50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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時短版【1食48円】りんごバターフレンチトーストの作り方

食べたい時にすぐ作れる時短フレンチトーストにりんごバター。

フレンチトースト。一晩じっくりつけ込んで焼くと絶品、でも朝起きて急に食べたい時もある。そんな時は土井先生流の時短フレンチトーストがおすすめ。今回は下味にエリスリトールで甘さを効かせたカロリーダウンして、仕上げに長野土産にいただいたりんごバターをのせていただきました。

  • 牛乳を先に浸すと時短で作れるフレンチトースト。
  • 砂糖をエリスリトールに置き換えることで砂糖分のカロリーがゼロに。
  • 仕上げにバター&砂糖でキャラメリゼ。りんごバター風味でフルーティ。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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りんごバターフレンチトーストの簡単レシピ

食材費143円で3人前。1人前48円。調理時間20分以内。バターをたっぷり使った贅沢メニュー。りんごバターはお好みで。

材料(3人前)

パンは全粒粉入りのミルク食パンだと食べごたえもあります。

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なお、土井さんのレシピはバゲット半分に牛乳150mlに、バター20gでしたが、食パン用かつ自分好みにアレンジしています。あとベーコンもあっても良いとか。

作り方

  1. 牛乳にエリスリトールを混ぜて、パンにひたしてから(重要)溶き卵をパンになじませます。※牛乳を先につけることですぐに焼いてもおいしく焼けます。

  2. フライパンにバターを加え、1.のパンを並べて弱火で片面5分、蓋をして蒸し焼きします。

  3. 裏面も5分焼いたら、仕上げにバターと砂糖を加えて、砂糖が少し香ばしくなるまで焼いたら完成。
    バターと砂糖がジュワジュワと焼けて良い香り。

  4. お好みでりんごバターをつけて召し上がれ

美味しく作るコツ

  • 仕上げにバター&砂糖でキャラメリゼする。 

ヘルシーポイント

  • 砂糖をエリスリトールに置き換えると砂糖分のカロリーはゼロになります。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度
  • 冷凍庫で2週間程度

食感や風味が落ちますが冷凍保存もOK。冷やして食べるとスイーツ感もあります。まぁできたて熱々にアイスクリームを溶かして食べるのが最高だけどw

賞味期限と消費期限は別物

賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。

消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。

詳細はこちら。

賞味期限と消費期限の違いとは?期限切れたら食べられないのはどっち? – 住まい百貨店

食費コストダウン方法

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りんごバターフレンチトーストの実食レビュー

りんご風味のフレンチトースト=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 

甘くてしっとりバターと砂糖の焦げた香ばしさ、パンがジューシーで美味しいです。リンゴ風味のバターがフルーティに香ります。

さらに、そこにりんごの皮で作ったコンポートもトッピングしたら、よりリッチな風味に。原価は実質0円だけどw

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まとめ

「時短版【1食48円】りんごバターフレンチトーストの作り方」ということで食べたい時にすぐ作れる時短フレンチトーストにりんごバターをのせた簡単レシピをご紹介しました。

  • 牛乳を先に浸すと時短で作れるフレンチトースト。
  • 砂糖をエリスリトールに置き換えることで砂糖分のカロリーがゼロに。
  • 仕上げにバター&砂糖でキャラメリゼ。りんごバター風味でフルーティ。

食材費143円で3人前。1人前48円。調理時間20分以内。甘くてしっとりバターと砂糖の焦げた香ばしさ、パンがジューシーで美味しいです。リンゴ風味のバターがフルーティに香ります。

今回は下味にエリスリトールで甘さを効かせたカロリーダウンして、仕上げに長野土産にいただいたりんごバターをのせていただきました。

食パンはホームベーカリーでフランスパン風に焼くと激安です。手間と光熱費考えても安い。 

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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