全粒粉100%で焼くミルキーでバター香るヘルシー食パン。
- 粉は全粒粉100%。でもちゃんと膨らむタイプの粉。
- バターはグラスフェッドバターを使用。コクがあって美味しい。
- ホームベーカリーならボタン1つで自動調理。めちゃくちゃ便利。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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全粒粉100％グラスフェッドバターミルク食パンの簡単レシピ
食材費157円で1斤分。1食あたり26円。調理セット時間10分程度。ホームベーカリーがあれば材料入れてスイッチオンで作れるお手軽パン。100％全粒粉なのでヘルシーな食パンも自家製で。
材料
- 微粒全粒粉 (全粒粉100％で焼けるパン用粉) 250g 110円
- グラスフェッドバター 15g 30円
- 牛乳 100ml 17円
- 水 75ml
- 塩 5g
- 砂糖 15g
- ドライイースト 2.8g
富澤商店って粉選ぶだけで楽しいよね。
作り方
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材料をホームベーカリーにセットして焼いたら完成。ホームベーカリーによっては全粒粉パンモードがあるのであったらそれで。
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焼き立て熱々を窯から出して、少し冷めてからカットして召し上がれ。パン焼く朝、いつも社長室はパン屋さんみたいに焼けたパンの香りが充満。
パンは20枚切りにします。
なぜなら。
ダイエットポイント
全粒粉は食物繊維が豊富で糖質オフできてヘルシー。もちろんカロリーも糖質もあるので適量を楽しみましょう。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存で2週間程度。
食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。
実食レビュー
全粒粉100％グラスフェッドバターミルク食パン＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
グラスフェッドバターの香りとミルキーで甘口な全粒粉パン。100％全粒粉っぽくなく、しっかり膨らんでくれる粉。いいかも。
後半はピーナツバター。チョコピーナッツとノンシュガーのピーナツバターのダブルでビックリマンチョコ味に。
ちなみに全粒粉100％でも普通の粉で焼くとこんな感じ。
この粉だとふんわり焼けて全粒粉100％なのにしっかり膨らむ。
最後に
「【1斤157円】全粒粉100％グラスフェッドバターミルク食パンの自炊レシピ」ということで全粒粉100%で焼くミルキーでバター香るヘルシー食パンの作り方をご紹介しました。
- 粉は全粒粉100%。でもちゃんと膨らむタイプの粉。
- バターはグラスフェッドバターを使用。コクがあって美味しい。
- ホームベーカリーならボタン1つで自動調理。めちゃくちゃ便利。
やっぱ主食をヘルシーにハックするのが一気に痩せなくてもじわじわ健康的にダイエットできていい気がする。もち麦ごはんにしたり。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：14分、1900文字
