50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食280円】ラム肉のグラスフェッドバター焼肉の作り方

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ラム肉と野菜をグラスフェッドバターで焼くとめちゃんこ美味しい。

  • ラム肉は値段の割に美味しくヘルシー。
  • 大葉にんにく醤油漬けとグラスフェッドバターの相性がヤバいぐらい美味しい。
  • ご飯もススムけど、ビールも進みそうな良い意味で危険な味わい。

リモートワークのいいところは口が臭くなってもばれないところw

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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ラム肉のグラスフェッドバター焼肉の簡単レシピ

食材費838円で3食分。1食あたり280円。調理時間20分程度。ラム肉はヘルシーで美味しく安い牛肉よりコスパ良いと思うほど。野菜もたっぷり一緒に食べると元気もりもりヽ(=´▽`=)ノ

材料

  • ラム肉 543g 753円 ※一口サイズにカット
  • 玉ねぎ 1個 30円 ※半分にカットして繊維に直角に1.5cm程度に厚切り
  • キャベツ 1/8個 25円 ※ざく切り
  • にんにく 1玉 30円 ※皮をむいておく

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  • 塩 小さじ1
  • コショウ 適量 ※お好みで
  • 無塩グラスフェッドバター 大さじ2 ※普通の無塩バターでもOK

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  • 大葉にんにく醤油漬け 適量 ※タレの代わり。焼肉のたれやジンギスカンのタレでもOK。

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ラム肉は厚切りの焼肉用。下手な牛肉よりコスパ良いと思うw

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野菜とラム肉はカットしてスタンバイ。f:id:tanaboo:20200414114522j:plain

作り方

  1. ホットプレートにグラスフェッドバター、にんにくを入れて加熱します。

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  2. 玉ねぎ、ラム肉、キャベツを焼き、塩コショウをします。f:id:tanaboo:20200413203152j:plain山盛り野菜も美味しくこんがり焼いて食べると結構食べれます。f:id:tanaboo:20200414120017j:plain

  3. 大葉にんにく醤油漬けの醤油をかけて炒め合わせたら完成。f:id:tanaboo:20200413203153j:plainキムチ、大葉にんにく醤油漬けも一緒に食べると最高。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。

ラム肉のグラスフェッドバター焼肉の実食レビュー

もち麦5割ご飯でいただきます。

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ラム肉のグラスフェッドバター焼肉=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

グラスフェッドバターでこんがり焼けた野菜とラム肉が大葉にんにく醤油漬けが相性ばっちりでもりもり進みます。ご飯もススムくんですが、ビールもススムくんなのは間違いないw

リモートワーク飯ならにんにく臭も気にならないので、昼間から口臭いけどにんにくたっぷり食べて元気ヽ(=´▽`=)ノ

ラム肉のグラスフェッドバター焼肉を作る前に

「【1食280円】ラム肉のグラスフェッドバター焼肉の作り方」ということでラム肉と野菜をグラスフェッドバターで焼くとめちゃんこ美味しいジンギスカンの作り方をご紹介しました。

  • ラム肉は値段の割に美味しくヘルシー。
  • 大葉にんにく醤油漬けとグラスフェッドバターの相性がヤバいぐらい美味しい。
  • ご飯もススムけど、ビールも進みそうな良い意味で危険な味わい。

食材費838円で3食分。1食あたり280円。調理時間20分程度。グラスフェッドバターでこんがり焼けた野菜とラム肉が大葉にんにく醤油漬けが相性ばっちりでもりもり進みます。

ラム肉はヘルシーで美味しく安い牛肉よりコスパ良いと思うほど。野菜もたっぷり一緒に食べると元気もりもりヽ(=´▽`=)ノ

グラスフェッドバター、思った以上に美味しくてハマったw

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作成時間:19分、2082文字