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ほうとうが生パスタ風に変身 ほうとう。コスパ最強の中力粉で手打ちしたほうとう麺を冷凍し、凍ったまま塩茹でしたものを残り物ビーフシチュー+オリーブオイルで生パスタ風にしてみました。安くて美味しくて冷凍ストックできる、凍ったまま使える、塩入って…
コップ1杯で凍った水漬けパスタを直接調理してみた。 こんにちは、港区芝浦IT社長こと株式会社リブウェルの田中啓之です。前回の冷凍水漬けパスタですが、その2の結果をご紹介します。 冷凍水漬けパスタをコップ1杯の水で茹でてみた結果とは? 実験結果で見…
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