50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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疲労回復【1食89円】鶏の唐揚げピクルスの作り方

鶏の唐揚げをピクルス液でマリネ

鶏の唐揚げ。大好物で毎回作るたびに作り置きストックします。今回はピクルスの液とパセリをかけた唐揚げピクルスにしてみました。お酢の酸味、鶏胸肉で疲労回復バッチリです。

  • 鶏の唐揚げは皮をとってカロリーダウン。
  • ピクルス液は砂糖をエリスリトールに置き換えて砂糖分のカロリーをゼロに。
  • 冷めても美味しく黒胡椒トッピングするとスパイシー。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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鶏の唐揚げピクルスの簡単レシピ 

食材費89円で1食分。1食あたり89円。調理時間10分程度。唐揚げにピクルスの液とパセリをかけるだけ。冷たくして食べても美味しい。

材料

作り方

  1. 唐揚げにピクルス液をかけます。

  2. パセリをふったら完成。冷蔵庫で一晩漬けると染み込んで美味。

美味しく作るポイント

  • 揚げたての唐揚げをピクルス液かけると味が馴染みやすいです。

ヘルシーポイント

  • 鶏の皮をとった唐揚げでカロリーダウン。
  • ピクルス液は砂糖をエリスリトールに置き換えてヘルシーに。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度
  • 冷凍保存は2週間程度

風味と食感が落ちますが冷凍保存もOKです。自然解凍でも食べられます。

賞味期限と消費期限は別物

賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。

消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。

詳細はこちら。

賞味期限と消費期限の違いとは?期限切れたら食べられないのはどっち? – 住まい百貨店

食費コストダウン方法

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鶏の唐揚げピクルスの実食レビュー 

ご飯にピクルスのせてマヨ&黒胡椒したチキンタツタ的な弁当。ピクルスとご飯を一緒に食べると酢飯っぽくて美味しいです。

鶏からピクルス=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 

さっぱり酸味が効いたピクルス液に鶏の唐揚げがぴったりマッチ。お酢と鶏胸肉で疲労回復効果もバッチリで元気もりもりヽ(=´▽`=)ノ

まとめ

「疲労回復【1食89円】鶏の唐揚げピクルスの作り方」ということで鶏の唐揚げをピクルス液でマリネのレシピをご紹介しました。

  • 鶏の唐揚げは皮をとってカロリーダウン。
  • ピクルス液は砂糖をエリスリトールに置き換えて砂糖分のカロリーをゼロに。
  • 冷めても美味しく黒胡椒トッピングするとスパイシー。 

食材費89円で1食分。1食あたり89円。調理時間10分程度。さっぱり酸味が効いたピクルス液に鶏の唐揚げがぴったりマッチ。

自家製ピクルス、おすすめです。安いしうまいし簡単でヘルシーヽ(=´▽`=)ノ

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唐揚げ×ポン酢もおすすめ

これも疲労回復バッチリな美味しさ。

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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作成時間:20分、2937文字