50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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自炊ダイエットレシピ集2020年6月号

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自炊ダイエットレシピ集2020年6月号

  • 新玉ねぎ丸ごとポトフの作り方
  • 豚こまと冷凍インゲンのポン酢ガーリック焼肉の自炊レシピ
  • ノンオイルツナ入り新たまねぎエスニックマリネの作り方
  • ポトフ→おからパウダーもつカレーのリメイクレシピ
  • 角煮付きルーロー3色ごはんの作り方

自炊レシピカテゴリから2020年6月に投稿した記事の中から美味しく楽しい自炊で節約できる自炊ダイエットレシピをピックアップしてまとめました。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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自炊ダイエットレシピ集2020年6月号

  • ダイエットに良い
  • 安価で節約
  • 時短できる
  • おいしくてヘルシー
  • カンタンに作れる

そんなレシピをお届けします。

【1食68円】新玉ねぎ丸ごとポトフの作り方

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新玉ねぎを丸ごとゴロゴロいれまくったあっさり味のポトフ。

  • 新玉ねぎは皮をむいてそのまま使用。
  • 具は人参、ウインナーなどお好みで。
  • にんにく追加してスタミナを強化。

味付けもブイヨンの素だけでOKなぐらいシンプルなポトフです。太いウインナーを入れると食べごたえあって好き。

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【1食143円】豚こまと冷凍インゲンのポン酢ガーリック焼肉の自炊レシピ

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豚こま肉と冷凍インゲンをポン酢とコチュジャンで炒めるスタミナ焼肉。

  • 豚こま肉は安くて美味しくて栄養豊富なコスパ優秀食材。
  • 味付け簡単、ポン酢とコチュジャン+エリスリトールで焼肉のタレっぽい味に。(焼肉のタレでやってもOK)
  • にんにくは半生で仕上げて香りよく。にんにく臭もテレワークなら安心(笑)

豚こま肉で作る炒める焼肉はご飯にビールと相性ばっちり。適量ならセーフ。適量なら。。ね。

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【1食36円】ノンオイルツナ入り新たまねぎエスニックマリネの作り方

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新玉ねぎマリネにツナを加えて旨味とタンパク質を補強したさっぱりマリネ。

  • 新玉ねぎマリネにツナを追加して混ぜるだけ。
  • さっぱりシークワーサー果汁とナンプラーの香りがツナにピッタリ。
  • レバーパテとフランスパンにトッピングしてバインミー風にするのもおすすめ。

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【1食137円】ポトフ→おからパウダーもつカレーのリメイクレシピ

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おからパウダーをバターで炒めてルーにする残り物集合するヘルシーカレー。

  • おからパウダーを使って小麦粉不使用な糖質オフで食物繊維強化したヘルシーカレー。
  • バターはグラスフェッドバターを使用。
  • 新玉ねぎポトフとモツ煮込みに魯肉飯などを魔法合体しても美味しくなるカレーは最強のリメイク料理。

常に多めに作って残り物と残り物でリメイクする変身クッキングは実質時短できて飽きずに美味しく日常料理を楽しめます。

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角煮付きルーロー3色ごはんの作り方

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角煮と豚ひき肉の魯肉飯にほうれん草と卵で3色ごはんに。

  • 豚こま肉のミンチに豚バラ肉の角煮を魯肉飯の汁で一緒に煮たものを使用。
  • ごはんはもち麦ごはんでヘルシーに。
  • 卵とほうれん草は砂糖→エリスリトールでカロリーダウン。

紅生姜も加えたので4色かwでも通称3色ごはん、ですよね?

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自炊でダイエットを継続するには時短・簡単・安価に

「自炊ダイエットレシピ集【2020年6月号】」ということで自炊レシピカテゴリから2020年6月に投稿した記事の中からダイエットにおすすめのレシピだけを厳選してまとめてみました。

  • カンタンに作れる
  • ヘルシーでダイエットに良い
  • 安価で節約
  • 時短できる
  • おいしい

自炊飯。毎日美味しく楽しい自炊で節約しながらダイエットできます。

今後も社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。お気軽にTwitterフォローメルマガ購読はてな読者登録して更新情報をお受け取りくださいね。もちろん、 お友達や知り合いに紹介・シェアも歓迎ですヽ(=´▽`=)ノ

2020年6月のピックアップ

【コロナ太り解消やせる卵レシピ】ゆほびか2020年8月号に巻頭カラーで取材記事が掲載!

こんにちは港区芝浦IT社長の田中です。コロナ太り解消企画でマキノ出版さんから取材いただき、ゆほびか8月号の巻頭カラーで掲載されましたヽ(=´▽`=)ノ

コロナ影響でリバウンドしちゃった・・・という場合に特に参考になるかと思います。特に卵って価格も安定してるし美味しいし和洋中なんでも行けるしスイーツだって楽しめる世界最強のスーパーフード。

今回は「超簡単にできて美味! 栄養を取りながらダイエット! やせる卵レシピ」として、

  • エスニック目玉揚げ
  • あおさののり玉みそ汁
  • ゴマ油香る九条ネギ卵焼き
  • 焦がしネギ中華オムレツのケチャップポン酢あんかけ
  • 豆腐de糖質OFFオムライス
  • 大エビと小松菜と卵のエスニック炒め
  • ダイエット煮穴子の卵とじ丼

詳細はこちら。

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痩せる?マッスルデリ冷凍弁当の実食レビュー~MAINTAIN維持用メニュー全種類~

  • 冷凍したまま届いて冷凍庫でストックOK。
  • 調理簡単、レンジで温めるだけ。
  • タンパク質たっぷりで栄養バランス良くヘルシー。

自炊大好きな私としてはほぼ利用する機会が無いのですが、レビューのオファーをいただいたので自炊弁当の参考にもなりそうだな、と思って実食レビューしてみました。

想像以上に栄養バランスや献立の参考になり、冷凍で一食ずつお弁当にしてストックしておくアイデアにも使えそうで味も思った以上に美味しかったです。

一番はこのサイズでもこんなカロリーあるんだな、と普段の目分量で食べすぎだったことを見直せたことです(笑)

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運動するなら下半身がコスパ良い

  • 短時間で効果が高い
  • 辛くない
  • お腹が空きすぎない ←重要

運動するほど太ったことある(笑)ので、運動は控えめに?しています。だって運動すると飯が美味しくて。。。ということで、エアロバイクは1日10分間(HIIT)、歯磨き中とコーヒードリップ中にスクワットを楽しんでます。

迷ったら運動は「下半身」が効率良いです。このデスク付きエアロバイクも1年が経ちましたが毎日大活躍中です。

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自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧 

体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました

134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。
数多い失敗の経験を糧に私が痩せた自炊ダイエットの方法を通じて

  • 痩せる(自信・健康)→人的資本UP
  • モテる(恋愛・結婚)→社会資本UP
  • 儲かる(お金・節約)→金融資産UP

という美味しく楽しくハッピーな人生を歩むためのヒントもお伝えできればと思います。

本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

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