50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

👍134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。無料版レシピ集のDLはこちら【大好評!】

北海道

なんぽろジンギスカン焼きうどんの作り方

野菜もたっぷり食べられるジンギスカン。うどんも追加してボリュームたっぷりなジンギスカン焼きうどんにして楽しみました。 このジンギスカンは本場の北海道ジンギスカンを楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーから提供いただきました。 ▼ジンギスカン…

エゾシカロース肉のステーキの作り方【ふるさと納税】

妻のふるさと納税の返礼品に頂いたエゾシカのロース肉をステーキにしていただきました。ニンニクたっぷりで塩コショウでシンプルに。フライパンで全面を香ばしく焼いた断面はキレイな色合いで最高です。ソースは赤ワイン、醤油、グラスフェッドバターを加え…

美深白樺ブルワリーのクラフトビールで自炊パーティ忘年会2021

美深白樺ブルワリーのクラフトビールをビジネスつながりでご縁いただいたGALA工房の高橋さんからいただいたのでビールに合う自炊料理をたっぷり作ってパーティを開催しました。 ベーゼンドルファーのピアノ、一度でいいから弾いてみたい。その前に生音を聞い…

こんにゃく一膳3割カロリー減ごはんの炊き方&楽しみ方

こんにゃく一膳、私が50kg痩せる間も大活躍した「しらたきご飯」を超える美味しさ、手軽さでカロリー3割もカットできるごはん党にはたまらないダイエットアイテム。 こんにゃく一膳アンバサダーとして提供いただいたのですが、試してびっくりしたのが「安い…

4歳児と作る生筋子いくら昆布醤油漬け~天然羅臼昆布醤油バージョン~

4歳児はじめての生筋子いくら醤油漬け。 お湯の作業以外は4歳児も手伝える簡単さ。 味付けは酒と醤油のみでシンプルに。 高い、けどそれ以上に美味しい秋の味覚を堪能あれ。 いくら醤油漬けの作り方詳細はこちらもチェック。アニサキスも熱めのお湯で洗った…

極上【1食607円】北極圏生サーモン巻き生筋子いくら醤油漬けごはん簡単レシピ

生筋子いくら醤油漬け×北極圏生サーモン+サーモンハラス焼きの親子コラボ飯。 こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使…

レンジで時短【1食50円】生じゃがdeフライドポテトの作り方~フライパンで揚げ焼きOK~

ジャガイモ風味満点のフライドポテトはいかが? フライドポテト。嫌いな人を知らない人気の定番メニュー。クリスマスや年末年始にも出番が増えますね。 さて、冷凍のフライドポテトもおいしいのですが、やはり生のジャガイモを素揚げするジャガイモ風味の効…

【1食184円】例の北海道秋さけ定置網のブリをなめろう付きの刺身定食にして食べてみた

ブリ刺身定食184円(税別) 北海道で秋鮭漁の季節が今年もやってきました。鮭本体もいいですが、いくらちゃんも楽しみですね(*´ω`*) って思ってたら気になるニュースが。なんでも、「秋サケの定置網にブリが大量にとれちゃって困ってる」というのです。 な…

高知の羊羹パンを食べてみた

前から気になってた羊羹パン。成城石井で売ってたので買ってきました~ 見た目からして美味しそう(^q^)羊羹もパンも好きな人にはたまらないフォルム。 開封。薄めのあんぱん?あ、羊羹がパンの上に塗ってある(笑)

【速報】旭化成建材 北海道どこ?釧路市でデータ流用!まとめ

旭化成建材 北海道でもくい打ちのデータ流用 本当に大丈夫なのでしょうか?直ちに影響がない的なことにならないかちょっと心配です・・ sumai-100.com マンション傾斜問題 アーカイブ - 施主支給の住まい百貨店 旭化成建材はデータの流用を認めた 旭化成建材…

91円で鰻にも負けない新サンマの蒲焼き

鰻にも負けない美味しさ。新サンマの蒲焼き 小ぶりだけど91円なら買いな生の新サンマ+あさり

北海道のキタアカリでじゃがバタ祭り

北海道のキタアカリをおすそ分け頂きました。 毎度美味しいお芋をありがとうございます。KJに感謝。 ホームベーカリーで焼き芋?