50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

👍134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。無料版レシピ集のDLはこちら【大好評!】

熱々旨々【1食39円】ごま油香る豚汁の簡単レシピ

ごま油で炒めた豚肉と野菜がコク旨な豚汁であったまろう。

  • 野菜たっぷり食べる豚汁。
  • ごま油で炒めると香りとコクがアップ。
  • ネギは仕上げに加えると香り生きる。

食材費235円で6食分。1食あたり39円。調理時間20分程度。ごま油のコクと香り、たっぷりの野菜、肉と豆腐、栄養豊富な1杯は肌寒い日などに特に美味しく感じます。逆に暑くて汗かいた時にも美味しい万能な一杯。季節の野菜やきのこを入れたり、こんにゃく多めでヘルシーにしたり、たっぷり作って残ったら豚汁うどん、和風カレーなどにリメイクするのもおすすめ。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

ごま油香る豚汁の簡単レシピ 

食材費235円で6食分。1食あたり39円。調理時間20分程度。季節の野菜やきのこを入れたり、こんにゃく多めでヘルシーにしたり、たっぷり作って残ったら豚汁うどん、和風カレーなどにリメイクするのもおすすめ。

材料

  • 豚こま肉 150g 119円 ※大きければ一口サイズにカット
  • 人参 1/2本 13円 ※半月切り
  • キャベツ 1/8個 19円 ※ざく切り
  • 絹豆腐 1丁 29円 ※さいの目切り
  • 玉ねぎ 1個 25円 ※さいの目切り
  • ネギ 1本 30円
  • 和風だしの素 大さじ1 ※なくてもOK
  • お湯 800ml
  • 味噌 大さじ5 ※味見して適宜調整ください

その他、玉ねぎやキノコ、さつまいも・ジャガイモなどお好みの野菜でどうぞ。醤油味にしてけんちん汁みたいにしても美味しい。

作り方

  1. 鍋にごま油を引いて、豚肉、野菜を中火で炒めます。

  2. 全体に油が回ったらお湯、和風だしの素、豆腐を加えて沸騰させます。

  3. 野菜に火が通ったら味噌、長ネギを加えたら完成。具だくさんな食べる豚汁、栄養豊富で安価でおいしい。

ポイント

  • 野菜たっぷり食べる豚汁。
  • ごま油で炒めると香りとコクがアップ。
  • ネギは仕上げに加えると香り生きる。

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。自然解凍で食べられますが豚の脂がかたまるのであたためて食べる方がおすすめ。コンニャクを入れた場合は食感変わるので注意。

賞味期限と消費期限は別物

賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。

消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。

詳細はこちら。

賞味期限と消費期限の違いとは?期限切れたら食べられないのはどっち? – 住まい百貨店

食費コストダウン方法

  • 業務用を買うと同じ商品でもg単価が格安になります。
  • キャッシュレス決済でお得に買えます。

業務スーパーや肉のハナマサも利用しますが、ネットの方が安い場合もあったりするのでAmazonと楽天の業務用食品売り場もあなどれない。

Amazonの業務用食品一覧を見る

楽天市場の業務用食品一覧を見る  

※Amazonで高いタイミングで買って失敗したくない場合はこちらの非公式ガイドブック(PDF)をダウンロードしてご参考ください。

Amazon最安値で買う方法の非公式ガイドブック無料ダウンロード

業務用食品を使いこなせると食費コストダウンが可能なだけでなく、日常備蓄としても役立ちます。

【おいしい非常食】日常備蓄しながら節約して食費を安くする方法とは?

逆にオリーブオイルやココナッツオイル、MCTオイルなどダイエットオイルなどはアイハーブがAmazonより安く買えます。プロテインチップス、マヌカハニーなどハチミツ系もおすすめ。

iHerbおすすめ食品・サプリ・コスメ・プロテインまとめ+α

ごま油香る豚汁の実食レビュー

もち麦ごはん、焼き鮭と一緒にいただきます。今回は3割もち麦です。

www.50kgdiet.com

七味もお好みでどうぞ。

ごま油香る豚汁=うんまい!

f:id:tanaboo:20170219192822j:plain

えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 

ごま油のコクと香り、たっぷりの野菜、肉と豆腐、栄養豊富な1杯は肌寒い日などに特に美味しく感じます。逆に暑くて汗かいた時にも美味しい万能な一杯。

まとめ

「熱々旨々【1食35円】ごま油香る豚汁の簡単レシピ」ということでごま油で炒めた豚肉と野菜がコク旨な豚汁の作り方をご紹介しました。

  • 野菜たっぷり食べる豚汁。
  • ごま油で炒めると香りとコクがアップ。
  • ネギは仕上げに加えると香り生きる。

食材費235円で6食分。1食あたり39円。調理時間20分程度。ごま油のコクと香り、たっぷりの野菜、肉と豆腐、栄養豊富な1杯は肌寒い日などに特に美味しく感じます。逆に暑くて汗かいた時にも美味しい万能な一杯。季節の野菜やきのこを入れたり、こんにゃく多めでヘルシーにしたり、たっぷり作って残ったら豚汁うどん、和風カレーなどにリメイクするのもおすすめ。

汁物の最新レシピもあわせてご覧ください。

汁物 カテゴリーの記事一覧

フォロー&最新情報はこちら

今後も美味しく簡単で安上がりなレシピやダイエット情報を更新します。港区芝浦IT社長ブログにご興味ありましたらTwitterフォローメルマガ購読はてな読者登録して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎です。

f:id:tanaboo:20180730102433p:plain

そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

レシピ本の無料ダウンロードはこちら

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
このブログを書いてる人についてはプロフィールも読んでね。

えむしとえむふじん様に頂きました!詳細はこちら 

50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログHOMEへ移動して最新記事を見る

作成時間:24分、3373文字