50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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令和初!はらこ飯の日に食べたい生筋子いくら×鮭活用メニューまとめ+α

2019年10月8日は令和初の「はらこ飯の日」です

はらこ飯、本場で食べたことが無いのですがレシピを参考に家で作ってます。2019年10月8日は令和初のはらこ飯の日、ということで自家製の生筋子いくらと鮭を活用した鮭といくらの親子な組み合わせメニューを楽しみたい日でもあります。

ちなみに、本場では鮭を煮込んだ出汁でご飯を炊いて鮭といくらを盛り込む料理だそうです。どう考えても美味しいですよねw

  • はらこ飯をより安く楽しむ方法
  • はらこ飯をダイエット中にも楽しむ方法
  • はらこ飯の日に食べたい生筋子いくら×鮭活用メニューまとめ

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

はらこ飯の日に食べたい生筋子いくら×鮭活用メニューまとめ

はらこ飯は鮭の煮汁で炊き込む鮭ご飯+いくらトッピングなメニューですが、どうせなら鮭といくらの親子で自由に楽しむ「はらこ飯の日」にしてもいいかなって思います。

【10月8日はらこめしの日】はらこ飯の簡単レシピ ~今食べないと絶対に損です~

生筋子をイクラにしたら、はらこ飯も作って食欲の秋を堪能しましょう

  • おかわり3杯してしまう美味しさ
  • 秋鮭、いくら、新米が三位一体に
  • 自宅で作れば意外と安上がり

何しろ10月8日はらこめしの日、ですから。生筋子が出回ってる今こそ食べなきゃ絶対に損です。

ということで、意外に簡単で安上がりな簡単はらこ飯の作り方&材料をご紹介。※はらこめしの日の詳細は記事の最後を読んでね※

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【1杯596円】犯罪的だ!サーモン×生筋子いくらde親子丼レシピ〜かけ放題!新米泥棒につき厳重注意~

生筋子いくら×サーモンの親子丼

生筋子で自家製いくら醤油漬けを仕込んだら必ず食べたい親子丼があります。それが、サーモン×いくらの親子丼です。厳密にいったら親子じゃないけど(笑)親戚丼かな。なにはともあれ秋鮭がとれる9月~11月までの完全期間限定で今しか食べられない生筋子で作るいくらが絶品な秋の親子丼。今すぐにお楽しみください。

  • 旨すぎる!これはもう犯罪的!美味しすぎてご飯が盗難事件が頻発注意。
  • 簡単!いくらとサーモン刺し身があればOK。新米推奨。
  • 安い!生筋子は2017年も高いけどイクラ買うより安く作れます。サーモンも半額品ゲットできたので更に安く作れました。

それでは、レシピ化するまでもないレシピをご紹介します。

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贅沢w【1食341円】サーモン×いくら親子ちらし寿司の作り方~カロリーダウン酢飯でヘルシー仕上げ~

いくら×サーモン=はらこ飯風なちらし寿司

ちらし寿司。

おもてなしやパーティーにもおすすめな手軽に作れて豪華な見栄えある人気のお寿司。

そんなサーモンといくらを贅沢に使った「はらこ飯」風の親子ちらし寿司の作り方をご紹介。

  • 旨い!サーモンといくらの相性抜群の味のハーモニー。
  • 安い!外食だったら高すぎて怖いけど自炊なら安心w
  • 簡単!酢飯にトッピングするだけで簡単お手軽メニュー。

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宮城県産【1食579円】生筋子deいくら醤油漬け簡単レシピ~サーモンで鮭親子丼を楽しむの巻~

2018年も生筋子deいくら作ります

生筋子。この存在に気がついたのは数年前なのですが毎年欠かせない存在に。年々高くなるようなイメージありますが、それでもいくら醤油漬けを買うよりも安く、何より旨い!9月~11月の期間限定の旬の味。たくさん作って冷凍ストックがおすすめ。

  • 旨い!新米×いくら、無限に食べれる勢いで美味しい。ダイエット中は危険。
  • 簡単!ほぐして酒と醤油に漬けたら完成。アニサキス対策の作り方もご紹介。
  • 安い!いくら醤油漬けは100g1000円以上しますが生筋子なら比較的リーズナブルに作れます。

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極上【1食607円】北極圏生サーモン巻き生筋子いくら醤油漬けごはん簡単レシピ

生筋子いくら醤油漬け×北極圏生サーモン+サーモンハラス焼きの親子コラボ飯。

こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら。

  • 生筋子は高いけど、いくら醤油漬けを買うより安いし旨い。
  • サーモンといくら、親子の組み合わせは相性抜群。
  • 新米で作るとさらに美味しくなる。

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はらこ飯の日とは?いつ?

毎年10月8日がはらこ飯の日です。令和になって初のはらこ飯の日。

参考:

記念日が10月8日になったのは、はらこの「は(8)」と、イクラを並べると8の字に見えることから。条例は18日閉会した9月議会で、全会一致で成立した。https://www.asahi.com/articles/ASM9L4K3JM9LUNHB005.html

はらこ飯をより安く楽しむ方法

いくらを安く作る

旨い!生筋子deいくら醤油漬けの作り方~簡単5分!アニサキス対策ガイド付き&糖質オフ製造法~

生筋子いくらシーズン到来

食欲の秋。それは生筋子シーズンの到来でもあります。秋鮭がとれる9月~11月ぐらいまでがメインで完全期間。今しか食べられない今だけの味をあなただけにお届けします。

  • 旨すぎる!これはもう危険度MAX!白飯泥棒がいるためダイエット中は近づくと危ない。
  • 簡単!ほぐして酒と醤油に漬けたら完成。仕込みもあっという間。
  • 安い!いくら醤油漬けは100g1000円オーバーする時も。生筋子なら比較的安く、ダントツ美味しく作れます。

それでは、ほぐし方ガイドからアニサキス対策、糖質オフ製造法まで網羅したレシピがこちら。

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生筋子de塩いくらの作り方

7粒集めると願いが叶いそうな生筋子で作る自家製の塩いくら

  • 生筋子は高いけど、市販品の塩いくらを買うより断然安い。
  • 難しそうに見えて10分かからず簡単に作れる塩いくら。
  • いくら醤油漬けと比べてあっさり味。

食材費1486円で4食分。1食あたり371円。調理時間10分程度。塩イクラ、あっさり目の味ですが生筋子のダイレクトな素材味が堪能できて美味しいです(*´ω`*)生筋子で作る自家製の塩いくら、10分かからず仕込みできて極上の味わいが楽しめます。

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なぜ生筋子いくら醤油漬けを自家製するとコスパ良いのか?

いくら醤油漬けを贅沢に安く楽しむ方法

いくら醤油漬け。小さい頃はあまり好みじゃなかったのは人工いくらだった説が大人になって思うところですが、生筋子で作る自家製いくら醤油漬けの旨さは解凍ものの市販のいくら醤油漬けとは雲泥の差。プリップリではじける弾力、ドラゴンボールのような美しさは白飯をがっつり奪う最上級の美味しさ。それでいて市販のいくら醤油漬けの半額で作れる。手間は5分。冷凍OK。今作っておけばおせちの重箱を宝石箱にできるラストチャンス。ということで作り方、コスパ良い理由を簡単に解説します。

  • 生筋子はグロいけど意外と簡単にすぐにいくら醤油漬けになる。
  • 生筋子は期間限定。9月~11月がメインなので12月は前半でもラストチャンスかも。
  • 生筋子で作るいくら醤油漬けの旨さは知らないと損するレベル。食べないと後悔。

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メルペイ半額還元で生筋子いくら醤油漬けを仕込む方法

生筋子いくら醤油漬けをメルペイで実質半額にする方法

こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら。

  • 生筋子は高いけど、いくら醤油漬けを買うより安いし旨い。
  • 難しそうに見えて10分かからず簡単に作れる自家製いくら。
  • メルペイで買うと半額分がポイントバックされて実質半額で買える(9月30日まで)

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鮭を安く買う

  • 業務用を買うと同じ商品でもg単価が格安になります。
  • キャッシュレス決済でお得に買えます。

業務スーパーや肉のハナマサも利用しますが、ネットの方が安い場合もあったりするのでAmazonと楽天の業務用食品売り場もあなどれない。

Amazonの業務用食品一覧を見る

楽天市場の業務用食品一覧を見る  

※Amazonで高いタイミングで買って失敗したくない場合はこちらの非公式ガイドブック(PDF)をダウンロードしてご参考ください。

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はらこ飯をダイエット中にも楽しむ方法

ご飯を糖質オフする

痩せる糖質カットご飯まとめ9選+α

ご飯を食べたい、けど痩せたいを叶える

糖質カットご飯。糖質制限ダイエットの目の敵になっている白米。日本人なら99%以上が好きなのではないでしょうか。それを我慢して痩せても、あとで食べたらリバウンド。それなら食べても痩せるご飯を常食して、食べて痩せる糖質カットご飯がおすすめ。50Kg痩せた後も様々な糖質カットご飯アイテムを実践したレシピや記事をまとめてみました。

  • 美味しくご飯を食べたい、けど痩せたい
  • 経済的に継続可能なコスパ良い糖質カットご飯の炊き方とは
  • 糖質オフしたご飯の糖質量ランキング(当社調べ)とは

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砂糖・みりんをエリスリトールに置き換えてカロリーダウンする

エリスリトールとは?危険性は?カロリー糖質ゼロ?痩せる?

  • カロリーゼロ。小腸で吸収⇒血で代謝されずほとんど尿に排泄される。
  • エリスリトールは虫歯の原因にならない
  • 血糖値を上昇させないので、糖尿病でも安心

エリスリトールで糖質オフといっても糖質100%と成分表に表記があります。炭水化物、糖質の塊なエリスリトールですが、カロリーゼロで糖類もゼロなんです。なので太らないし虫歯の原因にならない、というわけです。

砂糖は1kg3840kcal。エリスリトールは1kg0kcal。

仮に1日30g砂糖を摂取している人がエリスリトールに置き換えた場合、一ヶ月で1kgの砂糖のカロリー3840kcalが0kcalとなります。

ウォーキング1,435分の運動をしたと同等で脂肪0.5kgが減量される計算になります。

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しらたきご飯×エリスリトールの活用で糖質カットして酢飯にも。

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脂肪と糖質をカットするサプリを使う(実験中)

脂肪と糖をサプリなどでカットできるのか実験。体脂肪を減らすナイシトール風(防風通聖散)です。

[rakuten:energy:10066899:detail]

iHerbで買った白いんげん豆サプリで糖質吸収を抑制できるかテスト中。

Natrol, 炭水化物インターセプト フェーズ2炭水化物コントローラー配合、 植物性粒120粒 - iHerb.com

なお、iHerbについてはこちらの記事もあわせてご覧ください。

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まとめ

「令和初!はらこ飯の日に食べたい生筋子いくら×鮭活用メニューまとめ+α」ということで、2019年10月8日は令和初の「はらこ飯の日」についてお伝えしました。

  • はらこ飯をより安く楽しむ方法
  • はらこ飯をダイエット中にも楽しむ方法
  • はらこ飯の日に食べたい生筋子いくら×鮭活用メニューまとめ

はらこ飯、本場で食べたことが無いのですがレシピを参考に家で作ってます。2019年10月8日は令和初のはらこ飯の日、ということで自家製の生筋子いくらと鮭を活用した鮭といくらの親子な組み合わせメニューを楽しみたい日でもあります。

いくら活用レシピ一覧はこちら。

いくら カテゴリーの記事一覧

鮭活用レシピ一覧はこちら。

鮭 カテゴリーの記事一覧

和食以外の組み合わせとなると、ロシアあたりの料理にありそうですね。鮭&いくら料理。未開拓ゾーンなので食べてみたいw

これとかクレープにいくら。美味しそうだけど勇気がでない。でも食べたみたい。

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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