50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食4円】冷凍塩もみキャベツdeお味噌汁の自炊レシピ

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煮込み時間0分で柔らかくなる冷凍した塩もみキャベツだけの味噌汁。

  • キャベツ塩もみを冷凍してストックしたものを味噌汁の具に活用。
  • 煮込み時間0分で柔らかく煮込んだ状態になり時短調理OK。
  • 違和感なく普通に美味しいキャベツのお味噌汁に。

冷凍塩もみキャベツ、時短調理できるし安い時にキャベツ塩もみして自家製冷凍野菜にしておけば省スペースで長期ストックできるので便利でお得です。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

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冷凍塩もみキャベツdeお味噌汁の簡単レシピ

食材費8円で2食分。1食あたり4円。調理時間10分程度。煮込み時間0分で食感も柔らかなキャベツの味噌汁になります。

材料

  • 冷凍塩もみキャベツ 1食分 8円

    www.50kgdiet.com

  • 水 400ml
  • 和風だしの素
  • 味噌 大さじ1.5

お味噌や出汁はお好みでどうぞ。

作り方 

  1. 鍋に水、和風だしの素、塩もみ冷凍キャベツ、味噌を加えてひと煮立ちしたら完成。

    f:id:tanaboo:20200727115836j:plainインスタント味噌汁感覚で作れます。

    f:id:tanaboo:20200727115855j:plain塩もみしてもそこまで塩気は感じません。

    f:id:tanaboo:20200727115927j:plain味噌汁が沸騰するころにはキャベツはもう解凍されて柔らかく煮込まれた状態に。

    f:id:tanaboo:20200727115930j:plainキャベツの甘みもあって違和感の無いキャベツ味噌汁です。f:id:tanaboo:20200727121719j:plain

ダイエットポイント

キャベツはカロリーが低く美味しくて飽きないので50kg実際に痩せるまでの間もキャベツは大活躍しました。

  • カレーライスのご飯を半分にしてキャベツたっぷりにする
  • キャベツ山盛りのサラダを食べて空腹を攻略する
  • 和洋中なんでも使えて安定して安いので経済的にも負担が小さい

www.50kgdiet.com

ちなみにキャベツの本にも私が出てるページ、あります。チェックしてみてね。

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医師が教える 長生きキャベツ健康法

医師が教える 長生きキャベツ健康法

 

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存は2週間程度

食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。

実食レビュー

冷凍塩もみキャベツdeお味噌汁=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

たぶん、言わないと気が付かれない系な違和感のまったくないキャベツのお味噌汁です。油揚げやわかめ、きのこなど入れて具だくさんにするのもいいですね。あとはキャベツ豚汁もおすすめです。その場合は凍ったまま炒めると香ばしさアップします。

豚汁ダイエットについてはこちらもどうぞ。

【豚汁ダイエットでやせた】おいしく食べて体重50kg、体脂肪20%減!飽きないアレンジメニューも紹介 - かぽれ

ca-pore.com

最後に

「【1食4円】冷凍塩もみキャベツdeお味噌汁の自炊レシピ」ということで煮込み時間0分で柔らかくなる冷凍した塩もみキャベツだけの味噌汁の作り方ご紹介しました。

  • キャベツ塩もみを冷凍してストックしたものを味噌汁の具に活用。
  • 煮込み時間0分で柔らかく煮込んだ状態になり時短調理OK。
  • 違和感なく普通に美味しいキャベツのお味噌汁に。

冷凍塩もみキャベツは便利でお得

冷凍塩もみキャベツ、時短調理できるし安い時にキャベツ塩もみして自家製冷凍野菜にしておけば省スペースで長期ストックできるので便利でお得です。

www.50kgdiet.com

チャーハンの具としてかさ増しすればダイエット効果も期待できます。

www.50kgdiet.com

 

キャベツ大量消費レシピまとめ

その他、いろいろ何でも活用できます。

  • サラダ系
  • スープ系
  • 主食系
  • おかず系

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食費節約レシピ一覧 

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作成時間:15分、2186文字