最強の食事を読んできました
2019年4月21日「HEAD STRONG シリコンバレー式頭がよくなる全技術」の追記あり
新橋に散歩へ行った際にTSUTAYAへ。スタバとセットになったお店も増えましたがゆっくり新刊が読めてしまうので長居しちゃいます。コーヒーフラペチーノを飲みながらダイエット本を読む時点でOUTなのですが、スコーンをセットにしなかった分、以前よりダイエット意識があるということで(笑)
速読レポートです。
- 野菜たっぷり
- タンパク質と脂質たっぷり(良質脂質ならたっぷり取っても太らない、満足感もあり食欲のコントロールにつながり結果痩せる的なニュアンスでした)
- 糖質は少なく
という事でした。140kgまで太った著者。私にも通じるものがありますw 参考になるかな~
最強の食事、他のダイエット本と違うところは?
- 炭水化物は夜食べる
- 良質な脂質は痩せる
- 腸内フローラを意識する
最強の食事、具体的な食事例
- 果物は少なく
- 野菜はたっぷり
- 炭水化物は冷や飯(レジスタントスターチ)を夕食に少量(睡眠の質があがるそうです)
- 夕食はランチから6時間以内に食べる。夜8時に食べるなら昼は2時以降に食べるよう調整する。
- コーヒーOK。バターやMTCオイルを入れると吉
バターコーヒーダイエットのコーヒーと同じ感じ - 良質なオメガ3の脂をたっぷりとる(カロリーは気にしないでOK)
MTCオイルってなんだ?と思って調べたらありました。でもめっちゃ高いです。。。
※MTCじゃなくてMCTでした(笑)すみません・・
あと、具体的なメニューは本の付録についていました。
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最強の食事、食材は?
- 朝のヨーグルトはダメ。乳製品は基本的に良質なバター。チーズは特にダメ。
- 鶏肉は良くない。グラスフェッドな牛肉が最強、青魚も良い。
- 野菜はアスパラ、ブロッコリー、キャベツ、セロリなど。シュウ酸を減らすため火を通す方が良い。きのこ、にんにく、豆類(納豆・醤油・味噌など発酵大豆は除く)は良くない。玉ねぎは夕食だけ。
- 脂肪はMTCオイル、バター、卵黄、アボカド、生のオリーブオイルを推奨。サラダ油はダメ。
- タンパク質はグラスフェッドの牛肉、ラム、玉子、低水銀の魚(青魚、鮭)、豚。
- デンプンはカボチャ、さつまいも、人参、白米(冷や飯)が良い。小麦、とうもろこしはダメ。
- 果物はベリー、アボカド、レモン、みかん、パイン、リンゴ。夜に少量だけ推奨。レーズンやドライフルーツはダメ。
- 調理法は生か茹でる、焦げるように焼くなど高温調理は良くない。揚げるは最悪。
グラスフェッドの牛だなんて見たこと無い。バターはあったけど、これも・・・やっぱり。。。
最強の食事、運動は?
- 20分以内の運動を週に1回だけ。30秒走る→90秒歩くを15分など。空腹時にやるのがいい。
運動は毎日しない、週に1回だけの方がいいという衝撃の内容。食事で筋トレ的な事も書いてあり、食事だけで腹筋を割れるそうです。もともと割れてる腹筋が出るということでしょうか。
最強の食事、その他メモ
- ファスティングやタンパク質を制限した日を設ける
最強の食事、誰向けか?
- 朝食や間食をしっかり食べなくてもOKな方(朝や間食はバターやオイルを溶かしたコーヒーって、この食生活を真似するのは私には厳しい)
- 痩せるためならお金は投資出来る方(MCTオイル、グラスフェッドの牛肉、良質な食材を揃えるにはかなりの出費が必要です)
最強の食事を読んだ感想
- 夜に炭水化物を食べた方がいいこと。ただし少量。←これが難しい。だってご飯一口食べると余計に食べたくなるし(;´Д`)
- 良質な脂は食べても太らないこと。そしてその脂ってめちゃ高いこと。
フランス産発酵バター(グラスフェッドバター) バイオバター無塩250g
あと、ギーもいいって書いてあった。コレも手に入りにくい。
最強の食事、参考リンク
バターコーヒーは衝撃でした。
実際に試した方の記事。参考になりますね。
最強の食事、まとめ
- 糖質を少なく、野菜・タンパク質たっぷり
- 良質な脂は摂取OK
- 豆やチーズがダメってこと。でも、納豆はOKってこと。
- フルーツがダメってこと。
- 運動は週に1回短時間で集中に強力にやるほうが良く、毎日やらないほうがいいってこと。
おからパウダーダイエット生活にも真似できそうな良い所は取り入れたいと思います。私も50kg痩せたのですが、痩せるより維持がやっぱ難しい。一生続けられる美味しく食べてる健康的ないわゆる「日本人の普通」の食生活が一番いいのかな、と思い始めています。一日三食、1人前の量。これができれば。まず変えるはデブ脳から。
以上、最強の食事の速読レビューでした。
ざっと読んでまとめただけですが、食材の「カビ」の話や腸内フローラで痩せるなど、詳細は是非一読してみることを推奨。私には合わない方法でしたが、知識や情報の一つとしては面白いですし、意識も変わります。
口コミで評判だけど本当に毎日0.5kg痩せる?ということ、これを実践したら3桁の肥満なら1日1kg痩せると思う(実体験から(笑))。
【内容より】
・朝、「ヨーグルト」を食べると太る
・IQは「食べ物」で変わる
・空腹になる食べ方、ならない食べ方
・「腹が空っぽ」のときがいちばん筋肉がつく
・炭水化物は「夜」に食べたほうがいい
・脂肪を食べると痩せる
・「カロリー制限」では痩せられない
・低炭水化物ダイエットは「カビ」を減らすから効く
・「空腹ホルモン」をハックする
・あなたの体を「解毒マシン」にする
・脳は「脂肪」でできている
・炭水化物をカットすると、うまく眠れなくなる
・「冷や飯」が善玉菌を育てる
・果物が「集中力とエネルギー」を奪う
・パンを「一切れ」食べると、時間差で悪影響が出る
・同じものでも「食べる時間」で毒になる
・パフォーマンスを最大化する「ベストの朝食」とは?
・カフェインが脳を守る
・「腸内細菌」を飢えさせると、脂肪が燃える
・体内の「痩せ型」細菌にえさをやる
・栄養は調理しだいで変幻自在
……など
新刊「HEAD STRONG シリコンバレー式頭がよくなる全技術」について
☆17万部ベストセラー『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』著者、待望の新作!
☆全米で大絶賛! アメリカ、イギリス、ドイツ、イタリアなど、世界各国で話題沸騰!
☆米で初版10万部刊行の大反響! New York Times誌ベストセラー!
☆今度のターゲットは「脳」! 「ここまでやるか」のオンパレード!
☆膨大なエビデンスに基づいた、脳内のミトコンドリアを
「スーパーチャージ」する方法とは?
ということで待望の新刊が発売。さらにマニアックに追及されてそう。ただし、テーマは「脳」なのでダイエットがメインではなさそう。
- 「1分の冷水シャワー」でミトコンドリアを強化
- 日光でミトコンドリアを「ターボチャージ」
- 「腸内細菌」は脳と連絡を取り合っている
- クスリより「食事」が知的能力に影響する
- 「口に入れるもの」でメンタルは変わる
- ケトーシス状態のとき、脳パワーが「28%増し」になる
- 「寒冷熱発生」でテストステロンを増やす
- あなたはいまやミトコンドリアを完全に掌握している
など、内容の一部を抜粋するだけでも良くも悪くもさらに追及されてるのが分かります。ミトコンドリアがキーになってそう。実際、脳がよく働く、仕事や勉強が捗るのはMCTオイルやココナッツオイル、ブレインオクタンオイルでも実感してます。
手軽に作れる上にダイエット効果も集中力も増したMCTオイルコーヒー。
炭水化物を一緒に取らないなら効果が出るというココナッツオイルたっぷりのエスニックなカレースープ。「アルツハイマー病に良い=脳に効果ある=集中力が出る」という仮説。
MCTオイル以上に効果あるこちらもココナッツ由来の油、ブレインオクタンオイル。2018年はこれを採用中。
TSUTAYA×スタバっていいね
こういう業態が増えるといいな~
- TSUTAYA×ジム
本は汗でやばそうだからDVDや音楽を大量に陳列・視聴できるジムとか。専用端末で見せた方が早いか。本も映像も音楽も。トレーニング記録やアドバイスも受けれるし。 - TSUTAYA×銭湯・温泉
風呂で映画。風呂あがりに漫画。これも防水の端末ならいいかも。
MCTオイルダイエットリンク
【MCTオイルダイエット方法】100%痩せるけどダイエット総選挙2017のやり方は真似したら危険
MCTオイルとは? ダイエット効果と価格比較、認知症予防の最新まとめ
簡単版バターコーヒーの作り方(MCTオイル入り)~50kg痩せたダイエッターのバターコーヒー実体験レポートVol.0~ - 港区芝浦IT社長ブログ
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