ゆずが香るさっぱり味のキャベツサラダ。
- キャベツは千切りにしてそのまま使用。お好みで水にさらしてもOKです。
- ドレッシングはMCTオイルとシークワーサー果汁入りのさっぱり味。
- ゆず香をお好みでドレッシングに混ぜたりかけてどうぞ。
MCTオイルドレッシングはヒルナンデスに出演時にも取り上げられました。www.50kgdiet.com
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
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痩せるゆず香キャベツMCTオイルドレッシングサラダの簡単レシピ
食材費65円で4食分。1食あたり16円。調理時間20分程度。キャベツMCTオイルドレッシングゆず風味は、千切りしたキャベツにリンゴ酢、MCTオイル、オリーブオイル、シークワーサー果汁、ゆず香、塩、コショーをボトルでシャカシャカしたドレッシングをかけて仕上げにもゆず香で完成。
材料
- キャベツ 1/4個 25円
- MCTオイルドレッシング 2食分 40円
- ゆず香 適量 ※お好みで
ゆず香は楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。うどんにいいな～
作り方
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キャベツを千切りにしてお皿に盛り付けます。
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MCTオイルドレッシングにゆず香を入れて柚子風味ドレッシングにして1.のキャベツにまわしかけます。
これ、美味しい。
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仕上げにもゆず香をかけたら完成。
ダイエットポイント
MCTオイルは中鎖脂肪酸で体脂肪になりにくくダイエットに良い油と言われています。もちろんカロリーも高いのでこれを摂取したら痩せるというわけではありません。今回はカロリーオフより糖質をオフを重視したドレッシング。糖質制限ダイエット中におすすめです。
- MCTオイルは痩せる油といわれるほどダイエットに良い油。ただし、摂取方法も守らないと効果が薄いので人体実験しながら勉強中。
- オリーブオイルはオレイン酸を多く含み、地中海食など健康に良いとされるオイルの代表格。美味しい上にヘルシー。でもカロリーはバターより高いからドバドバは危険だと思うw
MCTオイルでマヨネーズにするのもおすすめ。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
エゾシカ肉ステーキ、キャベツMCTオイルドレッシングゆず風味、さつまいもチップスとセットでいただきます。
夕飯はエゾシカ肉ステーキ、キャベツMCTオイルドレッシングゆず風味、さつまいもチップス。#エゾシカ、柔らかくてクセなくてめちゃ美味しい😋 #記念日ディナー
— -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2021年3月16日
作り方は、 pic.twitter.com/pUeZ2geBhr
痩せるゆず香キャベツMCTオイルドレッシングサラダ＝うんまい！
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
オリーブオイルににんにくとマグロの旨味がたっぷりでパスタに絡めるだけで美味しいです。粒コショウがたまに弾けてスパイシー、パクチーとの相性もばっちりです。
最後に
「【1食16円】痩せるゆず香キャベツMCTオイルドレッシングサラダの自炊レシピ」ということでゆずが香るさっぱり味のキャベツサラダの作り方をご紹介しました。
- キャベツは千切りにしてそのまま使用。お好みで水にさらしてもOKです。
- ドレッシングはMCTオイルとシークワーサー果汁入りのさっぱり味。
- ゆず香をお好みでドレッシングに混ぜたりかけてどうぞ。
ゆず香は楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。
お鍋にも風味アップして美味しかったです。
夕飯は無水白菜ぎょうざ鍋。ポン酢&ゆず香でさっぱりと。二杯目は大根おろしも追加。
— -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2021年3月13日
作り方は、白菜、人参、大根、ネギ、冷凍餃子、豆腐、酒、味覇、ラーメンコショー、ごま油を鍋に入れて蓋をして強火で熱し、沸騰したら弱火で10分煮るだけ。
白菜の甘みある水分で煮るヘルシー鍋。#白菜大量消費 pic.twitter.com/1viDwsqm1O
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間：15分、2475文字
