ウルグアイの牛肉で作る塩こうじ漬けして焼くだけ簡単ローストビーフ。 ローストビーフの味付けは塩こうじ＋スパイス＋ハーブだけ。 こんがり焼いて休ませるだけで完成。 ポン酢やワサビ醤油で牛たたき風にするのもおすすめ。 ウルグアイビーフ、めちゃうま…

iHerbのハーブ＆ホメオパシー23％OFF！ iHerb23周年おめでとう！ハーブ＆ホメオパシー23％OFFプロモコード23HERBS、紹介コードHGW468です。 ハーブ アダプトゲン アーユルヴェーダハーブ 子供用ハーブ ホメオパシー フラワーフォーミュラ ということで今日の…

サラダチキンも酒蒸し法で更に美味しく。 平成最後のキッチン革命「酒蒸し法」の記事を読んだ影響でサラダチキンを酒蒸し法でアレンジして作ってみました。液体塩こうじ＋ドライハーブで漬けた洋風のサラダチキンにあわせて白ワインで酒蒸し法に。しっとりジ…

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まぐろカマをにんにく・ハーブ・塩こしょう・オリーブオイルでマリネしてオーブンで焼く簡単・美味しい・見栄え良し、おもてなし料理 見た目が豪華だけど実は安い1人前200円以下でOK マリネしてオーブンで自動調理な簡単レシピだから失敗無し マグロのトロか…