銀座の鼎泰豊
鼎泰豊 銀座店 (ディンタイフォン) - 銀座一丁目/上海料理 [食べログ]
あっさり味のスープがたっぷり。日本人が食べやすい味付け。あまり熱くない。
台北の鼎泰豊
濃厚な旨味とコク、台湾人好みの風味、そして激熱。
結論、台湾で食べたほうがうまい
その場で両方並べて食べ比べしてませんが、味は全然違う。
台湾の鼎泰豊、1時間待ち覚悟で並ぶのもありですが、3時とかスキマ時間だと待ち時間無しで入れました。
あと別に鼎泰豊にこだわらなくてもいいかも。一度は言ってみるのがいいと思いますが、もっと安くて現地民向けのお店で良いのがありそう。
朝飯は豆乳が絶対オススメ。
胡椒餅も食べとこう。
パイナップルケーキは地元民が買うやつ(スーパーで売ってる)のが価格半分以下と安い、そして高いやつよりうまいw
お土産もスーパーで買うのが吉。