生アーモンドはオーブンで焼くだけでおいしいヘルシーおやつに変身
アーモンド。チョコレートに包まれたアーモンドしか知らなかった少年時代ですが、大人になりミックスナッツを覚え、最近は素焼きのアーモンドにはまってます。塩をするとよりおいしいのですが、高血圧気味なので無塩の素焼きアーモンド。めちゃくちゃカロリー高くて油のかたまりですが、意外にもダイエット中のおやつに最適だったりします。
- オーブンで一度に500g焼けるアーモンド
- 生アーモンドを天板に並べて15分～20分焼くだけ
- 1日20粒が目安。食べ過ぎなければダイエット中の間食に最適で腹持ち良い。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。
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オーブンde素焼きアーモンドの簡単レシピ
食材費690円で20食分。1人前あたり35円。調理時間20分以内。オーブンで170度15分～20分焼くだけ。フライパンで乾煎りでもOK。
材料
- 生アーモンド 500g 690円
楽天でこれを購入。1kg1380円とコスパ良い。訳あり品なので多少のかけなどありますが、味は問題ない。
作り方
-
天板の上にクッキングシートをひいてアーモンドを並べます。
-
170度のオーブンで15分～20分焼けば完成。
できたては少し食感が柔らかいですが、冷めると「カリッと」としてきますので、冷めてからが食べごろ。
味付けに塩をするとよりおいしいですが、素焼きでも楽しめます。お好みで。
美味しく作るコツ
- おいしい生アーモンドを買う。
- 焼いた後、冷めてから食べる。
ヘルシーポイント
作り置き・冷凍保存について
- 常温で1ヶ月
酸化しないよう密閉容器で保存がおすすめ。乾燥剤があるとより良い。
賞味期限と消費期限は別物
賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。
消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。
詳細はこちら。
賞味期限と消費期限の違いとは？期限切れたら食べられないのはどっち？ – 住まい百貨店
食費コストダウン方法
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オーブンde素焼きアーモンドの実食レポート
焼いただけのアーモンド＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
アーモンドを焼いただけ。塩もなし。そんなんでおいしいの？って思ってたんですが、ポリポリ食べて噛みしめると香ばしさ＋おいしいアーモンドの旨味が出てハマります。1日20粒とありますが、ついつい50粒ぐらい食べてしまいました。結局、量次第なので、食べすぎないようにご注意をｗ
チーズとも相性ばっちり
クリスマスのディナーにカマンベールチーズとアーモンドを一緒に食べたのですが、例のあのおかきみたいな味でおいしいですｗ
そう、これこれ。
小さい頃、大好きで一人で1袋食べて怒られた気がします。
まとめ
「高カロリーで痩せる？【1食35円】オーブンde素焼きアーモンドの簡単レシピ」ということで焼くだけ、味付け不要な素焼きアーモンドの作り方をご紹介しました。
- オーブンで一度に500g焼けるアーモンド
- 生アーモンドを天板に並べて15分～20分焼くだけ
- 1日20粒が目安。食べ過ぎなければダイエット中の間食に最適で腹持ち良い。
食材費690円で20食分。1人前あたり35円。調理時間20分以内。オーブンで170度15分～20分焼くだけ。フライパンで乾煎りでもOK。めちゃくちゃカロリー高くて油のかたまりですが、意外にもダイエット中のおやつに最適だったりします。1日20粒が目安ですが、ついつい50粒ぐらい食べてしまうので食べすぎないようにご注意をｗ
おせちの田作りのナッツとの相性の良さは異常
前回はこの胡桃入り。これも捨てがたい。
田作り作るぞ。くるみを入れるのもおいしそう。 / 他8コメント https://t.co/Q4DZYuTeyB “【おせち料理】くるみ入り田作りの作り方～フライパンで簡単～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ” https://t.co/qpWQT2ivuf
— ジョヴァンナ (@GiovyGiovannna) December 30, 2018
今年はアーモンドいっぱいあるのでアーモンド田作りにしたいと思います。
ヘルシーポイント
- ハイカロリーですが、適量のアーモンドはダイエットにも健康にも有効です。ビタミンEはダントツ多く、カルシウムや亜鉛、食物繊維に加えて意外にもタンパク質まで豊富なスーパーフード。
楽天でこれを購入。1kg1380円とコスパ良い。訳あり品なので多少のかけなどありますが、味は問題ない。
ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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さっそく古本も出てたｗので古本でも図書館でも立ち読みでもOKなので食べたいけど痩せたい時、参考にしてみて。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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