本場韓国で買ったインスタントのトッポギ
トッポギ。日本でもメジャーになった韓国の辛いお餅料理。棒状のお餅が独特ですよね。新大久保とかでも普通に食べられますが、ソウルのスーパーで地元民が買ってそうなインスタントのトッポギの味を食べたくで、韓国出張で買ってきたやつを作って食べてみました。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。
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インスタント韓国トッポギの簡単レシピ
韓国ソウルの龍山にあるイーマートで購入。
材料
- インスタントのトッポギ 1袋
- 水 300ml
これ1つで餅、タレ、ネギすべて入ってるので必要なのは水だけ。
韓国語レシピもGoogle翻訳が便利
作り方は袋の通りに・・と思いましたがハングルでもモルゲッソヨなのでGoogle翻訳にお願いしました。
翻訳精度はあれですが、なんとなく絵と翻訳から作ってみました。 なお、現地ソウルでも看板やメニューもGoogle翻訳のカメラが非常に便利でした。
作り方
- トッポギを水につけます。
-
フライパンにタレ、1.のトッポギを水ごと入れて中火にかけます。
-
トロミが出るまで煮込めば完成。
インスタント韓国トッポギの実食レビュー
付属のネギを上からかけていただきました。
トッポギ＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
食べた瞬間、「甘い」と思ったらすぐに「辛い」がやってくる本場韓国の味。あと引く美味しさでソースを絡めて食べるともちもちの餅と甘い→辛いのコンボで来る韓国味が美味しいです。
まとめ
「5分で作れるインスタント韓国トッポギの実食レビュー〜ソウル出張土産を食べる〜」で本場韓国で買ったインスタントのトッポギを楽しんでみました。辛そうなタレははじめ甘みがきてから辛味が追いかけてきて、お餅の甘みを引き立つ美味しい味。インスタントなのでそれなりですが、手軽に食べれるのが魅力。
ちなみにこのタレはたっぷり目になるので、唐揚げ、フライドポテト、チーズもディップして食べてみたところ、美味しくいただけました。トッポギのタレの実験レポートはまた別記事にて。更新をお楽しみに。
インスタントのトッポギ、日本でもふつうに売ってた罠。
他のお土産もこれから食べたら都度記事でご紹介していきますのでお楽しみに。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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