暑い夏。料理も火をつけるだけで・・・・なんて時も冷奴納豆丼ならごはんの上に冷奴、納豆かけて食べるだけ。調理不要で栄養満点の丼の完成。
しかも、熱々ごはんと冷奴の冷たさというコントラスト、納豆のネバネバでズルっとかきこめます。忙しい日の朝飯にも最適。
【安い、うまい、早いの三拍子】
そしてタンパク質もたっぷり。卵を追加しても美味しく栄養補給OK。
夏バテ防止にもなる？
夏バテには夏野菜と〝ネバネバ〝が効果を発揮します。 納豆、オクラなどのネバネバ成分は「ムチン」といい、粘膜を保護するはたらきがあります。ムチンは胃腸が弱りがちな夏にうれしい効果が期待できる
あすけん － 納豆やオクラのネバネバは夏バテ予防に効果があるのですか？
というように、夏バテに納豆は効果ありそう。山芋でとろろ納豆ごはんも夏バテに最強かも。
【2018年4月17日追記】ムチンについてご紹介したところ、コメントにいろいろ情報をいただきました。詳細は記事一番下の方にあるコメント欄をご覧ください。情報いろいろ調べてまた追記したいなと思います。情報ありがとうございました(*´▽｀*)
納豆って毎日食べても飽きないな～
暑い夏も元気ハツラツで過ごしましょう。
