紅生姜がメインの具になった紅生姜好きにたまらないチャーハン。
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を見てたら無性に食べたくなり作りました。
- 紅生姜たっぷりが美味しいチャーハン。
- ご飯は胚芽押麦入りで食物繊維を強化。
- 紅生姜の塩気があるので味付けは薄めがおすすめ。
紅生姜好きなら作って後悔しない美味しいチャーハンです。
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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。
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紅生姜チャーハンの簡単レシピ
食材費283円で2食分。1食あたり142円。調理時間10分程度。フライパン1つでパパっと作れる紅生姜がピリリと効いたチャーハン。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。
材料
- 胚芽押麦ご飯 3杯分 90円 ※熱々にしておく。しらたき入りだとさらにヘルシー
- 紅生姜 60g 18円 ※量はお好みで
- 自家製チャーシュー 100g 117円 ※粗目にみじん切り
- 卵 2個 18円
- インゲンのブラック中華和え 2食分 40円 ※ネギでもOK
- 創味シャンタン 小さじ1/2 ※鶏ガラスープの素、塩でもOK
- 酒 大さじ1/2
- コショウ 少々
- 油 大さじ2
具はネギ、味付けは醤油などお好みで調整くださいね。思ったけど、ソース味で味付けしたらたこ焼きとかお好み焼きっぽくなりそうな予感。
作り方
- 強火でフライパンを熱し、油を引いて卵を入れて半熟にします。※卵は混ぜる手間と洗い物増えるということで直入れしてますが、溶いてもOKですｗ
-
ご飯を加えて卵に吸わせた油で馴染ませるように混ぜ合わせます。
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具を加えて酒、コショウ、創味シャンタンで味付けしたら完成。
紅生姜はたっぷり入れる場合は味付け薄味推奨。
熱々最高。冷めても美味しい。
美味しく作るポイント
- 鉄のフライパンで熱々にして炒めると美味しく炒まる。
ヘルシーポイント
- 胚芽押麦はお米と比べて食物繊維が圧倒的に豊富で糖質オフ。
割合を増やしてもチャーハンだと美味しい。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度
- 冷凍保存で2週間程度
風味と食感が落ちますが冷凍OKです。
賞味期限と消費期限は別物
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消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。
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賞味期限と消費期限の違いとは？期限切れたら食べられないのはどっち？ – 住まい百貨店
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紅生姜チャーハンの実食レビュー
今回はお弁当にパプリカと人参のピクルス風サラダと一緒に詰めました。
紅生姜チャーハン＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
紅生姜がシャキッとした食感でピリッと辛くて食欲増進ｗめっちゃ美味しいヽ(=´▽`=)ﾉ紅生姜の新定番メニューになりました。紅生姜が好きなら是非お試しを。
なお、一番好評なのは紅生姜と人参の天ぷら。ニューユークからのゲストにも好評でしたｗ
まとめ
「旨っｗ【1食142円】紅生姜チャーハンの作り方」ということで紅生姜がメインの具になった紅生姜好きにたまらないチャーハンのレシピをご紹介しました。
- 紅生姜たっぷりが美味しいチャーハン。
- ご飯は胚芽押麦入りで食物繊維を強化。
- 紅生姜の塩気があるので味付けは薄めがおすすめ。
食材費283円で2食分。1食あたり142円。調理時間10分程度。紅生姜がシャキッとした食感でピリッと辛くて食欲増進ｗめっちゃ美味しいヽ(=´▽`=)ﾉ
フライパン1つでパパっと作れる紅生姜がピリリと効いたチャーハン。紅生姜好きなら作って後悔しない美味しいチャーハンです。
改めておしょぶ～さんに感謝。ありがとうございます。
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その他、紅生姜レシピはこちら。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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作成時間：24分、3300文字
