50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

食費節約レシピ

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【お知らせ】そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピが発売しました。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って読んでみてくださいね。

▼最新レシピ記事一覧

↓コスト・調理時間で絞り込みできます

【コスト】100円以下150円以下200円以下【調理時間】10分以内20分以内30分以内

低カロ【1食15円】大根シークワーサーポン酢醤油和えの簡単レシピ

大根を刻んでシークワーサー果汁+醤油のポン酢で和えるだけの簡単サラダ。 大根は葉っぱもあれば一緒に刻んで入れるとアクセントと彩りに良い。 ポン酢はシークワーサー果汁(レモン汁でもOK)+醤油を1対1で混ぜるだけでもOK。 時間が経つと水が出ますが絞…

【1食74円】エリスリトールdeれんこんきんぴらの簡単レシピ

砂糖みりん不使用のれんこんきんぴら。 油で炒めて酒、醤油、和風だしの素、エリスリトールで味付けするだけ。 しめじたっぷりでヘルシーに、れんこんはサッと炒めてシャキシャキの歯ごたえを楽しめる。 砂糖とみりんは不使用でもカロリーゼロで甘いエリスリ…

【1食34円】大根と人参のさっぱりツナサラダの簡単レシピ

大根と人参がたっぷり食べられるツナの旨味が効いたヘルシーサラダの作り方。 大根と人参は細切りして塩もみし水気を絞り、シークワーサー果汁を加えてさっぱり味。 ノンオイルツナでカロリーダウン。 洋食にも和食にも中華にも合う万能な味付け。 ツナ人参…

【1食17円】豚しゃぶ出汁de中華雑炊のリメイクレシピ

肉と野菜の旨味が煮詰まった出汁にご飯+卵で中華風雑炊に。 豚肉と野菜の旨味がたっぷり煮詰まった出汁を5分で簡単リメイク雑炊に。 締めの塩ラーメンにした後なので中華風の味わい。 黒胡椒トッピングするとスパイシーでより中華感アップ。 豚しゃぶ出汁残…

旨いw【1食438円】野菜巻き豚しゃぶ鍋→締め塩ラーメンの作り方

細切り野菜を巻いて食べる豚しゃぶ鍋。締めは極上出汁で塩ラーメン。 豚しゃぶの出汁は鰹だし+味覇+酒。ポン酢はシークワーサー+醤油+鰹だし。 キャベツ、大根、玉ねぎ細切りたっぷり食べれてヘルシー。 締めは塩ラーメン。黒胡椒ガリガリするとスパイシ…

【1食253円】冷凍牡蠣のにんにくバター醤油ステーキの簡単レシピ

広島の冷凍牡蠣をニンニクバター醤油味のステーキに。 冷凍牡蠣は流水解凍で半分凍ったまま調理するとジューシーで美味しい。 オリーブオイルとバターでニンニクを炒めて片栗粉まぶした牡蠣を焼くだけ。 味付けは醤油。お好みでポン酢もおすすめ。 牡蠣のに…

【1食90円】大根ダイエット明太子サラスパの簡単レシピ

明太子パスタに大根塩もみを加えたヘルシーなサラダパスタの作り方 茹でたパスタに明太子+バターを混ぜるだけ。お好みで黒胡椒ガリガリ。 大根を加えることでパスタ2人前が3人前になり、1人前あたりのカロリーと糖質がカット。 大根たっぷり入れるとさっぱ…

俺の自炊ダイエットレシピ本がKindle Unlimitedで無料で読めます

今ならAmazon Kindle Unlimited読み放題で自炊ダイエットレシピ本が無料で読めます Amazon読み放題サービス「KindleUnlimited」ですが、対象外になってしまった私の著書「そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ」…

【1食109円】肉々しい豆腐おからハンバーグの簡単レシピ

ミートボール肉だね残り+おからパウダー+豆腐でヘルシーハンバーグに。 ミートボールは包丁でカットした肉々しい肉だね。 おからパウダーが水分吸うので豆腐は水切り不要で時短。 柔らかいのでスキレットに入れて魚焼きグリルで焼くと成形不要で生焼けの失…

【1食144円】豚こまカラフル野菜のエスニック炒めの簡単レシピ

豚、ナス、セロリ、パプリカをナンプラーで炒めてバジル散らすエスニック料理。 豚こまとカラフル野菜で見た目が鮮やか。 味付けはナンプラー、醤油、酒、オイスターソース、砂糖はエリスリトールに置き換えてカロリーダウン。 ごま油で炒めるとコクと風味が…

冬の自炊ダイエットレシピ集2019年11月まとめ

2019年11月、冬に作った自炊ダイエットレシピを総まとめ ダイエットに良い 安価で節約 時短できる おいしくてヘルシー カンタンに作れる そんな毎日の自炊ダイエット生活。美味しく楽しい自炊で節約しながらダイエットは体重も食費も下げてくれる主夫や主婦…

【1個21円】肉々しい粗挽きミートボールの簡単レシピ

豚こま、牛バラ肉を包丁で刻んで作る肉々しい粗挽きミートボール。 豚こま、牛バラ肉を包丁で刻んで作るから歯ごたえあって美味しい。 玉ねぎも粗くみじん切りするとシャキシャキ歯ごたえが楽しい。 味付けは甘口ケチャップ甘酢で食べると大人になったイシイ…

コク旨【1食100円】牛モツ白菜シャンタン鍋の簡単レシピ

牛モツの旨味とコクが中華風の塩味スープで白菜山盛り消える鍋。 牛モツ、大根、白菜、人参。野菜たっぷり食べれるヘルシー鍋。 味付け簡単、お酒と創味シャンタンで味付けするだけ。 お好みで黒胡椒ガリガリでスパイシーに。ご飯や麺にもピッタリマッチ。 …

【1食94円】醤油味の青ネギ鮭チャーハンの簡単レシピ

ごま油香る青ネギと鮭の醤油味チャーハン。 鮭フレークと青ネギと玉子で作るシンプル炒飯。 味付けは醤油だけ。ごま油で炒めると香り良い。 仕上げに黒胡椒でスパイシーに仕上げるのもおすすめ。 弁当用に鮭チャーハン。ごま油熱して玉子焼いてつぶして飯投…

【1食127円】5分でトマトポークシチューをカレーにリメイクする方法

トマトポークシチューにスパイスで5分で本格カレーに変身する方法 油でホールスパイスを1分炒めて香りを引き出す。 カレーパウダー、トマトポークシチューを加えて3分煮る。 フライパンで煮込むと水分がすぐ煮詰まって美味しい。 トマトポークシチュー残りで…

50kg痩せた低脂質で低カロリーなスープ汁物レシピ特集

食べたいけど痩せたい人向け低脂質で低カロリーの痩せるスープ汁物レシピ特集 食べても痩せるヘルシーで安価なスープ汁物。 デトックススープの欠点を補うサラダチキン入りデトックススープ。 ヘルシーな味噌汁に野菜たっぷりお肉もしっかりスープカレー。 …

【1食127円】スタミナ!トマポークシチュー簡単レシピ

豚こまセロリたっぷりトマトシチュー。 オリーブオイルでしっかり野菜とお肉を炒めると香ばしい。 トマトジュースと赤ワインを煮詰めて旨味濃厚。 ウインナー、フライドポテトなど残り物も入れて冷蔵庫整理OK。 ポークトマトシチュー。ニンニク、玉ねぎ、セ…

【1食47円】ほうとう入り根菜汁の作り方

根菜たっぷり汁物であったまろう。 ごま油で根菜をしっかり炒めるとコクと香ばさがアップします。 こんにゃくはスプーンでちぎると味が染み込みやすくなります。 ほうとう麺は手打ちで冷凍ストックしておくとコスパよく汁物に直接茹でられて便利。 根菜汁。…

葉も活用セロリ自炊レシピ特集まとめ

セロリたっぷり美味しいヘルシーレシピ集 セロリ。巨大なかかえるサイズの大袋が390円とかで特売してると思わず飛びつきたくなる子供の頃に大嫌いだったおとなになって大好きになった野菜の1つ。 セロリというと生でそのまま食べても美味しく、バーニャカウ…

【豚汁ダイエット】マキノ出版の健康情報誌『安心』に取材されました

安心2020年2月号(2019年12月27日発売)に取材記事が掲載されます 豚汁ダイエットについて取材したい。そんな連絡をいただいてからメールで打ち合わせを重ねて、昨日取材いただき安心2020年2月号(2019年12月27日発売)に豚汁ダイエットに関する取材記事が掲…

【1食229円】牛タンとセロリの塩黒胡椒炒めの簡単レシピ

黒胡椒がピリッと香る牛タンとセロリの塩炒め。 牛タンを焼いて塩黒胡椒で味付けしてセロリと炒め合わせるだけ。 フライパンでパパっと作れてできたても冷めても美味しい。 セロリは葉っぱもあるとよりベター。低糖質で栄養豊富なダイエットメニュー。 牛タ…

高タンパク・低糖質・低脂質の鍋レシピまとめ

高タンパク・低糖質・低脂質の鍋レシピ集 鍋。寒い冬もダイエットチャンスに変える食べても痩せる魔法の料理。 おから団子入りでヘルシーでおいしい満腹お鍋。 野菜を巻いて食べる豚しゃぶ鍋。 カニと豆腐で低カロリーなダイエット鍋。 などなど。今回は鍋 …

中華あん【1食46円】白菜・人参・豚肉の三宝菜の簡単レシピ

白菜・人参・豚肉で八宝菜ならぬ三宝菜 豚肉と人参と白菜だけで作れる中華あんかけ。 野菜たっぷりヘルシーでダイエット中にもおすすめ。 白滝にかければヘルシーあんかけ焼きそばに。 豚こま、人参をごま油で炒めて白菜ドーン。酒、醤油、オイスターソース…

【1食283円】和牛と下仁田ねぎの砂糖醤油焼きの簡単レシピ

和牛と下仁田ネギを甘辛く炒める簡単スピード豪華おかず。 和牛とネギを香ばしく焦げる寸前まで砂糖と醤油で焼く。 ノンオイル調理でOK。肉と砂糖だけで先に焼くと旨味と香ばしさアップ。 味付けかんたん同量の砂糖+醤油のみ。 和牛と下仁田ねぎの砂糖醤油…

鉄分補給【1食53円】血合いマグロから揚げ簡単レシピ

安い旨い栄養豊富な血合いマグロをカリッとクリスピーな唐揚げに。 半額で買ったマグロの血合いを唐揚げにすると鶏むね肉に匹敵する高コスパ。 血抜きして酒、醤油、おろしショウガに漬けて片栗粉衣で揚げるだけ。 お好みでポン酢、マヨネーズも合います。 …

【1食103円】キャベツ増し極太ソース焼きそばの簡単レシピ

極太麺の焼きそばにキャベツ増し+ダブルソースのヘルシー焼きそば。 野菜たっぷりなので豚肉と野菜は下味しっかりつけると味が寝ぼけない。 付属ソース+オタフクソースのダブルソースで旨味アップ。 焼きそばは麺をレンジで熱々にしてごま油でカリカリに焼…

野菜たっぷり豚汁レシピ特集+リメイク案

野菜たっぷり美味しいヘルシーレシピ集 豚汁、豚肉が主役に見えて野菜や豆腐などヘルシー食材をメインにするとお肉だけじゃなく野菜もたっぷり摂取できて実はヘルシーでダイエットにもおすすめの汁物です。また、具だくさんにするとメインディッシュとしても…

プチ贅沢【1食230円】和牛ピーマン焼肉の簡単レシピ

安い和牛切り落とし肉で作るプチ贅沢なピーマン牛肉炒め。 和牛切り落としは冷凍品を凍ったままカットして凍ったまま炒めてOK。 焼肉のタレは市販品にりんごの皮と煮ると風味アップ。 ピーマンは半生で仕上げるとシャキシャキおいしい。 100g200円和牛とピー…

【1食21円】人参と卵の塩オリーブオイル炒めの簡単レシピ

人参+卵のコスパ良い洋風お惣菜。 人参、卵、塩、オリーブオイルだけでシンプルに作れる。 人参と卵の甘みを感じる塩味。 パンだけじゃなくご飯のおかずにもマッチ。お弁当の副菜にもおすすめ。 ↓ツイートのコスト計算ミスってましたwすみません。 人参と…

安い人参de大量消費・作り置きレシピまとめ

人参たっぷり美味しいヘルシーレシピ集 人参。大きめの4本入りで88円だったので買いだめしたので安い人参を大量消費・作り置きするレシピをまとめてみました。 人参4本88円、ごぼう2本150円など。きんぴらかな(*´ェ`*)#肉のハナマサ #芝浦 #買い物 pic.twitte…