チーズのオツマミが欲しい、ということでトロけるチーズを卵焼き器で焼いてまるめてみました。グラタンのふちに香ばしく焼けたチーズが好きなら好き。
- 卵焼き器にチーズを入れて焼く(終始中火)
- 下が焼けたら卵焼きみたいにくるくる折りたためば完成(油が凄い出てくるので注意)
切って盛り付け。新メニューの鶏ソーセージの燻製と一緒におつまみでおもてなし。
チーズ工房NEEDS
チーズのオツマミが欲しい、ということでトロけるチーズを卵焼き器で焼いてまるめてみました。グラタンのふちに香ばしく焼けたチーズが好きなら好き。
切って盛り付け。新メニューの鶏ソーセージの燻製と一緒におつまみでおもてなし。