食べて痩せて節約できる自炊料理
2月に投稿したダイエットレシピを振り返ってまとめました。
- 鶏むね肉の黄金焼きのレシピ【1食88円】
- 砂糖さやえんどうとブロッコリーのMCTオイルサラダのレシピ【1食97円】
- MCTオイルドレッシングde新玉ねぎもずくタコマリネのレシピ【1食174円】
- 砂糖不使用オートミールホットケーキのレシピ【1食43円】
- 食物繊維の鬼！オートミールおからオオバコお好み焼きレシピ【1食116円】
- 鶏むね肉チキンティッカのレシピ【1食69円】
- セリ鶏レバ炒めのレシピ【1食137円】
- 菊芋とセリのスパイスカレーのレシピ
- MCTオイル新玉ねぎタコマリネの作り方【1食194円】
- チョリソートマトしめじエスニックチャンプルーのレシピ【1食195円】
- 新玉ねぎ親子丼レシピ【1食113円】
- ほうれん草のオリーブオイル塩炒めのレシピ【1食50円】
- 鶏むね肉と豆腐の青みかんポン酢鍋のレシピ【1食78円】
- パクチー根っこ炊き込みバスマティライス玄米のレシピ【1食32円】
- 白菜漬けとチャーシューの韓国風炒めのレシピ【1食83円】
というラインナップに。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
- 月刊痩せる自炊料理2022年2月号
- 鶏むね肉の黄金焼きのレシピ【1食88円】
- 砂糖さやえんどうとブロッコリーのMCTオイルサラダのレシピ【1食97円】
- MCTオイルドレッシングde新玉ねぎもずくタコマリネのレシピ【1食174円】
- 砂糖不使用オートミールホットケーキのレシピ【1食43円】
- 食物繊維の鬼！オートミールおからオオバコお好み焼きレシピ【1食116円】
- 鶏むね肉チキンティッカのレシピ【1食69円】
- セリ鶏レバ炒めのレシピ【1食137円】
- 菊芋とセリのスパイスカレーのレシピ
- MCTオイル新玉ねぎタコマリネの作り方【1食194円】
- チョリソートマトしめじエスニックチャンプルーのレシピ【1食195円】
- 新玉ねぎ親子丼レシピ【1食113円】
- ほうれん草のオリーブオイル塩炒めのレシピ【1食50円】
- 鶏むね肉と豆腐の青みかんポン酢鍋のレシピ【1食78円】
- パクチー根っこ炊き込みバスマティライス玄米のレシピ【1食32円】
- 白菜漬けとチャーシューの韓国風炒めのレシピ【1食83円】
- バレンタインデーダイエットチョコ特集
- 2022年2月の注目記事
- 自炊でダイエットを継続するには時短・簡単・安価に
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月刊痩せる自炊料理2022年2月号
鶏むね肉の黄金焼きのレシピ【1食88円】
鶏むね肉の皮をとり、液体塩こうじ漬けしたら卵と片栗粉をからめてオリーブオイルでこんがり。黄金色に焼けた香ばしくしっとりジューシーな鶏むね肉。冷めても美味しいです。ポン酢をかけるとご飯のおかずに。サラダにトッピングするとタンパク質強化したパワーサラダに。サンドイッチにもおすすめです。
砂糖さやえんどうとブロッコリーのMCTオイルサラダのレシピ【1食97円】
塩ゆでした砂糖さやえんどう＆ブロッコリー。熱々のところにシークワーサー果汁とオリーブオイルが入った自家製MCTオイルドレッシングをかけたホットサラダです。もちろん冷やして食べるのも美味しい。
MCTオイルドレッシングde新玉ねぎもずくタコマリネのレシピ【1食174円】
新玉ねぎ、タコを薄切りにしてMCTオイルドレッシングともずくで和えたさっぱりマリネ。
高タンパクで低脂質で低カロリーなタコ、食物繊維豊富なもずく、旬の味の新玉ねぎでさっぱりヘルシーマリネ。ダイエット中にもおすすめな一品です。
砂糖不使用オートミールホットケーキのレシピ【1食43円】
オートミールと牛乳、卵が入った食物繊維とタンパク質もたっぷり摂取できるノンシュガーでも甘い分厚いホットケーキ。
スキレットに入れて魚焼きグリルで焼くので裏返す必要もなく簡単。熱々はふんわり、冷めてもしっとり美味しいので作り置きにもおすすめです。
食物繊維の鬼！オートミールおからオオバコお好み焼きレシピ【1食116円】
オートミール、おからパウダー、オオバコ。食物繊維の鬼！というレベルなヘルシーお好み焼きを作ってみました。野菜はシンプルにキャベツのみ。もちろんキャベツも食物繊維たっぷり。さらに卵も入ってタンパク質も強化。しかも生地はふんわりとろける山芋入りのような食感で美味しいです。
鶏むね肉チキンティッカのレシピ【1食69円】
鶏むね肉の皮をとってヨーグルトとスパイスなどで漬け込んで魚焼きグリルでこんがりやいた簡単ヘルシー安価なチキンティッカ。
辛さはマイルドでご飯にもパンにも合うメインディッシュになるインドの高タンパクメニューです。
セリ鶏レバ炒めのレシピ【1食137円】
セリの苦味と風味が春の香りするレバニラっぽいセリレバ炒め。酒と醤油のシンプル味付けににんにくと生姜がパワフルでご飯にピッタリです。
セリは仕上げに加えて半生ぐらいに炒めるのがおすすめ。
菊芋とセリのスパイスカレーのレシピ
菊芋がホクホク、セリの良い香りがたまらないスパイスカレー。バスマティライスと食べればたまらない美味しさです。
お肉やお魚の入らないベジタリアンなヘルシーカレーです。
MCTオイル新玉ねぎタコマリネの作り方【1食194円】
さっぱりしたシークワーサー果汁入りの自家製MCTオイルドレッシングにエリスリトールで少し甘みを加えた新玉ねぎのマリネ。パクチーもどっさり入れてこってりメニューにあると嬉しいさっぱり味。
チョリソートマトしめじエスニックチャンプルーのレシピ【1食195円】
チョリソートマトしめじエスニックチャンプルー。ナンプラー味でスーパー大麦ごはんに合う味わい。ピリッと辛いチョリソー、豆腐がやさしい甘みで卵がトマトと相性バツグン。しめじが食感と風味のアクセントにもなりパクチーが爽やかでエスニック感あるタンパク質もしっかり摂取できるメニューです。
新玉ねぎ親子丼レシピ【1食113円】
新玉ねぎをサッと煮込んだ焼き鳥を活用したあっという間に作れる親子丼。めんつゆも砂糖みりん不使用で作れば気になる調味料の糖質もオフできます。
スーパー大麦ともち麦を入れて炊いたご飯で食物繊維も強化。お鍋で一気に煮込んで食卓に鍋ごとだしてセルフ方式でお茶碗で親子丼にするのが田中家流です。
ほうれん草のオリーブオイル塩炒めのレシピ【1食50円】
ほうれん草をオリーブオイルでサッと塩炒めにするだけで最高に美味しいですよね。ほうれん草が安い時はたっぷり作って山盛り食べたいメニューです。
ベーコンやコーンを入れて洋風にするのもいいですし、きのこも合います。バター炒めも捨てがたいしバター醤油だとご飯のおかずにも。
鶏むね肉と豆腐の青みかんポン酢鍋のレシピ【1食78円】
白菜や人参、長ネギ、豆腐に鶏むね肉も入ったタンパク質も野菜もたっぷり取れるヘルシーなお鍋。青みかんのポン酢でさっぱり爽やかにいただきます。春雨も入れてツルッと美味しくあったまります。
パクチー根っこ炊き込みバスマティライス玄米のレシピ【1食32円】
パクチー根っことカルダモンをバスマティライスとバスマティライス玄米を水2倍で炊いたエスニックな料理によく合う低GIで低カロリーなダイエットにもおすすめなヘルシーライス。パラッとして香りよく大盛り食べても安心です。※当社比
白菜漬けとチャーシューの韓国風炒めのレシピ【1食83円】
白菜のシークワーサー漬けとチャーシューをごま油で香ばしく炒めて、トッポギソースで韓国風の焼き肉味に。ご飯にぴったり合う甘辛い味でお弁当にするのもおすすめです。
バレンタインデーダイエットチョコ特集
割れチョコ封筒ポップコーンのレシピ～パパと息子のバレンタインデー対策2022～【1食103円】
バレンタインデーは逆チョコ。男子が女子にチョコをあげたい派なので、今年はパパと息子（6歳）でチョコレート研究。
今回はチョコレートをコーティングしたポップコーン。ダイエットレシピとしてポップコーンはノンオイルでレンジ調理してカロリーオフしました。
美味しいチョコは楽天からポイント提供いただいたので、いろいろ迷ったあげくコスパ良さそうな割れチョコに。
糖質60％オフごろっとグラノーラ追いチョコフレークのレシピ【1食59円】
チョコポップコーンのついでにいちごチョコ苺、さらに作ったのがごろっとグラノーラのチョコナッツにチョコレートのコーティングをしてみました。
ヘルシーで栄養豊富なごろっとグラノーラにチョコレートでカロリーをのせちゃうのですが、味は5倍ぐらい美味しくなります。ぷちヘルシーなスイーツとしておすすめです。
2022年2月の注目記事
【ご報告】新型コロナに感染しました
39度！コロナ感染してました。
Twitterコミュニティはじめました
ぜひ参加してね！
https://twitter.com/i/communities/1497083796679966727
自炊でダイエットを継続するには時短・簡単・安価に
自炊飯。毎日美味しく楽しい自炊で節約しながらダイエットできます。
今後も社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
- 多少増減があっても気にせず継続が命
- 人は気にしない、自分との勝負
自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com
最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。
体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました
134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。
数多い失敗の経験を糧に私が痩せた自炊ダイエットの方法を通じて
- 痩せる（自信・健康）→人的資本UP
- モテる（恋愛・結婚）→社会資本UP
- 儲かる（お金・節約）→金融資産UP
という美味しく楽しくハッピーな人生を歩むためのヒントもお伝えできればと思います。
本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。
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作成時間：19分、4241文字
