オートミールと牛乳、卵が入った食物繊維とタンパク質もたっぷり摂取できるノンシュガーでも甘い分厚いホットケーキ。
スキレットに入れて魚焼きグリルで焼くので裏返す必要もなく簡単。熱々はふんわり、冷めてもしっとり美味しいので作り置きにもおすすめです。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
砂糖不使用オートミールホットケーキの簡単レシピ
食材費172円で4人前、1食あたり43円。調理時間20分程度。
材料
- オートミール 100g 92円 ※クイックタイプ使用、パウダーでもOK
- 牛乳 300ml 50円
- 卵 3個 30円
- エリスリトール 25g
- はちみつ 大さじ1
- ベーキングパウダー 7g
- バター 適量 ※お好みで
- メイプルシロップ 適量 ※お好みで、iHerbで買えるカロリーゼロシロップを使うとカロリーオフできます。
作り方
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オートミール100g、牛乳300mlを混ぜてレンジで3分加熱します。(600Wレンジを使用)一度レンジで加熱して混ぜます。加熱するとオートミールがふやけてドロっとします。
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卵3個、エリスリトール25g、はちみつ大さじ1、ベーキングパウダー7gを混ぜてスキレットへ。計量しながら追加。しっかり混ぜます。こんな感じに。オリーブオイルぬったスキレット。生地を流し込みます。
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両面焼き魚焼きグリル弱火で15分焼いて5分予熱調理します。焦げないように10分ぐらいしたら様子みるのがおすすめ。
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仕上げにエシレバターをのせたら出来上がり。熱々ふわふわ。ずっしり分厚い。もし焼けてなかったらレンジで追加加熱してもOK。お好みでメイプルシロップなどどうぞ。
できたてはふんわり、冷めるとしっとり。ほんのり甘くてそのままでも美味しいです。はちみつのコクがあって食べごたえも腹持ちもよく、タンパク質も食物繊維も豊富なヘルシーなオートミールのホットケーキです。
オートミールはチャーハンも美味しい
オートミール米化するとご飯と同じ扱いでチャーハンに。
レンジで作ればノンオイルで更にヘルシーに。
オートミール米化チャーハン、違和感ぜんぜんなくて美味しいので大好きです。これでヘルシーとか嬉しすぎる。今回はキムチと卵とネギでシンプルで栄養豊富なオートミール米化チャーハンにしてみました。
オートミール米化レシピはこれぞうさんの本、おすすめです。
がっつりヘルシーレシピも。
俺もオートミールダイエットレシピをもっと開発して本にしたいな。しよう。
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作成時間:19分、1648文字