コスパ重視の自炊ダイエットレシピ集2019年9月まとめ

コスパ抜群で美味しく安く健康的に節約できる自炊レシピ集2019年9月のまとめ

今回は、

カンタンに作れる
ヘルシーでダイエットに良い
安価で節約
時短できる
おいしい

自炊ダイエット生活。毎日美味しく楽しい自炊で節約しながらダイエットできます。

自炊レシピカテゴリから2019年9月に投稿した記事の中からダイエットにおすすめのレシピだけを厳選してまとめてみました。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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コスパ重視の自炊ダイエットレシピ集2019年9月まとめ
最後に
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港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

そろそろ、やせることにしましたほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

posted with ヨメレバ

田中啓之 KADOKAWA 2018-07-26

自炊レシピカテゴリから2019年9月に投稿した記事の中からダイエットにおすすめのレシピだけを厳選してまとめてみました。

半額【1食60円】圧力鍋de時短おでんの簡単レシピ

半額のおでん種が活躍する時短簡単おでん

こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら。

大根乱切りで圧力鍋で5分加圧。和風だし、醤油、酒を入れておでん種、ゆで卵を入れて5分煮て夕飯まで放置。 pic.twitter.com/L65QPLIhNn
— 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 8, 2019

大根は乱切りにして圧力鍋で5分加圧するだけでとろとろに。
おでん種は煮込みすぎない。
おでんは大根、卵、こんにゃくなど増やすとダイエット食に。

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【1食128円】イタリアンちゃんぽんワンポットパスタの時短レシピ

肉・野菜・魚介の旨味たっぷりイタリアンなちゃんぽん風パスタ

イタリアンちゃんぽんパスタ。

オリーブオイルでにんにく、野菜、ハムを炒めてブイヨンの素、コショウで味付け。

トマトジュースを加えて冷凍水漬けパスタ、冷凍シーフードミックスを投入して数分煮込む→ pic.twitter.com/shCDKABRMl
— 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 17, 2019

パスタは水漬けして冷凍しておくといつでも時短調理できて便利。
100％トマトジュースは料理に活用するとコスパ良い。
いろんな野菜、ハム、魚介を加えると旨味も栄養もたっぷり。

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メルペイ神【1食82円】いなだ刺身の簡単レシピ

1食100円以下で楽しめるメルペイ決済いなだ刺身

いなだ980円。結構でかい。ちっこい出刃包丁でおろします。3/4は刺し身に。残りは照り焼きに。 pic.twitter.com/XVDGSYIpyw
— 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 26, 2019

いなだはブリの小さい版。名前は地域によって変わり関西ではハマチ。
タンパク質豊富でヘルシーないなだはダイエット中にもおすすめの食材。
メルペイ半額ポイント還元で買うと更にお得。

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【1食52円】塩こうじ＆白胡椒サラダチキンの電子レンジ簡単レシピ

鶏胸肉をレンジ加熱でもしっとりジューシーに作れる時短かんたんサラダチキン。

こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回は、

レンジで3分→混ぜて2分→予熱5分休ませたら完成。レンジで作る鶏むね肉のサラダチキンなのに恐ろしいほどしっとり柔らかく仕上がります。 pic.twitter.com/9k1owKz8GW
— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 29, 2019

鶏胸肉は皮をとると低糖質、低カロリー、低脂質、高タンパク質、安価なダイエットの神食材。
鶏肉に塩麹を30分以上漬け込むとしっとりやわらかくジューシーになります。
予熱で調理するとより柔らかくジューシーに仕上がります。

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【1食53円】自家製ロースハムとキャベツの黒胡椒炒めの簡単レシピ

ハムでキャベツが進むスパイシーな洋風野菜炒め

自家製ロースハムとキャベツの黒胡椒炒め。ブイヨンの素で味付けした洋風野菜炒めはパンに合う(*´ｪ`*) pic.twitter.com/avCvasWC5b
— 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 16, 2019

豚ロースかたまりで作る安くて美味しい自家製ロースハム。
キャベツたっぷり食べられるヘルシーメニュー。
ブイヨンの素で味付けして黒胡椒がスパイシーな洋風野菜炒め。

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【1食83円】野菜えのきdeかさ増しヘルシー蕎麦の簡単レシピ

蕎麦2人前を3人前に野菜でかさ増しするヘルシーお蕎麦の作り方

麺は冷、汁は熱で。

砂糖をエリスリトールに置き換えた糖質オフめんつゆ、にんじん、いんげん、油揚げ、えのき、おでん卵を入れた具だくさん汁でいただきます。

えのきが麺っぽく食べれて2人前の麺を3人で食べて実質カロリー&糖質オフできる。

ちょっぴり肌寒いからお温かいそばが美味しい(*´ｪ`*) pic.twitter.com/fTWOaRhpve
— 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 12, 2019

野菜とえのきでかさ増ししてカロリーと糖質をオフ。
温かいつけ汁に冷たいお蕎麦をつけて食べるスタイル。
めんつゆは砂糖をエリスリトールに置き換えて作ると砂糖分のカロリーはゼロに。

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【1食86円】塩こうじ＋ヨーグルトdeインド風親子チキンカレーの作り方

簡単・時短・本格インド風チキンカレー

簡単本格インド風親子チキンカレーの作り方。

1.液体塩こうじ、ヨーグルト、スパイス、ハーブで鶏手羽元を漬ける。
2.油でスパイス、にんにく、生姜を炒めて1、ゆで卵、トマトジュースを入れて圧力鍋で10分加圧

→ pic.twitter.com/w98uYBElES
— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 4, 2019

液体塩こうじ＋ヨーグルト＋圧力鍋で時短調理で骨付き肉が柔らかく。
カレールー不使用。カレー粉とトマトジュースをベースに無水調理で旨味濃厚。
ホールスパイスがあるとワンランク上の味わいに。

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ビールに合う【1食49円】ヘルシオde焼きただ茶豆の簡単レシピ

ただ茶豆をヘルシオのウォーターオーブンで焼くと豆味濃厚で旨い

ヘルシオ焼き枝豆、一気に4袋バージョン。塩もみ洗い→塩まぶして170度にウォーターオーブンで25分焼くだけ。 pic.twitter.com/ORuMqtAUEr
— 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 23, 2019

茹でるより旨味濃厚で美味しい。
量が少ない場合は「カンタン焼き」ボタンでもOK。
魚焼きグリル、フライパンで焼いてもOK。

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【1食45円】大根ツナ塩昆布サラダの簡単レシピ

ツナと塩昆布にごま油＋ポン酢のコクと旨味あるさっぱり和風サラダ

大根ツナ塩昆布サラダの簡単レシピ。

1.大根を切って塩もみして水気を絞る

2.ノンオイルツナ、塩昆布、ポン酢、ごま油を加えて混ぜたら完成。

ヘルシー美味しい安価、簡単、時短、栄養豊富な作りおきオッケーなサラダです。 pic.twitter.com/sQcGSFGP7D
— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 5, 2019

大根は低カロリーなダイエットにおすすめの食材。塩もみすると大根がたっぷり食べられます。
ノンオイルツナは汁も使うと旨味アップ。
ごま油とポン酢のコクがあってさっぱりした味わいがこってり料理と相性ばっちり。

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格安【1食136円】液体塩こうじdeやわらかローストビーフの作り方

100g139円の格安輸入牛肉が柔らかな旨味たっぷりローストビーフに変貌。

液体塩こうじに漬けた牛肉deローストビーフ。焼いてアルミホイルで保温するだけ。 pic.twitter.com/2gWCu26K5D
— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 6, 2019

液体塩こうじは30分以上漬けると肉を柔らかくしてくれます。
3割引の安い輸入肉がより美味しくなるローストビーフ。
フライパンで焼いてアルミホイルで保温するだけで簡単調理OK。

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お店っぽい【1食147円】味仙の青菜炒めの素de空芯菜炒め簡単レシピ

お店の味わいを再現できる空芯菜炒め

空芯菜炒め。飯に合う(*´ｪ`*) pic.twitter.com/dMrkfXWpGe
— 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 6, 2019

強火で一気に炒め、半生で仕上げると予熱でちょうど良いです。
空芯菜は栄養豊富で低カロリーなヘルシー野菜です。
青菜炒めの素は結構たっぷりなので卵や野菜を増量しても対応できそう。

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最後に

「コスパ重視の自炊ダイエットレシピ集2019年9月まとめ」ということで自炊レシピカテゴリから2019年9月に投稿した記事の中からダイエットにおすすめのレシピだけを厳選してまとめてみました。

カンタンに作れる
ヘルシーでダイエットに良い
安価で節約
時短できる
おいしい

自炊飯。毎日美味しく楽しい自炊で節約しながらダイエットできます。

今後も社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。お気軽にTwitterフォロー・メルマガ購読・はてな読者登録して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎ですヽ(=´▽`=)ﾉ