ふわふわモチモチでヘルシーな砂糖不使用グルテンフリーおからオオバコ米粉パンケーキ。糖質控えめで食物繊維を強化😋
米粉は楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。
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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
おからオオバコ米粉パンケーキの簡単レシピ
食材費177円で2人前、1食あたり89円。調理時間20分程度。
材料
- 卵 2個 24円
- エリスリトール 50g ※砂糖・ラカントSの場合は35gぐらいに調整
- 米粉 70g 100円
- おからパウダー 15g 21円
- オオバコ 5g 15円
- ベーキングパウダー 3g
- 牛乳100g 17円
牛乳は豆乳やアーモンドミルクにおきかえてもOKです。
この米粉は楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。ごちそうさまです。
作り方
- 材料をよく混ぜ合わせます。
おからパウダー、いつもお世話になってます。
オオバコはお好みで。モチモチ系がすきならおすすめ。
ベーキングパウダーはこれ。
米粉、普段使わないけど今後はグルテンフリーなメニュー開発に常備したい食材になりそう。
牛乳はプロ仕様。
しっかり混ぜて
こんな感じに。
-
1.をスキレットに入れて両面焼き魚焼きグリル弱火で10分、ふわっと膨らんだら出来上がり。フライパンで焼いたりトースターでもOKです。レンジで蒸せば蒸しパンになります。
タイマー調理がありがたい。魚焼きグリルってたまに忘れるw
ぺったんこだったのがモコモコと膨らみます。
仕上げにバター。お好みでどうぞ。バターはグラスフェッドバターがおすすめ。
スプーンですくって、
メイプルシロップをかけていただきます。
ふんわり、モチモチしててお米の香りがどこかお団子を思い出す風味で美味しいです。
米粉は楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただきました。ごちそうさまでした!
おからパウダーは糖質ゼロのタイプもあります。
タンパク質を強化したい場合はプロテインパウダーを入れるのもあり。
オートミールを入れるのもおすすめです。
甘いスイーツもダイエット甘味料を活用すると我慢することなくヘルシーに楽しめます。
小麦粉が価格高騰していますが、米粉やおからパウダーなどヘルシー食材に置き換えることでダイエット中も楽しめるグルテンフリーでシュガーフリーなスイーツも楽しめます。
自炊ダイエットは継続が命
- 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
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作成時間:19分、1813文字