ポテトフレークを水や牛乳で戻すと簡単にマッシュポテトが作れます。これをコロッケのたねに使うから「ゆでない、つぶさない」。さらに、おからパウダーを使ってじゃがいもの量を減らし、糖質オフも狙いました。じゃあパン粉も…といきたいところだけど、コロッケのサクサク感はパン粉なしには再現不可。ここは必須です!
ということでレタスクラブで連載が第5弾が掲載されました!
おから入り鶏そぼろスプーンコロッケの作り方
第5弾はダイエット中でも揚げ物を楽しみたい人向けのダイエットレシピとして揚げないで作れる揚げ物風のレシピです。
さらにおからパウダーも配合してヘルシーにしていまs.
小麦粉はおからパウダーで置き換えると糖質を大幅にカットして食物繊維を強化できます。ハンバーグ系にも混ぜると食物繊維が手軽に強化できます。
▼おからパウダーのKindle本もどうぞ!
その他、全8回も掲載されるので今後もお楽しみに。
ちなみにレシピはこのダイエットレシピ本からになりますので、合わせてチェックしてみてね。
本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。
まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。
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作成時間:5分、868文字