50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

レモン

【1食138円】豚バラと赤なすのスタミナ焼肉の作り方

トロける赤なす&こってり豚バラを行者にんにく風味でスタミナ焼肉 赤なす。太くて大きいのに焼くとトロける美味しさで油と相性ばっちりの野菜。今回は豚バラ肉の脂で焼いて、自家製レモン焼肉のタレ&行者にんにく醤油漬けで味付けしたスタミナ全開な元気が…

和牛用【1食33円】レモン焼肉のタレの作り方

和牛の旨味を引き出す自家製焼肉のタレ 焼肉のタレ。少年時代はエバラ焼肉のタレや牛のCMの影響で晩餐館、最近はスタミナ源たれと時代とともに変化した調味料です。それでも一番は20年ぐらい前から作り始めた自家製の焼肉のタレ。特に食べる肉にあわせて味を…

【1食153円】パッタイ風ヘルシー焼きそばの作り方

マルちゃん焼きそばdeタイ風の焼きそばを作ってみた。 ナンプラーで味付けしたタイ風の焼きそば。暑くなると食べたくなるエスニックな味。今回はたけのこ、人参、えのき茸、パクチー、新玉ねぎ、牛肉チャーシューと具だくさんで、レモンしぼって酸味効いた暑…

【1食113円】白身魚とイカのレモン風味マリネ弁当レシピ~辛口シラチャチリソースでスパイシー仕上げ~

さっぱり&スパイシーな深海魚 2017年8月4日のランチは「白身魚とイカのレモン風味マリネ弁当」でした。 白身魚とイカのレモン風味マリネ98円、千切りキャベツ3円、白滝ダイエット麦飯おにぎり12円の合計113円。ワンコインランチと比較して387円節約できる栄…

美肌効果の柑橘スムージーレシピ~1杯41円32kcal~

美味しいスムージーのある朝は目覚めが違います。 お肌にも良いビタミンも食物繊維もたっぷりの柑橘系どっさりなスムージーが我が家では人気です。 1リットルで160kcal。205円。コップ1杯200mlで32kcalと意外とヘルシー。コストは1杯41円。フルーツが安く入…

【手作りレモンポン酢】レモン1醤油2酢3←タイトルだけでわかる糖質OFF版ダイエットレシピ+αのポン酢活用術付き

ポン酢って冬に急に出番が急増しますよねw この前、テレビでやってたんですが、冬以外にも売れるようにCMもいろいろ工夫しているそうです。夏は冷しゃぶ、秋はさんま。見覚えありますよね?(春はなんだっけ?) そんなポン酢。自家製でも簡単で美味しく、…