50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食283円】和牛と下仁田ねぎの砂糖醤油焼きの簡単レシピ

和牛と下仁田ネギを甘辛く炒める簡単スピード豪華おかず。

  • 和牛とネギを香ばしく焦げる寸前まで砂糖と醤油で焼く。
  • ノンオイル調理でOK。肉と砂糖だけで先に焼くと旨味と香ばしさアップ。
  • 味付けかんたん同量の砂糖+醤油のみ。

食材費566円で2食分。1食あたり283円。調理時間10分程度。香ばしく焼けたネギと和牛と砂糖醤油がたまらなく美味しい一品です。和牛じゃなかったら出ないこの味。フライパンですぐに作れるすき焼き風の和牛料理。ご飯どろぼうなのでご注意ください。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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和牛と下仁田ねぎの砂糖醤油焼きの簡単レシピ

食材費566円で2食分。1食あたり283円。調理時間10分程度。フライパンですぐに作れるすき焼き風の和牛料理。ご飯どろぼうなのでご注意ください。糖質カットご飯を適量ならダイエット中も楽しめます。

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材料

  • 和牛切り落とし 250g 500円
  • 下仁田ネギ 1本 66円
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3

肉は東京食肉市場まつり2019で買ったもの。和牛なのに100g200円と格安でした。もっと安い和牛もありますが、それよりコスパという面では良かったかもw

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作り方

  1. フライパンを熱し和牛切り落とし、強火で砂糖を加えて焼きます。

  2. 肉の片面、砂糖が香ばしく焼けたらネギを加えて焼き付けるように炒めます。

  3. 醤油を加えて炒め合わせたら完成。しょうゆは美味しい醤油だとワンランク上の味わいに。

    熱々うまうま。お好みで生卵ですき焼き風に。

    息子はTKGにトッピングしてバクバク食べてました。

ポイント

  • 和牛とネギを香ばしく焦げる寸前まで砂糖と醤油で焼く。
  • ノンオイル調理でOK。肉と砂糖だけで先に焼くと旨味と香ばしさアップ。
  • 味付けかんたん同量の砂糖+醤油のみ。

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。自然解凍で食べられます。

賞味期限と消費期限は別物

賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。

消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。

詳細はこちら。

賞味期限と消費期限の違いとは?期限切れたら食べられないのはどっち? – 住まい百貨店

食費コストダウン方法

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和牛と下仁田ねぎの砂糖醤油焼きの実食レビュー

血合いマグロから揚げ=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

香ばしく焼けたネギと和牛と砂糖醤油がたまらなく美味しい一品です。和牛じゃなかったら出ないこの味。安い和牛切り落としでも十分楽しめます。

まとめ

「【1食283円】和牛と下仁田ねぎの砂糖醤油焼きの簡単レシピ」ということで安い旨い和牛と下仁田ネギを甘辛く炒める簡単スピード豪華おかずの作り方をご紹介しました。

  • 和牛とネギを香ばしく焦げる寸前まで砂糖と醤油で焼く。
  • ノンオイル調理でOK。肉と砂糖だけで先に焼くと旨味と香ばしさアップ。
  • 味付けかんたん同量の砂糖+醤油のみ。

食材費566円で2食分。1食あたり283円。調理時間10分程度。香ばしく焼けたネギと和牛と砂糖醤油がたまらなく美味しい一品です。和牛じゃなかったら出ないこの味。フライパンですぐに作れるすき焼き風の和牛料理。ご飯どろぼうなのでご注意ください。糖質カットご飯を適量ならダイエット中も楽しめます。

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なお、iHerbについてはこちらの記事もあわせてご覧ください。

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そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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