ネギどっさり、酒100ml、醤油50ml、味噌50g、エリスリトール大さじ4、水ひたひた入れて圧力鍋で20分加圧して放置。 pic.twitter.com/a4dkJGJJ5a

— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 23, 2019

• 圧力鍋を使うと時短できモツ煮込みも20分加圧だけでとろける美味しさ。
• 味噌を仕上げに加えて風味と食感をいかし、砂糖をエリスリトールに置き換えてカロリーダウン。
• こんにゃく、豆腐も加えてボリュームアップと同時にヘルシーに。

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【1食132円】ポタージュリメイクかぼちゃドリアの簡単レシピ

かぼちゃの優しい甘さとチーズの香ばしさが引き立つドリア。

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麦飯かぼちゃシーフードドリアの作り方。

1.シーフードミックスと蒸しかぼちゃをバターで炒める。

2.麦飯、かぼちゃポタージュ、ブイヨンの素、白こしょうで調味する

3.スキレットに入れてパルメザンチーズをたっぷりふりかけ魚焼きグリルで5分こんがり焼いたら完成。#焦げたチーズがおいしい pic.twitter.com/pPbOXB7z3f

— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 25, 2019

• かぼちゃポタージュを使うとあっという間に作れるドリア。
• シーフードミックスの旨味をバターで引き出す。鶏肉、きのこもおすすめ。
• チーズはパルメザンチーズ（粉チーズ）だけでもOK。お好みのチーズを楽しもう。

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