50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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エリンギとキャベツのオリーブオイル塩炒め簡単レシピ【1食53円】

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手でちぎったキャベツ、手で割いたエリンギが食べごたえばっちりな野菜炒め。塩味ですがオリーブオイルの風味とコクがあって野菜の甘みが引き出て美味しいです。

エリンギはしっかり焼いて、キャベツは半生でバリバリ食感がおすすめ。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

エリンギとキャベツのオリーブオイル塩炒めの簡単レシピ

食材費106円で2人前、1食あたり53円、調理時間10分程度。

材料

  • キャベツ 1/8個 13円 ※手でちぎる
  • エリンギ 1袋 80円 ※手で割く
  • 人参 1/4本 13円 ※薄切り
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ2

    www.50kgdiet.com

作り方  

  1. オリーブオイルでエリンギと人参とキャベツを焼くように炒めます。f:id:tanaboo:20210228181613j:plain

    炒めるより焼く感じでしっかり焦げ目つけると香ばしくて甘み引き出て美味しいです。

    f:id:tanaboo:20210228181751j:plain

  2. 全体にオリーブオイルがまわったら塩で味付けしたら出来上がり。f:id:tanaboo:20210228181925j:plainキャベツは半生、エリンギはこうばしく焼けたぐらいが美味しい。f:id:tanaboo:20210228182205j:plain

50kg痩せたキャベツサラダレシピ集

キャベツ。価格が安く品質も良いのでコスパ良いキャベツ料理がダイエット中に最適。今回はキャベツ カテゴリーの記事一覧からキャベツを活用したサラダレシピだけを厳選してまとめてみました。

50kg実際に痩せるまでの間もキャベツは大活躍しました。

  • カレーライスのご飯を半分にしてキャベツたっぷりにする
  • キャベツ山盛りのサラダを食べて空腹を攻略する
  • 和洋中なんでも使えて安定して安いので経済的にも負担が小さい

詳しくはこちらの記事へ。

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作成時間:13分、1228文字