高知県のふるさと納税で新鮮な魚が届きましたヽ(=´▽`=)ﾉ 金目鯛、鯖、鯵、別便でアラも来てた。豪華～ 高知県・名半利（なはり）の松村海産からです。どんなところなんだろ～ふるさと納税がキッカケで行きたくなりますね。 こんな所のようです。 奈半利港 - …

金目鯛の煮付けだなんて作ったこと無いかも（笑） 金目鯛の煮付けレシピ 醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、水で煮汁を作ります。 煮立ったら下処理した金目鯛を入れて落とし蓋をして１０分煮る 金目鯛を取り出して煮汁が半分になるぐらいまで煮詰めてかけ、針…