50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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新メニュー【1食42円】焼きチーズ目玉焼きの作り方〜MEC食・糖質制限レシピ〜

チーズで焼く目玉焼き

目玉焼きに新メニューが登場。チーズを油のかわりに使ってカリカリに香ばしく焼き上げた半熟目玉焼き。味付けも油も不要で焼くだけで美味しい一品の完成。糖質も少なく栄養豊富なパワフルメニューです。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

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焼きチーズ目玉焼きの簡単レシピ

食材費84円。1人前42円。調理時間10分以内。チーズの油で焼けるので油不要。カリカリに焼いたチーズに半熟卵がたまらない美味しさ。

材料(2人前)

  • 玉子 2個 34円
  • とろけるチーズ 50g 50円

作り方

  1. フライパンにチーズを入れて中火で1分程度加熱します。

  2. 玉子を割り入れ、弱火にして蓋をして3分焼けば完成。タイマー付きのコンロだとほったらかしでいいので楽。

    焼き加減はお好みでどうぞ。チーズカリカリ、玉子半熟仕上げにしています。

    チーズと玉子は一体になってます。黒胡椒、醤油で風味足しても美味しいです。

焼きチーズ目玉焼きの実食レビュー

おからココア蒸しケーキと食パンに焼きチーズ目玉焼きでモーニングにしました。

カリカリチーズな目玉焼き=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

焼いたチーズが香ばしくカリカリ食感、玉子は半熟とろーり。当たり前に美味しいです。チーズは安い時に業務用サイズを冷凍ストックしておくと、凍ったまま使えてコスパ良いです。

チーズだけ焼いても美味しいおつまみになります。

tanaboo.hatenablog.com

美味しく作るコツ

  • 蓋をして蒸し焼き。動かさないでほっておく。
  • チーズだけで1分ぐらい焼いてから玉子焼くとチーズがカリカリに、出た油で玉子が程よく焼けます。

 

まとめ

「新メニュー【1食42円】焼きチーズ目玉焼きの作り方〜MEC・糖質制限レシピ〜」はチーズを油のかわりに使ってカリカリに香ばしく焼き上げた半熟目玉焼き。味付けも油も不要で焼くだけで美味しい一品の完成。糖質も少なく栄養豊富なパワフルメニューです。

おすすめ目玉焼きレシピ

パンにはこれも美味しい。

tanaboo.hatenablog.com

ご飯にはこれ。熱々を丼にして食べるとたまらない止まらない美味しさ。

tanaboo.hatenablog.com

とりあえず美味しんぼもう一回みたい。

37. 黄身と白身
”目玉焼き”この単純だが奥深い万国共通の料理をテーマに”国際目玉焼き会議”が開かれ、士郎達もこれに出席。世界中の目玉焼き愛好者が調理法・調味料・食べ方等を巡って激論を交わす。(C)雁屋哲・花咲アキラ・小学館/シンエイ動画

黄身と白身

黄身と白身

 

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あと、このドラマも目玉焼き好きにおすすめ。

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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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