50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食6円】大葉にんにく醤油漬けの自炊レシピ

ご飯泥棒な大葉にんにく醤油漬け。

  • 大葉とにんにくを醤油とごま油で漬けるだけ。
  • ご飯に鬼合う危険メニュー。いろんなアレンジも可能。
  • 日持ちするのでたっぷり作り置きおすすめ。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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大葉にんにく醤油漬けの簡単レシピ

食材費165円で30食分。1食あたり6円。調理時間10分程度。大葉とにんにく、保存袋に入れて醤油とごま油で漬け込むだけ。一晩でしっかりつかります。味が濃いのでお好みで水やお酢を入れたり調整するのもおすすめ。薄める分だけ保存性も低くなるので注意。

大葉にんにく醤油漬けの材料

  • 大葉 150枚 150円 ※洗って水気を切る
  • にんにく 1/2玉 15円 ※皮をむいてスライス
  • 醤油 200ml
  • ごま油 大さじ4

大葉100枚入りが100円Σ(゚Д゚)思わず3つ衝動買いしてしまった@肉のハナマサ芝浦店。

大葉にんにく醤油漬けの作り方

  1. 保存袋にスライスしたにんにく、醤油、ごま油、大葉を加えます。

    どばどば。

  2. 一晩冷蔵庫で漬けたら完成。にんにくはまんべんなく散らした方がいいと思いますが、適当でもOKw

    一晩後。にんにくが醤油色に染まりました。

    食べる分だけお皿に盛り付け召し上がれ。

ポイント

  • 大葉とにんにくを醤油とごま油で漬けるだけ。
  • ご飯に鬼合う危険メニュー。いろんなアレンジも可能。
  • 日持ちするのでたっぷり作り置きおすすめ。

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で10日程度。
  • 冷凍保存で4週間程度。

風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。自然解凍でも食べられます。

大葉にんにく醤油漬けの実食レビュー

ご飯に巻いていただきます。

大葉にんにく醤油漬け=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

濃い醤油味にごま油風味な大葉がご飯にぴったりマッチ。これは無限に食えそうな危険メニューですw糖質カット系のご飯だと少し安心かな。

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大葉にんにく醤油漬けを作る前に

「【1食6円】大葉にんにく醤油漬けの自炊レシピ」ということでご飯泥棒な大葉にんにく醤油漬けの作り方をご紹介しました。 

  • 大葉とにんにくを醤油とごま油で漬けるだけ。
  • ご飯に鬼合う危険メニュー。いろんなアレンジも可能。
  • 日持ちするのでたっぷり作り置きおすすめ。

食材費165円で30食分。1食あたり6円。調理時間10分程度。濃い醤油味にごま油風味な大葉がご飯にぴったりマッチ。

大根やキャベツなどと混ぜ合わせてサラダにするのもおすすめです。

大葉とにんにく、保存袋に入れて醤油とごま油で漬け込むだけ。一晩でしっかりつかります。味が濃いのでお好みで水やお酢を入れたり調整するのもおすすめ。薄める分だけ保存性も低くなるので注意。

ご飯は糖質カット系にすると糖質制限ダイエットでなければ楽しめます。

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自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

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最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧 

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