肉そぼろ。作り置きしておけば位置でも便利な万能おかず。しかも麻婆豆腐や韓国風、トマト缶でミートソースにもなるしキーマカレーにもガパオとかエスニックにだってアレンジOK。
そんな肉そぼろをひき肉＋めんつゆ、レンジで加熱するだけで作れる最短最速で超簡単なレシピをご紹介。
ダイエットメニューにする場合のカロリーダウン術もあるので要チェック。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
レンジde肉そぼろの簡単レシピ
食材費176円で2食分。1食あたり88円。調理時間10分程度。
材料
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合いびき肉 200g 176円
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3倍濃縮めんつゆ 大さじ3
しょうが、にんにく、お好みでどうぞ。
作り方
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耐熱容器にひき肉、めんつゆを混ぜます。
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中央を凹ませて蓋をして600Wのレンジで5分加熱したら完成。
熱々。
あっという間に肉そぼろに。
しょうが、にんにく、お好みで。
この万能肉そぼろ、麻婆豆腐や韓国風、トマト缶でミートソースにもなるしキーマカレーにもガパオとかエスニックにだってアレンジOKです。
カロリーオフする方法
脂をカットするなら汁を冷やして分離すると大幅にカロリーダウンできます。
豚ひき肉にめんつゆ→レンジで加熱で万能肉そぼろ。
— たなか社長！自炊料理で50kgダイエット (@passion_tanaka) 2020年12月21日
カロリーダウンしたいなら熱々のうちに汁を分けて冷蔵庫へ。
分離したラードをカットするだけで大幅カロリーダウン成功。#自炊ダイエット pic.twitter.com/bQIkBmcLXN
めんつゆは自家製で砂糖・みりんをダイエット甘味料にしたり、糖質オフのめんつゆを使うのもおすすめ。
ひき肉を鶏むね肉の皮なしにするとカロリー大幅カットできます。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
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作成時間：11分、1331文字
