春野菜を美味しく食べて健康に。 春野菜がお店に出回ると一気に食卓も春の彩りに。 春の野菜、春キャベツ・新じゃが・菜の花・たけのこなどを美味しく食べるヘルシーメニュー 美味しくて健康的な節約できる自炊レシピだけを厳選。 旬の野菜を上手に取り入れ…

パン粉がサクサク、新じゃがホクホク 新じゃが芋。一年中食べられるじゃがいもでも、新じゃがは別物。皮付きで食べると芋風味満点で美味しいです。今日はレンジで加熱して柔らかくした新じゃがにパン粉とオリーブオイルをかけて焼いたシンプルなメニューをご…

スープカレーの具を弁当のメインに。 2017年5月26日のランチは「鶏胸肉と新じゃがのカレー煮込み弁当」でした。 鶏胸肉と新じゃがのカレー煮込み72円、ピクルス10円、パクチー香る豚レバーぺースト16円、サラダチキン12円、オリーブオイルくるみパン32円の合…

新じゃが肉じゃがを弁当のメインに。 2017年5月25日のランチは「新じゃが肉じゃが弁当」でした。 新じゃが肉じゃが52円、いんげん土佐のりたま和え10円、ピクルス10円、しらたき明太子おにぎり28円の合計100円。ワンコインランチと比較して400円節約できる栄…

新じゃがの香りを活かしたカラフルな肉じゃが。 新じゃがは春～初夏が旬。新じゃがは皮ごと食べれるので、素揚げしてフライドポテトにしても美味しいですよね。でもジャガイモといえば定番の肉じゃがも捨てがたい。そこで、今回は和食の味付けで意外と多く使…

新じゃがシーズンに必ず作る簡単ほっこり美味しい煮物はいかが？ 皮付きのまま、醤油2、みりん2、酒2、砂糖1とお水で汁気無くなるまで煮れば完成の簡単レシピ。定番ながら、新じゃがの美味しさを引き出した人気メニューです。 出汁も不要で、手軽で簡単。冷…