心も体も癒やすチャイ
冷たくても熱々でも美味しいチャイ。
インドカレー屋さんで初めだ時に衝撃を受けたスパイシーなミルクティーですよね。
チャイスパイスミックスを使えば家でも簡単にスパイシーなチャイが楽しめます。
お店だとかなり砂糖たっぷりで甘かったりするのですが、砂糖不使用でカロリーオフしながらエリスリトールでしっかり甘くしたダイエットでも安心して楽しめるチャイの作り方をご紹介します。
- 安い!1杯34円とお手頃価格で楽しめます。
- 簡単!お鍋に水と牛乳を1:1、紅茶とチャイスパイスミックスを入れて3分煮るだけ。
- 旨い!熱々でHOTに、冷たくCOOLに、スパイス効果で心も体も癒やされます。
それでは、糖質制限ダイエット用チャイの作り方をご紹介します。
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糖質制限ダイエット用チャイの簡単レシピ
食材費68円で2杯分。1杯当たり34円。調理時間5分。
朝の目覚めの1杯、辛いカレーの後に甘い1杯、ティータイムに1杯、どのタイミングでもそれぞれ美味しいチャイ。エリスリトールなら甘くし放題。スパイシーもチャイスパイスミックスで調整できるので便利。
材料(2杯分)
- 牛乳 200ml 34円
- 水 200ml
- 紅茶(チャイティーパック) 2パック 34円 ※普通の紅茶でもOK
- チャイスパイスミックス 少々 ※砂糖入りの場合があるので入れ過ぎ注意
- エリスリトール 大さじ2 ※砂糖大さじ1.5相当
※ホールのカルダモン、フェンネルなどスパイスやおろし生姜を入れるとより本格味になります。
作り方
- 鍋に材料を入れて沸騰したら泡が吹きこぼれない程度にグツグツと3分煮たら完成。
今日はマサラチャイの紅茶を使用。これだけでも美味しい。
アイハーブで安く売ってる。詳細:チャイティー - iHerb.comさらにスパイシーさが欲しいのでチャイスパイスミックスを少々。※成分みると砂糖も入ってるのでダイエット効果を高めたい場合は入れすぎには注意してね。吹きこぼれそうになったら火を弱めて、吹きこぼれそうなギリギリぐらいでぶくぶく煮ます。
美味しく作るコツ
- しっかり煮出す。
本場だともっと凄いw
本場インドで習ったチャイの作り方 | 味噌玉世界旅 Take a Scoop of Miso with You
ちなみにスリランカだとチャイより普通のストレートな紅茶が多かったです。
糖質制限ダイエット用チャイの実食レビュー
甘くスパイシーなチャイ=うんまい!
朝の目覚めの1杯、辛いカレーの後に甘い1杯、ティータイムに1杯、どのタイミングでもそれぞれ美味しいチャイ。エリスリトールなら甘くし放題。スパイシーもチャイスパイスミックスで調整できるので便利。
↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ 漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴
食材買い物リスト
紅茶(チャイ)
iHerbだと高級品が意外と安く買えます。
スリランカ産の安い紅茶なら業務スーパーや肉のハナマサでも買えます。
コスト重視なら業務用のこういう袋に入った茶葉がおすすめ。
チャイスパイスミックス
Amazonなど通販や大きめスーパーでも売ってます。
少量でも効くので結構もちます。手軽で便利。
ちなみにコレ入れてアイスクリーム作ると「チャイアイス」になります。
プロテイン入りチャイアイス作ろうかなw
エリスリトール
エリスリトールは砂糖のように甘い甘味料です。厚生省も認めるダイエット甘味料で安全性も確認されている添加物ではなく「食品」として分類され、安全性は高いと言われています。カロリーゼロ、糖類ゼロ、砂糖の代わりに利用すればダイエット効果がある、という甘味料です。あの食にうるさいシリコンバレー式最強の食事でも推奨されてました。
ちなみに糖質なのですが、体に吸収されなずカロリーも糖類もゼロなため、実質的に糖質は無いとして考えています。
メーカーによって味とか清涼感が異なり好みも別れるため初めてエリスリトールを買う場合は小さいサイズで試すのがおすすめです。コスパ重視なら1kg、3kgという大容量がg単価でお得です。
詳細:Amazon.co.jp: エリスリトール - 砂糖・甘味料 / 調味料・食用油・ドレッシング: 食品・飲料・お酒
まとめ
「【1杯34円】糖質制限ダイエット用チャイの作り方~簡単お手軽スパイシー~」で心も体も癒やすチャイを楽しんでみてください。
- 安い!1杯34円とお手頃価格で楽しめます。
- 簡単!お鍋に水と牛乳を1:1、紅茶とチャイスパイスミックスを入れて3分煮るだけ。
- 旨い!熱々でHOTに、冷たくCOOLに、スパイス効果で心も体も癒やされます。
冷たくても熱々でも美味しいチャイ。
お店だとかなり砂糖たっぷりで甘かったりするのですが、砂糖不使用でカロリーオフしながらエリスリトールでしっかり甘くしたダイエットでも安心して楽しめるチャイの作り方をご紹介しました。
チャイスパイスミックスを使えば家でも簡単にスパイシーなチャイが楽しめますよ。
ぜひお試しください。
更新予告~塩麹deからあげクン風~
皮を取って小さくカットした鶏胸肉を塩麹に漬け込んで小麦粉と片栗粉で衣漬けて揚げるだけでジューシーで柔らかいからあげクン(塩麹味←ないか?)風の唐揚げになります。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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