50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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もち麦ダイエット主食まとめ

もち麦入りのご飯もいろいろ。

もち麦。10割で炊いたり茹でたり、ご飯と混ぜたり。最近は押し麦だけじゃなくスーパー大麦も混ぜたりといろいろ作ってヘルシーなダイエット主食にしています。

これまで作ったもち麦入りのダイエット主食まとめをどうぞ。

なお、もち麦は人気で価格が高騰する場合があります。最安値順で並び替えたリンクを作っておいたので、価格相場もあわせてチェックして「無駄に高いもち麦」や「もち麦風の押し麦」を間違って買わないようご注意ください。

Amazonのもち麦一覧(価格が安い順番)を見る

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私はセールやポイントアップのタイミングでまとめ買いしています。意外とスーパーで個包装を買うとg単価が高かったりするので「g単価で計算して比較」をしてから買うのが安く買うコツです。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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もち麦ダイエット主食まとめ

もち麦と米を3割・5割・7割・10割の割合で実際に炊いて食べてみた結果

もち麦ご飯の割合を研究した結果

もち麦ごはん。もち麦だけで炊いたもの、3割で炊いたもの、いろんなバリエーションを実際に炊いて試してみました。

  • 10割もち麦ごはん・・・もろ麦の香りと味です。クセがあります。
  • 7割もち麦ごはん・・・意外とお米の味も感じます。
  • 5割もち麦ごはん・・・もち麦もしっかりお米の味もしっかり感じます。
  • 3割もち麦ごはん・・・かなり白米に近いですが、もち麦の香りと味も楽しめます。

基本のもち麦ごはんの割合と水加減について、もち麦ダイエットご飯のレシピ、もち麦ダイエット方法などもあわせてまとめたので参考ください。

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電子レンジでもち麦ダイエットご飯を炊く方法【1杯28円のコスパ良い健康主食】

レンジで炊くもち麦100%のダイエット麦飯

もち麦。ブームで大人気になってからも継続してる珍しいダイエット食材。私も毎日もち麦を食べて痩せれるなら幸せと思えるほど大好きなもち麦飯。お米も混ぜて炊くのが基本ですが、もち麦だけで炊いても意外と美味しいです。もち麦だけだとさらに食物繊維が大幅強化された糖質オフかつ栄養豊富なヘルシー主食になります。もち麦だと食感もプチプチして食べやすくおすすめ。

  • 主食をもち麦100%のご飯に置き換えるだけでダイエットできる
  • 私自身、高血圧でしたが血圧が下がった(当社比)の健康主食
  • もち麦だけでもプチプチ美味しく継続しやすいダイエット食
  • コンロが空いてない場合や炊飯器が無い時でも炊ける

玄米以上の食物繊維の含有量。しかも食物繊維も水溶性と不溶性の両方多い、水をたくさん吸い込むことで1杯あたりのカロリーも糖質も白米と比べて大幅カットできます。

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おいしい7割もち麦ご飯の炊き方レシピ〜無洗米+圧力鍋で楽炊飯〜

もち麦70%の麦飯でダイエット

麦飯。お米に少量の大麦を混ぜて炊いたご飯が普通ですが、大麦だけで炊く10割もち麦ダイエットご飯は食物繊維が大幅強化された糖質オフかつ栄養豊富なヘルシー主食になります。もち麦だと食感もプチプチして食べやすくおすすめ。でも美味しいごはん、お米も食べたい、けど痩せたい!という場合にはやや不満。そんな時はお米を3割混ぜた7割もち麦ご飯がおすすめ。お米の香りと甘みも味わえる、けど糖質大幅カットしたダイエット主食になります。

  • 主食をもち麦70%のご飯に置き換えるだけで手軽にダイエットできる
  • 私自身、高血圧でしたが血圧が下がりました
  • もち麦は水2倍に吸わせることでg単位のカロリーは大幅にダウンする
  • 1杯あたり29円とダイエット主食としては比較的安上がり
  • もち麦の類似品に注意?選び方と安い麦飯の炊き方とは
  • ダイエットもち麦ご飯のおすすめの食べ方と保存方法とは

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痩せる!もち麦10割ダイエットご飯の炊き方

もち麦100%の麦飯でダイエット

麦飯。お米に少量の大麦を混ぜて炊いたご飯が普通ですが、大麦だけで炊くと食物繊維が大幅強化された糖質オフかつ栄養豊富なヘルシー主食になります。もち麦だと食感もプチプチして食べやすくおすすめ。

  • 主食をもち麦100%のご飯に置き換えるだけでダイエットできる
  • 私自身、高血圧でしたが血圧が下がりました
  • 水2倍に吸わせることで2合分の量で3合分が炊ける
  • もち麦の類似品に注意?選び方と安い麦飯の炊き方とは
  • おすすめの食べ方と保存方法とは

注目すべきは炭水化物の塊ながら、その高い食物繊維の含有量。さらに、水2倍も吸い込むことで炊きあがったもち麦飯はg単位でカロリーも糖質も白米より激減します。テレビや雑誌、ダイエット本でも注目のもち麦。

 

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【1食37円】もち麦スーパー大麦ごはんの炊き方

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もち麦+スーパー大麦バーリーマックスのヘルシーご飯。

  • 一般の大麦に比べて2倍もの総食物繊維量のスーパー大麦ともち麦とお米を一緒に炊き込みました。
  • ご飯の味わいも楽しみつつヘルシーな主食になります。
  • スーパー大麦の割合が多いほどヘルシーですがコストも高いのでもち麦入りにするのもおすすめ。

おにぎりはラップで作ればいけなくもないです。冷めても美味しかったのでお弁当にもおすすめです。

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【1食23円】もち麦の茹で方~鍋で15分→水洗いでパラパラ、冷凍保存OK~

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もち麦を茹でて水洗いするとパラパラするヘルシー主食に。

  • もち麦はプチプチ食感で茹でて水洗いするとパラパラで扱いやすくなります。
  • ヘルシーさそのままに、冷凍ストックしてもOKなので便利。
  • そのまま、サラダの具、スープに入れて雑炊に、炒めてチャーハンなどもち麦のくせも抜けるので食べやすくなります。

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最後に

もち麦は10割にするとダイエット効果も抜群です。食べやすさでは3割~7割ぐらいお米が入ると違和感も薄れます。

  • 主食をもち麦100%のご飯に置き換えるだけでダイエットできる
  • 私自身、高血圧でしたが血圧が下がりました
  • 水2倍に吸わせることで2合分の量で3合分が炊ける
  • もち麦の類似品に注意?選び方と安い麦飯の炊き方とは
  • おすすめの食べ方と保存方法とは

体の相性や好みもあるので割合はいろいろ試してみてください。少量からスタートがおすすめです。

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なお、もち麦は人気で価格が高騰する場合があります。最安値順で並び替えたリンクを作っておいたので、価格相場もあわせてチェックして「無駄に高いもち麦」や「もち麦風の押し麦」を間違って買わないようご注意ください。

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楽天市場のもち麦一覧(価格が安い順番)を見る

そんなもち麦を使った自炊ダイエットレシピも掲載している著書や無料版のレシピ集の無料ダウンロードはこちらから。

自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

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