大根と人参がたっぷり食べられるツナの旨味が効いたヘルシーサラダの作り方。
- 大根と人参は細切りして塩もみし水気を絞り、シークワーサー果汁を加えてさっぱり味。
- ノンオイルツナでカロリーダウン。
- 洋食にも和食にも中華にも合う万能な味付け。
ツナ人参大根サラダ。塩もみして水気絞る→シークワーサー果汁、オリーブオイル、黒胡椒、お酢、エリスリトールで味付けして混ぜるだけ。
— -50kg主夫社長の田中@自炊本出版 (@passion_tanaka) 2019年12月9日
ヘルシーおいしい時短簡単安上がりなダイエットサラダ。ツナのタンパク質もコスパ悪くない。 pic.twitter.com/u7mOUp1qbq
食材費205円で6食分。1食あたり34円。調理時間10分程度。大根と人参にツナの旨味、さっぱり味でもりもり食べられます。大根1本使ってたっぷり作り置きするのもおすすめ。
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大根と人参のさっぱりツナサラダの簡単レシピ
食材費205円で6食分。1食あたり34円。調理時間10分程度。さっぱり味でもりもり食べられるので、大根1本使ってたっぷり作り置きするのもおすすめ。
大根と人参のさっぱりツナサラダの材料
- 大根 1/2本 60円 ※細切り
- 人参 1本 45円
- 塩 大さじ1/2 ※塩もみ用
- ノンオイルツナ 100g 100円 ※スープごと使用
- シークワーサー果汁 大さじ2 ※レモン汁、お酢だけでもOK
- お酢 大さじ1
- エリスリトール 大さじ1/2 ※砂糖の場合は小さじ1程度
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1.5
- コショウ 少々 ※お好みで
その他、きゅうりや玉ねぎ、キャベツなどお好みの野菜でどうぞ。
大根と人参のさっぱりツナサラダの作り方
-
大根と人参を細切りにして塩をまぶして5分置き、水気を絞ります。
-
ツナ、調味料を加えてよく混ぜ合わせたら完成。
おせちの「なます」っぽさもあるw
ポイント
- 大根と人参は細切りして塩もみし水気を絞り、シークワーサー果汁を加えてさっぱり味。
- ノンオイルツナでカロリーダウン。
- 洋食にも和食にも中華にも合う万能な味付け。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存で2週間程度。
風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。
大根と人参のさっぱりツナサラダの実食レビュー
大根と人参のさっぱりツナサラダ=うんまい!
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
大根と人参にツナの旨味、さっぱり味でもりもり食べられます。1人前だけじゃなく3人前ぐらいたっぷり食べてしまってもヘルシーなのでダイエット中にたくさん食べたい時にこのサラダもおすすめです。
最後に
「【1食34円】大根と人参のさっぱりツナサラダの簡単レシピ」ということで大根と人参がたっぷり食べられるツナの旨味が効いたヘルシーサラダの作り方をご紹介しました。
- 大根と人参は細切りして塩もみし水気を絞り、シークワーサー果汁を加えてさっぱり味。
- ノンオイルツナでカロリーダウン。
- 洋食にも和食にも中華にも合う万能な味付け。
食材費205円で6食分。1食あたり34円。調理時間10分程度。大根と人参にツナの旨味、さっぱり味でもりもり食べられます。大根1本使ってたっぷり作り置きするのもおすすめ。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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