50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食80円】鰻丼のたれdeチャーシュー蒲焼きの簡単レシピ

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チャーシューを鰻丼のタレで焼く蒲焼き。

  • チャーシューは煮豚用の肉を柔らかく煮込んだ自家製。
  • 鰻丼のタレで焼くと蒲焼き風に。
  • 濃厚な甘辛い味がご飯やおつまみにもピッタリ。

鰻丼のタレは実は万能で何でも使えます。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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鰻丼のたれdeチャーシュー蒲焼きの簡単レシピ

食材費241円で3食分。1食あたり80円。調理時間10分程度。鰻丼のタレをフライパンに入れてチャーシューを煮るだけ。

材料

  • チャーシュー 3食分 237円

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  • 鰻丼のタレ 適量
  • わけぎ 1/20本 5円

お好みで七味や山椒もおすすめ。

作り方

  1. チャーシューは薄めにカット。

    f:id:tanaboo:20200625182612j:plainこのままでも美味しい。

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  2. フライパンに鰻丼のタレを入れてチャーシューを煮からめながら焼いたら完成。f:id:tanaboo:20200625182824j:plain魯肉飯の汁も少し入ってもOK。

    f:id:tanaboo:20200625182945j:plainお好みで仕上げにネギ、七味などどうぞ。

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ダイエットポイント

チャーシューは砂糖不使用でエリスリトールで甘みつけました。

エリスリトールというダイエット甘味料、今では定番になりつつあります。カロリーゼロ、糖質糖類ゼロ、厚生省も認めるダイエット甘味料。砂糖の代わりに利用すればダイエット効果がある、という甘味料です。あのシリコンバレー式最強の食事でも推奨されてました。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。

鰻丼のたれdeチャーシュー蒲焼きの実食レビュー

チャーシュー蒲焼き=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

鰻丼の甘辛い濃厚な味がチャーシューで蒲焼き風になりご飯がススム君。

レタスにのせて七味マヨで食べるのも美味しかった。

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チャーシューエッグにするのもいいかも。

最後に

「【1食80円】鰻丼のたれdeチャーシュー蒲焼きの簡単レシピ」ということでチャーシューを鰻丼のタレで焼く蒲焼きの作り方をご紹介しました。

  • チャーシューは煮豚用の肉を柔らかく煮込んだ自家製。
  • 鰻丼のタレで焼くと蒲焼き風に。
  • 濃厚な甘辛い味がご飯やおつまみにもピッタリ。

ひつまぶし、いつか名古屋で食べてみたいな。

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