50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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食パン

【1食37円】パクチーオムレツトーストの自炊レシピ

パクチー入りオムレツをパンと一緒に焼いて合体。 パクチーを卵に混ぜて焼いて、パンと一緒に合体。 オリーブオイルでこんがり焼いたオムレツがパンにぴったり。 味付け塩コショウでシンプルに。 卵とパン、相性抜群の組み合わせでコスパ最高。 それでは、50…

【1食54円】パクチーまぐろアヒージョ卵サラダパンの自炊レシピ

パクチー香る本マグロの血合いアヒージョと卵サラダのオープンサンド。 本マグロでも血合いのアヒージョならコスパ最高。 マヨネーズ味のたまごサラダ、アヒージョ、パクチーが相性ばっちり。 タンパク質たっぷりで栄養満点。 お好みの野菜や具材でオープン…

【1食108円】牛肩ロースステーキde全粒粉パンサンドイッチの自炊レシピ

肉肉しい赤身の牛ステーキを全粒粉パンでサンドイッチに。 ステーキは残りをスライスしてステーキソースで漬け込みました。 にんにくも一緒にトッピングしてスタミナばっちり。 マヨネーズに辛子やわさびを追加するのもおすすめ。 それでは、50kg痩せた港区…

【1食126円】ホットプレートdeラクレットチーズ焼きモーニングの自炊レシピ

ホットプレートだけで完成するチーズを焼いてディップするモーニング。 チーズはラクレットチーズとブルーチーズを使用。 焼けたチーズをパンやウインナーにディップしてチーズフォンデュ感覚で。 ホットプレートだけで作って食べれるので洗い物も少なくて簡…

【1斤157円】全粒粉100%グラスフェッドバターミルク食パンの自炊レシピ

全粒粉100%で焼くミルキーでバター香るヘルシー食パン。 粉は全粒粉100%。でもちゃんと膨らむタイプの粉。 バターはグラスフェッドバターを使用。コクがあって美味しい。 ホームベーカリーならボタン1つで自動調理。めちゃくちゃ便利。 それでは、50kg痩せた…

食べたいけど痩せたい時のホットドック

レタスでウインナーを巻いてパンを少し入れると口の中でホットドック レタスがメインなホットドック。 パンが少し入ることで糖質アップを最小にしながらホットドック感は堪能。 レタスはたっぷり巻き込んでも美味しい。 ホットドックが食べたい!けど痩せたい…

【1食23円】糖質オフあんこdeバターあんサンドの作り方

ミルク食パンにグラスフェッドバター+糖質オフあんこをサンドするアンパン。 砂糖の大半をエリスリトールに置き換えて再結晶化しないカロリーダウンあんこを使用。 バターは無塩のグラスフェッドバターを軽くトーストしたミルク食パンに。 自家製あんこ、自…

【1食77円】親子ミートソースピザトーストの自炊レシピ

卵入りミートソースのピザトーストは見た目以上に意外とヘルシー。 ミートソースは鶏胸肉で作る自家製のノンオイルな低カロリー版を使用。 卵を忍ばせ半熟卵を絡めて食べるピザトースト。 スキレットで焼けば溢れる量のミートソースも一緒に味わえる。 鶏胸…

節約!ホームベーカリー食パン自炊レシピまとめ

ホームベーカリーにセットしてボタン1つで完成する自動調理専門の食パンレシピ集 食パン。高級食パンブームもありますが自宅で焼くホームベーカリーで自動で焼けちゃうパンのコスパは最高です。そんな食パンの簡単・美味しい・自動調理できるホームベーカリ…

ヘルシー【1斤83円】アボカドオイル入り全粒粉ミルキーHB食パンの焼き方

全粒粉とアボカドオイル入りのヘルシーでミルキーな食パン。 全粒粉の食パン。市販品は比率が低すぎてほぼ普通のパンみたいなものから100%でガチすぎてパサパサで食べにくいものまでいろいろです。今回はふっくら膨らみつつ食物繊維たっぷりでヘルシーでミ…

【1斤116円】HB全粒粉70%食パンの作り方~水とオリーブオイルversion~

全粒粉70%、中力粉30%の食パン。 全粒粉の食パン。市販品は比率が低すぎてほぼ普通のパンみたいなものから100%でガチすぎてパサパサで食べにくいものまでいろいろです。我が家では中力粉でコストダウンしつつ全粒粉を70%まで比率アップして、ふっくら膨…

禁断の乃が美生食パン実食レポート~そのまま・1日後・塩バタートースト~

乃が美生食パン、高いのは値段だけじゃなかった件 乃が美生食パン。妻が大阪出張のお土産で買ってきてくれたので初めていただきました。 しっとり甘く、上質な小麦風味にリッチな味。 翌日もしっとりのまま。 そのままでも、焼いても美味しい。 ということで…

HBおまかせ【1斤164円】全粒粉ミルク食パンの作り方~食物繊維が豊富でヘルシー~

全粒粉+牛乳の栄養豊富なヘルシー食パン 全粒粉。インドカレー用のチャパティが作りたくて買ったのですが、眼の前にホームベーカリーという文明の叡智とも言える便利家電があったので全粒粉だけで食パンを焼いてみました。息子が最近牛乳飲まないので水分は…

バター牛乳不使用【1斤49円】オリーブオイル食パンの作り方

HBオリーブオイル食パン 食パン。ホームベーカリーを導入してから毎日おいしく安くヘルシーなパンが焼けて大活躍。今回は牛乳とバターを使わず、水とオリーブオイルで焼いた外はパリパリなフランスパンみたいな食パンにしてみました。 ホームベーカリーに材…

しっとり【1斤55円】HB低脂肪乳ミルキー食パンの作り方

水不使用なミルキーな食パン 食パン。ホームベーカリーを導入してから毎日おいしく安くヘルシーなパンが焼けて重宝。基本、焼いたらカットして冷凍してます。今回は水を使わず低脂肪乳でミルキーでしっとり、カルシウムとタンパク質を強化した育ちざかりの子…

食パン活躍【1個64円】焼きキャベツdeホットドック風トーストの作り方

焼きキャベツのホットドック風トースト 焼いて香ばしくなったキャベツとトースト、プリっとはじける美味しいソーセージをのぜて自由に味付けしてかぶりつく。キャベツを焼くことでたっぷり野菜も食べられるヘルシーなホットドック風のトーストの作り方をご紹…

【1食47円】土井流フレンチトーストを安く作る方法〜中力粉食パンでコストダウン〜

フレンチトーストに追いバター+砂糖 フレンチトースト。甘くて食べると笑顔がこぼれるスイーツなパン。土井先生の作ったレシピを見てたら追いバター+砂糖でキャラメリゼして美味しそうなので作ってみました。しかもこのレシピ、一晩漬ける方法と違い、牛乳…

なぜ食パン20枚切りで冷凍保存すると食費と体重が下がったのか?

20枚切りは半分にカットして10枚切り 食パン。地域によってカットがいろいろ。関東は6枚切りか8枚切り。関西では5枚切り。最近では東京でも5枚切りがみかけます。初めて見たとき驚きましたwで、我が家ではホームベーカリーで食パンを焼くのですが、20枚にカ…

【1食97円】青バナナカレー弁当レシピ~野菜どっさりスパイシーな夏カレー~

青バナナ×カレーの想像以上の相乗効果。 2017年6月22日のランチは「青バナナカレー弁当」でした。 青バナナカレー84円、キャベツだけコールスロー4円、ピクルス5円、フランスパン風食パン4円の合計97円。ワンコインランチと比較して403円節約できる栄養豊富…

【1斤50円】ココナッツオイル食パンの作り方~HBで簡単!ダイエットによい中鎖脂肪酸でヘルシー~

ココナッツの甘い香りの食パン。 ココナッツオイル、ダイエットに良いオイルとして人気ですよね。バターも値上げの影響か売り切れ続出&高値で買いづらい状況にあるので、ココナッツオイルをバター代わりに入れて焼いてみましたところ、甘い風味で美味しい食…

【残ったおせちでアレンジパン】栗きんとんパン、田作りパンなど14種類試してみた ~食パンにおせちのせて食べてみようの会~

おせち料理を食パンにのせて食べてみる。初めてなのに懐かしい美味しさ。 今年もおせち料理をたくさんこしらえて、お正月を迎えました。 黒豆ミルクプリンでおいしくアレンジしたり、おせち料理はたくさん作っても飽きずに最後まで美味しく食べられます。そ…

自家製サラダチキンdeサンドイッチ弁当レシピ【野菜たっぷりヘルシー】

レンジで簡単に作れるサラダチキンが主役の安くて美味しくて栄養いっぱいなランチ 胸肉の皮をとって味付けしてレンジで加熱したら完成で作り置きOKな優れもの。 今日はパン食。サンドイッチにせずサラダをお弁当箱に詰め込み、パンを持って行きました。 簡単…

おいしいフランスパン風の食パンの作り方

おいしいフランスパンが食べたい! フランスパンって作るの大変そう。難しそう。面倒そう。高そう。この常識を覆すのはフランスパン風の食パンです。ホームベーカリーで1ボタンで全自動で焼いてくれるから手軽。見た目は食パンでも味は結構フランスパンにな…

食パン風おからパウダー蒸しパンの作り方

痩せたいけど食パンが食べたい~ という時のために食パン風のおから蒸しパンを開発しました。