アヒージョの残りオイルで炒めるほうれん草と卵のポパイオムレツ。
- ほうれん草は冷凍を使用。
- アヒージョの残りオイルで旨味たっぷり。
- 味付けは塩コショウでシンプルに。ケチャップやマヨネーズも合います。
お醤油かけてご飯にも。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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アヒージョ残りオイルdeポパイオムレツの簡単レシピ
食材費98円で2食分。1食あたり49円。調理時間10分程度。ポパイオムレツ。冷凍ほうれん草に塩こしょうかけてアヒージョのオイルで焼いて卵追加して炒め合わせるだけ。
材料
- 冷凍ほうれん草 150g 80円
- 卵 2個 18円
- 塩 少々
- コショウ 少々
- オリーブオイル 小さじ2 ※アヒージョのオイルを使用
作り方
-
フライパンにオリーブオイルをひいて冷凍ほうれん草を炒めて塩コショウで味付けします。
-
卵を落として炒め合わせたら完成。炒め加減はお好みで。
熱々も冷めても美味しい。
ダイエットポイント
なんとなくオリーブオイルってヘルシーなイメージ。ヘルシー=低カロリー的な方向で都合よく変換されやすいのですが、健康に良いヘルシーならまだしも、カロリー的にはバターより高いんです。
作り置き・冷凍保存について
- 冷蔵庫で3日程度。
- 冷凍保存は2週間程度
食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。
実食レビュー
アヒージョ残りオイルdeポパイオムレツ=うんまい!
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
塩コショウ味のシンプルなほうれん草と卵がアヒージョの旨味たっぷりオイルで美味しい。パンに挟んでサンドイッチもいいかも。
最後に
「【1食49円】アヒージョ残りオイルdeポパイオムレツの自炊レシピ」ということでアヒージョの残りオイルで炒めるほうれん草と卵のポパイオムレツの作り方をご紹介しました。
- ほうれん草は冷凍を使用。
- アヒージョの残りオイルで旨味たっぷり。
- 味付けは塩コショウでシンプルに。ケチャップやマヨネーズも合います。
ほうれん草、安い時は買いだめして自家製の冷凍ほうれん草を仕込むのもおすすめ。作り置きも冷凍したり、冷凍庫がより大きめなの欲しくなってきます。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
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作成時間:13分、1613文字