50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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酢飯

新発見w【1食157円】残り物deおせちらし寿司の作り方~なます+ご飯=大根入りヘルシー酢飯~

残り物には福がある。おせちで作るちらし寿司は簡単なのに美味。 ちらし寿司。いろんなバリエーションがありますが、様々な具材を酢飯が包み込んだ噛みしめるたびにおいしいお寿司。そんなちらし寿司ですが、おせちの残りのなますをお弁当のご飯の上にのせて…

【1食2352円】生うに本まぐろ丼の作り方~外食なら5000円する極上丼を自炊で安価に贅沢を楽しむ~

生うに本まぐろ丼を贅沢に楽しむ 生うに+本鮪。素材が美味しい場合は手を加えずそのままが一番。ということで、酢飯に生うに、本鮪をのせて本わさびに醤油をたらせば極上どんぶりの完成。 旨い!高い食材は高い理由がある。 簡単!酢飯にのせれて本わさびに…

贅沢w【1食341円】サーモン×いくら親子ちらし寿司の作り方~カロリーダウン酢飯でヘルシー仕上げ~

いくら×サーモン=はらこ飯風なちらし寿司 ちらし寿司。 おもてなしやパーティーにもおすすめな手軽に作れて豪華な見栄えある人気のお寿司。 そんなサーモンといくらを贅沢に使った「はらこ飯」風の親子ちらし寿司の作り方をご紹介。 旨い!サーモンといくら…

糖質制限ダイエット用しらたき酢飯の作り方〜砂糖をエリスリトールに置き換えで更にカロリーカット〜

ダイエット中でも酢飯を楽しもう 酢飯。 糖質いっぱいのご飯に砂糖たっぷりのすし酢。 糖質制限ダイエット中はNGすぎる主食です。 量は限度ありますが、しらたきを混ぜ込み、砂糖は使わないけど甘い酢飯で大幅にカロリー&糖質カットしたダイエット用酢飯を…

【1食77円】ズボラいなり寿司糖質制限ダイエット弁当レシピ~包まないけど食べたら味は同じの丼スタイル稲荷~

包まない稲荷、下に潜む穴子くん 2017年8月1日のランチは「ズボラいなり寿司糖質制限ダイエット弁当」でした。 糖質制限ダイエット油揚げ煮15円、しらたき酢飯20円、インゲン黒ゴマ和え12円、煮穴子28円、紅しょうが2円の合計77円。ワンコインランチと比較し…

【パクチー好き専用】スモークサーモンと玉ねぎマリネの手巻き寿司の作り方~爽やかなエスニック味~

手巻き寿司に新しくエスニックな具材が新登場。 手巻き寿司もマンネリ化してきませんか?そんな時はエスニック風のマリネとスモークサーモンで変化球を楽しむのも楽しいです。そこで、今回はパクチー香るマリネとスモーキーな香りのサーモンを酢飯と海苔で巻…

【1食279円】黒毛和牛の手巻き寿司弁当レシピ~すき焼き風に焼いた甘辛和牛を酢飯で巻き巻き~【パパ手作り節約ランチ】

黒毛和牛のとろける脂の甘みを手巻き寿司で味わうユニーク弁当。 先週金曜日の節約弁当ランチは黒毛和牛の手巻き寿司弁当でした。 黒毛和牛すき焼き風184円、かんぴょう煮10円、パクチー20円、キムチ5円、酢飯30円、焼き海苔30円の合計279円。ワンコインラン…