2017-06-01から1ヶ月間の記事一覧
770gビーフステーキ1370円 安い割には美味しいと評判のアンガスビーフですが、気になるのがアゴが割れそうな固さ。その固さも味のうちと楽しめない事もありませんが、安い肉でも簡単に安価に柔らかくする方法の1つがおろし玉ねぎでマリネするシャリアピンス…
Amazon爆買日が2017年も来た。 Amazonプライムデーって知ってます？私も2016年に参戦してみたんですが、1日で物凄いセール品が大量に割引されて、圧倒的なお得感あるAmazonでお買い物するなら参加しなかったら絶対損する特別な1日がAmazonプライム会員限定の…
中華パーティ翌日の残り物弁当。 2017年6月12日のランチは「中華惣菜詰め合わせ弁当」でした。 鶏のカシューナッツ炒め47円、ラム肉のクミン焼き46円、タケノコの台湾煮10円、春雨の具17円、キャベツ中華サラダ7円、しらたき明太子おにぎり28円の合計155円。…
台湾の駅弁風弁当を妄想で作ってみた。 2017年6月9日のランチは「台湾の駅弁に出てきそうな弁当」でした。 手羽先と鶏挽き肉の台湾風煮込み66円、味玉10円、小松菜とキノコの台湾風炒め煮12円、ザーサイのラー油炒め8円、しらたきご飯円の合計30円。ワンコイ…
禁断の痩せるカツカレーが誕生。 2017年6月7日のランチは「痩せるカツカレーロカボ弁当」でした。 スティックチキンカツ33円、キーマカレー49円、しらたきご飯15円、千切りキャベツ5円、ピクルス10円、トマト5円の合計117円。ワンコインランチと比較して383…
衝撃のフライド青バナナ。 いつも気になってはスルーしてた青バナナ。半額シールパワーに負けて買ってしまいました。そこで、揚げると旨い情報があったのでとりあえずシンプルに油でカリッと揚げ焼きにして塩を振って食べてみたところ、衝撃でした。 安い！1…
華麗にアレンジ。 ミートソースを作ったら10分でチリビーンズを前回お伝えしましたが、そのチリビーンズにカレースパイスを加えるだけで豆入りのキーマカレーの出来上がり。今回はさらに茹でた小松菜をペーストにして加えたサグカレー風にして栄養満点なヘル…
10分で生地から作れるピザ ピザって生地から作ると大変だって思ってませんか？実は生地から作っても10分であっという間に完成し1枚59円と格安、しかも低カロリーでヘルシーに作ることも可能なピザの作り方があります。今回はズボラ用のミートソースピザの作…
5年で70万円以上得するおとう飯弁当。 2017年5月の初日は豚の黄金天ぷら丼弁当でした。 忙しい日々の中でも楽しく時短で作れるオリジナルレシピを中心に、健康的に痩せるダイエット弁当にも進化中のパパ手作り節約弁当ランチ。2017年5月は16日間の節約弁当ラ…
2017年6月23日800記事達成！ 読者・フォロワー・閲覧中のあなたへ御礼申し上げます。今回は800記事を振り返り、ブログ運営をする上で自分が役立った事をご紹介します。 はてなブログで800記事書いて気づいた事とは？ 毎日途切れずブログ更新し続ける具体的な…
HOTなチリビーンズも10分で完成。 ミートソースに缶詰のミックスビーンズとスパイスで作れる超手軽ながら本格味なチリビーンズのレシピをご紹介。 安い！1食98円でHOTなチリビーンズが完成。食べ方もいろいろご紹介します。 簡単！フライパン1つで完成、10分…
豆腐ステーキwith鯛あら大根煮 2017年6月6日のランチは「豆腐ステーキdeロカボ弁当」でした。 糖質オフ豆腐ステーキ和風おろしソース27円、糖質オフ鯛あら大根煮35円、ザーサイのラー油炒め4円、しらたきおにぎり（自家製のりたま）19円の合計85円。ワンコイ…
世界初？プロテインチップス入り弁当 2017年6月5日のランチは「真鯛フィッシュ＆プロテインチップスdeロカボ弁当」でした。 真鯛フリッター125円、プロテインチップス63円、ピクルス＋トマト12円の合計200円。ワンコインランチと比較して300円節約できる栄養…
ダイエット仕様な肉団子甘酢あん 2017年6月2日のランチは「肉団子甘酢あん中華弁当」でした。 おから豆腐入り肉団子甘酢あん33円、ワカメとザーサイの和え物6円、ナルト入りチャーハン45円、ピクルス10円の合計94円。ワンコインランチと比較して406円節約で…
ミートソースのアレンジで簡単調理。 2017年6月1日のランチは「シェパーズパイ風弁当」でした。 シェパーズパイ風89円、コールスローサラダ5円、フランスパン風食パン4円の合計98円。ワンコインランチと比較して402円節約できる栄養豊富で安価でダイエットで…
黄金色の甘いさつまいもに癒やされよう。 さつまいもを甘辛くにて黒ゴマふった定番の煮物。砂糖のカロリーはエリスリトールに置き換えれば糖類＆カロリーゼロに。出来立てホクホク、冷めてもしっとり美味しい栄養豊富なヘルシーメニューの作り方をご紹介しま…
3人家族でも使える大家族流の調理法。 ミートソースって日本の国民食と化している大人気メニューですよね。妹だけで4人もいた大家族育ちな私は寸胴いっぱいに作るコスパ重視なミートソースを3人家族な今でも変わらず大量調理します。でも食べ切れるの？ご安…
ジャンボサイズほど作るの楽という事実。 2017年5月31日のランチは「ジャンボチキンナゲットdeロカボ弁当」でした。 おから豆腐チキンナゲット49円、ロメインレタス2円、ピクルス10円、しらたきおにぎり（自家製のりたま）19円の合計80円。ワンコインランチ…
ボラを白身魚フライとして弁当に。 2017年5月30日のランチは「白身魚フライ弁当」でした。 白身魚フライ63円、ゴボウサラダ3円、ロメインレタス2円、ピクルス20円、しらたきのりたまおにぎり19円の合計107円。ワンコインランチと比較して393円節約できる栄養…
何やら「内閣府男女共同参画局」でキャンペーンサイトが立ち上がってました。 「“おとう飯”始めよう」キャンペーン | 内閣府男女共同参画局
和のお惣菜軍団オンザライス。 2017年5月29日のランチは「自家製鮭フレークと肉ゴボウのロカボ弁当」でした。 痩せる肉ゴボウ12円、糖質制限ダイエット鮭フレーク20円、豆の甘辛揚げ7円、ザーサイのラー油炒め4円、しらたきご飯30円の合計73円。ワンコインラ…
ズボラ流フライ裏技ボラフライ編。 サクサクに揚がった美味しいフライが食べたい！けど面倒くさい！そんな時は時短で簡単にフライの衣がついて、そのまま冷凍保存までできちゃうズボラ技があります。今日は元惣菜屋で大家族育ちで培った無駄なくエコで簡単な…
ごぼうの香り×肉の旨味。 食物繊維が豊富なゴボウ、健康野菜の一つとして積極的に食べたいですよね？鶏肉の旨味をたっぷり加えた肉ゴボウはご飯のおかずにも、お酒のつまみにもピッタリ。お好みで七味振っても美味しいです。今回は格安で美味しくてヘルシー…
痩せるダイエット神食材しらたきの和風冷麺。 冷たく美味しくピリッと辛さっぱり味の和風冷麺はいかが？大盛り食べても痩せる超低カロリーなヘルシー冷麺です。作り方も超簡単でしらたきを下茹でして冷蔵庫でストックしておけば調理開始から60秒で完成します…
チキンナゲットを食べたい！けど痩せたい！そんな時は糖質ゼロ奇跡のおから＋豆腐＋鶏胸肉のダイエット三種の神器で作るダイエット版のヘルシーチキンナゲットがオススメ。 旨くて安い！おから・豆腐感がなく肉肉しい食感なチキンナゲットが1個7円で作れる！…
手作り鮭フレークもダイエット仕様に。 鮭フレークはお弁当やおにぎり、チャーハンにお茶漬けと大活躍で人気の定番惣菜ですよね。市販品も良いのですが、より美味しく糖質OFFして安上がりな糖質制限ダイエット鮭フレークを作ってみたのでレシピを紹介します…
忙しい！でも安くて美味しくてヘルシーで簡単に作れる食事を食べたくありませんか？しかも毎日食べても飽きないようにアレンジやリメイクが無限大なもの。数ある中でスタメンな常備菜、その1つが「鶏そぼろ」です。 鶏そぼろ？毎日そぼろ丼に3食丼じゃ飽きる…
スープカレーの具を弁当のメインに。 2017年5月26日のランチは「鶏胸肉と新じゃがのカレー煮込み弁当」でした。 鶏胸肉と新じゃがのカレー煮込み72円、ピクルス10円、パクチー香る豚レバーぺースト16円、サラダチキン12円、オリーブオイルくるみパン32円の合…
焼かずに揚げるフライドエッグ丼。 白身がカリカリ、黄身が半熟、私の好みの目玉焼きの焼き加減。目玉焼き丼はあれど、目玉揚げ丼は意外と見かけないですよね。でも白身がカリカリ、黄身が半熟派なら絶対好きなはず。今回はしらたき入りご飯でカロリー＆糖質…
ダイエット仕様な揚げない大豆甘辛揚げ。 甘くてほっこりする美味しい常備菜の一つ煮豆。たっぷり作った後はいろんなメニューにリメイク・アレンジして楽しみます。今回は大豆の甘辛揚げをご紹介します。揚げ、とありますが揚げずに炒めるだけ、砂糖は使わず…
