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重曹塩湯でパスタを茹でると中華麺っぽくなる不思議。 パスタは重曹と塩の入ったお湯で茹でて中華麺風に。 冷やし中華のタレは砂糖→エリスリトールでカロリーオフ。 自家製チャーシュ、味玉、トマト、バジルが西洋風だけど中華味な不思議パスタ。 中華麺じゃ…
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