50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食119円】秋田土産きりたんぽde豚汁の作り方

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秋田出張のお土産のきりたんぽ。

さつまいも、大根、人参、ネギどっさり入れて野菜たっぷり。

豚肉は作り置き万能肉そぼろを活用。

ひき肉の脂もカットしてカロリーダウンしたローファットなきりたんぽ豚汁です。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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秋田土産きりたんぽde豚汁の簡単レシピ

食材費176円で4人前。1食あたり119円。調理時間20分程度。

材料

  • きりたんぽ 1袋 199円 秋田のスーパーで半額でGETf:id:tanaboo:20201225204844j:plain
  • 大根 1/4本 38円 いちょう切り
  • 人参 1/2本 25円 いちょう切り
  • さつまいも 1/4本 50円
  • 肉そぼろ 1食分 88円

    www.50kgdiet.com

  • 長ネギ 2本 40円
  • 豆腐 1丁 36円
  • 和風だし 1000ml 水+和風だしの素
  • 秋田味噌 大さじ5 ※味見して調整f:id:tanaboo:20201225204847j:plain

作り方

  1. 鍋に大根、人参、さつまいも、和風だし入れて強火で加熱して、沸騰したら弱めの中火にしてアクをとり肉そぼろ、長ねぎ、豆腐を加えて5分煮込みます。f:id:tanaboo:20201228174829j:plain

  2. きりたんぽをレンジで2分加熱してカットして加えます。f:id:tanaboo:20201228175217j:plainf:id:tanaboo:20201228175342j:plain

  3. 秋田味噌で味付けしたら出来上がり。f:id:tanaboo:20201228175416j:plain秋田味噌、めちゃ好き。

    f:id:tanaboo:20201228175827j:plain山形のハーフですが、秋田の味にも恋しそう。

    f:id:tanaboo:20201228175739j:plain

豚汁、ダイエットにも実はおすすめです。

www.50kgdiet.com

はじめての秋田でしたがまた行きたい~

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