【1食60円】レンジで簡単チョコカスタードの作り方～好きな板チョコで大人ビターからお子様ミルキーまで自由自在～

カスタードクリームに好きな板チョコを溶かし込むだけチョコカスタードという選択。

大人も子供も大喜びな自家製チョコカスタード乗せ放題パンまつりヽ(=´▽`=)ﾉ

昨日のカスタードクリームレシピでご要望いただいたチョコ味のレシピです。全卵を使ってレンジで加熱調理するので火加減の難しさもありません。失敗する方が難しい超簡単でおいしいチョコカスタードをお試しあれ。

それでは簡単な材料と作り方はこちら。

レンジで簡単チョコカスタードの作り方

1人前で50円。手作りなので冷蔵庫保存しても3日以内に食べきるようにしてね。ちなみに、チョコ無し、砂糖2倍で全卵カスタードクリームもレンジで作れます。

卵（全卵）　1個　20円　※チョコの風味を重視したいのであえて全卵で。
薄力粉　大さじ2　2円　※我が家はなんでも1kg98円の中力粉ですｗ
砂糖　大さじ2　4円　※エリスリトールの場合は大さじ3。これだけで砂糖の糖質100％カットOK。チョコ多めの場合は砂糖無しでもOK。お好みで。
詳細：エリスリトールとは？危険性は？カロリー糖質ゼロ？痩せる？
牛乳　200ml　32円
板チョコ　40g　140円　※今回はカカオ85％のビターチョコを使用。刻んでおく。

※iHerbで売ってるこのダークチョコレートです。100gで350円ぐらい。値段は円ドルの為替で変わるので都度チェックお願いします。

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Amazonで買える製菓用チョコレート一覧（http://amzn.to/2n3Zg0s）←チョコレート次第で味が全然変わるのでいろいろ試してみて。逆におすすめあったら教えて。

チョコはこんな感じ。甘いチョコでもビターなチョコでもお好みでどうぞ。今回は超ビターな大人味に。今回は40gだけど60gでも80gでもチョコの割合を増やすほどリッチなチョコ味になりますよ。砂糖もチョコの量にあわせて調整。砂糖無しでもOKな場合もあります。

包丁でザクザク刻みます。

シール容器（タッパ）に卵、小麦粉、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
牛乳を加えてさらによく混ぜる。
刻んだチョコレートを混ぜる。
レンジで1分加熱（600W）します。
泡立て器で混ぜて更にレンジで1分加熱（600W）します。
泡立て器で混ぜて30秒加熱（600W）して混ぜるを3回繰り返せば完成。

だんだんどろりとしてきて・・・
最後の加熱前はかなり個体になってます。
全工程の加熱が完了後はこんな具合。よく泡立て器で練る。冷めると固くなるので柔らかくしたい場合は牛乳を多めにするなど調整してね。