【1食50円】塩焼きそばdeキャベツあんかけ焼きそばの簡単レシピ

キャベツとハーブウインナーを塩焼きそばソースであんかけにした焼きそば。

焼きそば麺はごま油で香ばしくカリッと焼く。
焼いた麺はお湯で洗うと油が落ちて香ばしさそのままカロリーダウン。
キャベツたっぷりのあんかけで2食分の麺で3人前にして1食あたりの糖質とカロリーを大幅ダウン。

塩焼きそばdeあんかけ焼きそば。

麺はごま油でカリカリに焼く、キャベツとハーブウインナーを焼いて塩焼きそばソースで味付けしてお湯そそぐ。水とき片栗粉でとろみつけて麺にかけたら完成。

麺は焼いてからお湯で洗って油落とすと香ばしさそのまま、大幅にカロリーダウンできる。 pic.twitter.com/maLOK4SxVz
— -50kg主夫社長の田中＠自炊本出版 (@passion_tanaka) 2020年1月22日

食材費150円で3食分。1食あたり50円。調理時間20分程度。ごま油で焼いた香ばしい麺、ウインナーの旨味とキャベツの甘みがマッチした塩焼きそば味のあんかけ、不思議とちゃんと中華味になっています。

ハーブウインナーにキャベツたっぷり、塩焼きそばソースで味付けする2食分の麺で3人前が食べられる実質カロリー・糖質オフしたあんかけ焼きそばです。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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塩焼きそばdeキャベツあんかけ焼きそばの簡単レシピ
塩焼きそばdeキャベツあんかけ焼きそばの実食レビュー
最後に
- キャベツが安い時こそダイエットチャンス！
自炊ダイエットは継続が命
- 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

港区芝浦IT社長こと田中啓之の著書、ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピはKADOKAWAより全国書店やAmazonなどで発売中です。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

そろそろ、やせることにしましたほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ

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田中啓之 KADOKAWA 2018-07-26

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塩焼きそばdeキャベツあんかけ焼きそばの簡単レシピ

食材費150円で3食分。1食あたり50円。調理時間20分程度。ハーブウインナーにキャベツたっぷり、塩焼きそばソースで味付けする2食分の麺で3人前が食べられる実質カロリー・糖質オフしたあんかけ焼きそばです。

塩焼きそばdeキャベツあんかけ焼きそばの材料

塩焼きそば　2玉　32円　※レンジで1分、あたためておくとほぐれやすい。
塩焼きそばソース　2袋　※付属のもの
麺焼き用ごま油　大さじ1
ハーブウインナー　1/3袋　93円
キャベツ　1/4玉　25円　※ざく切り
お湯　400ml
水溶き片栗粉　適量
ごま油　大さじ1/2

きのこ、もやしなど野菜をいろいろ追加するのもおすすめ。これを豆腐にかけたり、しらたきにかけると更にヘルシーなダイエットメニューになります。www.50kgdiet.com

焼きそばは5玉で80円で買えた特売品の割引品。冷凍ストックしていたものを使用。買った袋のまま冷凍庫にぶちこんでも品質は意外と落ちません。

塩焼きそばdeキャベツあんかけ焼きそばの作り方

フライパンにごま油を熱し、中火で麺だけ香ばしく焼きます。※写真は5玉全部まとめて焼いて、3玉分は別メニューに使いました。

香ばしくカリッと。両面しっかり焼くと美味しい。
焼いたらお湯でサッと洗って余分な油を落とすとカロリーダウンできます。

今回は2人前を使用し、3人前は別に。まとめて麺を焼いておくと1回あたりの調理時間短縮になります。
フライパンにごま油を熱し、強火でキャベツをウインナーを炒めます。
焼きそばに付録の粉末の塩ソースで味付けし、お湯を加えます。どぼどぼ。
水溶き片栗粉でとろみ付けし、焼いた麺にかけたら完成。※味見して味が薄い場合は塩、濃い場合はお湯で調整できます。熱々を召し上がれ。