50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中！

納豆長芋とろろ麦飯ネバネバ和食ディナー

麦飯にとろろ、そして納豆でネバネバ丼麦飯を炊くとやっぱりとろろが食べたくなりますね～今日は長芋でとろろに。山芋よりあっさりした感じでサラッといただけますね。長芋はおろし器ですって、鰹ダシとみりん・醤油で調味した後に生卵と鰹節も混ぜ込みま…