50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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簡単

骨付き豚肉のボーンブロススープ【1食97円】

カムジャタン用の骨付き豚肉を大同電鍋で煮出してボーンブロススープに。 出汁としていろんな料理に活用できる万能スープです。 塩だけでも美味しい。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短…

ほうれん草とニラの卵サラミ炒めのレシピ【1食90円】

ニラとほうれん草とサラミと玉子の栄養豊富な簡単炒めもの。塩コショウでシンプルな味付けなのでご飯にもパンにも合うおかず。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですが、ニラの香りがOKな人用ですw それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地…

新玉ねぎの人参トマトMCTオイルマリネのレシピ【1食81円】

新玉ねぎと人参とトマトをシークワーサー果汁とりんご酢入りの自家製MCTオイルドレッシングで和えた食感も楽しいマリネ。 さっぱり味なのでこってりメインディッシュがある時にも嬉しいマリネ。ヘルシーで美味しい健康貢献メニューです。 それでは、50kg痩せ…

新玉ねぎと冷凍焼売の大同電鍋蒸しレシピ【1食195円】

新玉ねぎと肉のハナマサ冷凍焼売を大同電鍋で蒸すだけの簡単調理。たまにはこういう手抜き(手間抜き)もいいかも。 ネギも冷凍ネギ、ポン酢はシークワーサー果汁と醤油を同量で割ったものを使用。スーパー大麦ご飯と一緒にいただきました。 それでは、50kg…

パクチー根っこ炊き込みバスマティライス玄米のレシピ【1食32円】

パクチー根っことカルダモンをバスマティライスとバスマティライス玄米を水2倍で炊いたエスニックな料理によく合う低GIで低カロリーなダイエットにもおすすめなヘルシーライス。パラッとして香りよく大盛り食べても安心です。※当社比 それでは、50kg痩せた港…

MCTオイルドレッシングde新玉ねぎもずくタコマリネのレシピ【1食174円】

新玉ねぎ、タコを薄切りにしてMCTオイルドレッシングともずくで和えたさっぱりマリネ。 高タンパクで低脂質で低カロリーなタコ、食物繊維豊富なもずく、旬の味の新玉ねぎでさっぱりヘルシーマリネ。ダイエット中にもおすすめな一品です。 それでは、50kg痩せ…

白菜漬けとチャーシューの韓国風炒めのレシピ【1食83円】

白菜のシークワーサー漬けとチャーシューをごま油で香ばしく炒めて、トッポギソースで韓国風の焼き肉味に。ご飯にぴったり合う甘辛い味でお弁当にするのもおすすめです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味…

糖質60%オフごろっとグラノーラ追いチョコフレークのレシピ【1食59円】

チョコポップコーンのついでにいちごチョコ苺、さらに作ったのがごろっとグラノーラのチョコナッツにチョコレートのコーティングをしてみました。 ヘルシーで栄養豊富なごろっとグラノーラにチョコレートでカロリーをのせちゃうのですが、味は5倍ぐらい美味…

いちごチョコ苺のレシピ【1個57円】

前回のチョコポップコーンのついでに作ったのが苺にいちごチョコをかけて冷やしたスイーツ。シンプルで簡単ですが、チョコはパリパリに生のいちごが抜群に美味しい。 作り方も簡単なので、いろんなフルーツをチョコでコーティングして食べたくなりました。 …

割れチョコ封筒ポップコーンのレシピ~パパと息子のバレンタインデー対策2022~【1食103円】

バレンタインデーは逆チョコ。男子が女子にチョコをあげたい派なので、今年はパパと息子(6歳)でチョコレート研究。 今回はチョコレートをコーティングしたポップコーン。ダイエットレシピとしてポップコーンはノンオイルでレンジ調理してカロリーオフしま…

ほうれん草のオリーブオイル塩炒めのレシピ【1食50円】

ほうれん草をオリーブオイルでサッと塩炒めにするだけで最高に美味しいですよね。ほうれん草が安い時はたっぷり作って山盛り食べたいメニューです。 ベーコンやコーンを入れて洋風にするのもいいですし、きのこも合います。バター炒めも捨てがたいしバター醤…

砂糖さやえんどうとブロッコリーのMCTオイルサラダのレシピ【1食97円】

塩ゆでした砂糖さやえんどう&ブロッコリー。熱々のところにシークワーサー果汁とオリーブオイルが入った自家製MCTオイルドレッシングをかけたホットサラダです。もちろん冷やして食べるのも美味しい。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に…

MCTオイル新玉ねぎタコマリネの作り方【1食194円】

さっぱりしたシークワーサー果汁入りの自家製MCTオイルドレッシングにエリスリトールで少し甘みを加えた新玉ねぎのマリネ。パクチーもどっさり入れてこってりメニューにあると嬉しいさっぱり味。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足つい…

九州ジビエ猪カレー実食レビュー

猪肉が入ったカレー、初体験かも。 楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただいたのがこのカレー。 【楽天市場】【九州ジビエ】送料無料 お得な2パック入り!低糖質・低タンパク・低カロリーで無添加!熊本県産天然ジビエカレー(1箱2個入り) …

オリーブオイル菊芋チップスの作り方

イヌリンが豊富でヘルシーな食材でもある菊芋。そんな菊芋を薄切りにしてオリーブオイルで揚げてチップスにしてみました。 ヘルシー食材とは言え、揚げたらダイエットには危険メニューではありますが、揚げ物も適量を楽しむからこそ継続できるダイエットと考…

タラモZENBヌードルの作り方【1食206円】

グラスフェッドバターとマッシュポテト、たらこがクリーミーに絡んだZENBヌードル。たらこの塩気にポテトの甘みとZENBヌードルが濃厚で美味しく、それでいてヘルシーなグルテンフリーな健康パスタメニューです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓…

iHerbオーガニックマッシュポテトの作り方【1食77円】

iHerbで買ったオーガニックなマッシュポテト。牛乳、水、バターと一緒に鍋であたためながら混ぜるだけであっと言うに作れて便利。 肉料理の付け合せ、ソースをかけてコロッケ風、マヨネーズやドレッシングでポテサラ風に食べるのもおすすめ。 それでは、50kg…

黒いバナナのおからオオバコ蒸しパンのレシピ【1食49円】

黒くなった熟れ熟れなバナナがいたのでおからパウダーとオオバコでふわふわモチモチ食感のバナナおから蒸しパンに。 材料を混ぜてレンジで10分で完成する簡単スピードメニュー。原価も安く、熱々より冷めてからのほうが美味しい作り置き推奨メニュー。それで…

レンジで簡単オートミール米化キムチ卵チャーハンのレシピ【1食135円】

オートミール米化チャーハン、違和感ぜんぜんなくて美味しいので大好きです。これでヘルシーとか嬉しすぎる。今回はキムチと卵とネギでシンプルで栄養豊富なオートミール米化チャーハンにしてみました。 オイルも入れないのでカロリーも低く抑えられて、それ…

さつまいも入りポトフミルクスープのリメイクレシピ【1食92円】

ポトフに牛乳を足して塩コショウで味を調えるだけで簡単アレンジメニュー。あっさりした味わいだけどコクがあって肉の旨味と野菜の甘みがやさしい味わいです。 パンやパスタ、ライスにも合います。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足つ…

さつまいも入り大同電鍋ポトフの作り方【1食125円】

大同電鍋でポトフを作ると野菜もお肉も美味しく煮込んでくれるので定番化しています。今回はカレー・シチュー用の豚肉とさつまいもたっぷり入れてホクホクであったまるタンパク質も食物繊維もしっかり摂取できる栄養満点ポトフに。 たっぷり作ってアレンジや…

アンチョビあさりZENBヌードルの作り方【1食277円】

アンチョビとアサリの旨味、キャベツの甘みをZENBヌードルに吸わせたフライパン1つで簡単に作れるグルテンフリーでヘルシーでタンパク質も食物繊維もたっぷり摂取できる健康パスタ。 キャベツを大盛り入れることでZENBヌードル2束で大盛り2人前、普通盛りな…

野菜たっぷり春菊なめこ10割蕎麦の作り方【1食238円】

大根、人参、春菊、なめこ、わかめがたっぷり入った2人前の蕎麦で3人前食べられるヘルシーで熱々な十割そば。 春菊は仕上げに生のままトッピングしていただきました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味し…

ブロッコリー茎の炒り卵塩昆布ごま和えの作り方【1食63円】

ブロッコリー、本体より茎が大好きです。今回は炒り卵と塩昆布などを和えたタンパク質もたっぷり栄養豊富な一品をご紹介。 見た目はいまいちですが、味は美味しいです(笑) それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・…

オオバコおからパウダーチョコ蒸しパンのレンジ簡単レシピ【1食62円】

おからパウダー蒸しパン。50kg痩せる間も痩せたあとの今も食べているダイエット定番メニューになっています。今回はオオバコいれてモチモチ系に。また、ファスティング回復食として牛乳のかわりにアーモンドミルクでカゼインフリー仕様にしてみました。 もち…

バスマティライス玄米の炊き方~フライパンで湯取り法~【1食101円】

バスマティライスは低GIで水2倍で炊いてもベチャベチャにならないのでダイエット主食にもおすすめと紹介してきました。 詳細はこちら。 www.50kgdiet.com 今回はそのバスマティライスの玄米を入手したので湯取り法で炊いてみました。 湯取り法についてはこち…

エゾシカロース肉のステーキの作り方【ふるさと納税】

妻のふるさと納税の返礼品に頂いたエゾシカのロース肉をステーキにしていただきました。ニンニクたっぷりで塩コショウでシンプルに。フライパンで全面を香ばしく焼いた断面はキレイな色合いで最高です。ソースは赤ワイン、醤油、グラスフェッドバターを加え…

餅太り率0%おからパウダーオオバコ餅の作り方【1食20円】

お餅。大好きでお正月は食べすぎて餅太りなんてこと、ありませんか? お餅の味とは違いますが、食感はかなりお餅で結構おいしく楽しめるダイエットお餅、それがおからパウダーとオオバコで作る「太れないお餅」です。 作り方も簡単で混ぜてレンジでチンする…

大同電鍋de乾姜を作る方法

乾姜。生姜を蒸して干しただけなんですが、圧倒的に生姜パワーがアップしてポカポカにあったまります。 紅茶やスープに入れるだけで冷え性解消や風邪予防にも役立ちそう。 今回は大同電鍋で蒸してベランダで干して作ってみました。 それでは、50kg痩せた港区…

エリンギとキャベツのオリーブオイル塩炒め簡単レシピ【1食53円】

手でちぎったキャベツ、手で割いたエリンギが食べごたえばっちりな野菜炒め。塩味ですがオリーブオイルの風味とコクがあって野菜の甘みが引き出て美味しいです。 エリンギはしっかり焼いて、キャベツは半生でバリバリ食感がおすすめ。 それでは、50kg痩せた…