50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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駅弁

駅弁で人気【1食172円】いかめしの作り方~もち米は少なめに入れないと失敗する~

意外と簡単!いかめしレシピ いかめし。駅弁でも人気上位になる定番メニューですがもち米の甘みとイカの旨味、甘辛いシンプルな味が飽きない美味しさで大好きです。中学生の頃に初めて作ったのですがもち米入れすぎて生煮えで大失敗した苦手メニューなのです…

【1食126円】台湾の駅弁に出てきそうな弁当レシピ~食べたこと無いけどこんな感じ?~

台湾の駅弁風弁当を妄想で作ってみた。 2017年6月9日のランチは「台湾の駅弁に出てきそうな弁当」でした。 手羽先と鶏挽き肉の台湾風煮込み66円、味玉10円、小松菜とキノコの台湾風炒め煮12円、ザーサイのラー油炒め8円、しらたきご飯円の合計30円。ワンコイ…

【1食155円】人気駅弁「牛肉どまん中」風ダイエット弁当レシピ~糖質&カロリー大幅カットする方法~

人気駅弁「牛肉どまん中」を再現。※妄想 牛肉どまん中風の肉101円、しらたきご飯30円、糖質オフ版インゲンの胡麻和え16円、大根塩もみ5円、紅しょうが3円の合計155円。ワンコインランチと比較して345円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り…