旬のとうもろこし＆冷凍コーン活用レシピ集
とうもろこし。世界中で愛される野菜の一つ。マクドナルドのCMで野菜を食べようでコーンがクローズアップされているのは微妙ですが、安くて栄養豊富で子供から大人まで大好きな万人向けな野菜であることは確実。そんなとうもろこし・冷凍コーンを活用したレシピをまとめてみました。
- 安くていつでもどこでも買える冷凍コーン
- 旬のとうもろこしは格別においしく安価
- そのまま、焼く、揚げる、和洋中なんでも合う無敵野菜
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。
- 簡単とうもろこし人気レシピまとめ8選＋α
- とうもろこし皮ごとレンジ5分⇒めちゃ甘旨い！
- 【1食53円】焦がしバターコーンエッグの簡単レシピ～コーン増量版～
- 【1個14円】揚げとうもろこしレシピ～10分簡単！旬のコーンの甘みと香ばしさがたまらない～
- パンに合う【1食58円】塩麹サラダチキンの洋風野菜炒めの作り方～山盛り食べて栄養豊富～
- いきなり!コーンスープの作り方～冷やしも美味なクリーム缶＋牛乳で簡単～
- ぶっとい【1食192円】アスパラとコーンのバター醤油焼きレシピ～フライパンで簡単～
- レンジで自動【1食17円】エキストラバージンオリーブオイルコーンの作り方～驚きの甘さ～
- 【栄養の宝庫】1人前113円カルピスバターdeほうれん草どっさりポパイコーンオムレツレシピ
- 最後に
- フォロー＆最新情報はこちら
【お知らせ】そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピが発売しました。本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って読んでみてくださいね。
簡単とうもろこし人気レシピまとめ8選＋α
コーン カテゴリーの記事一覧から子供にも人気なトウモロコシ活用レシピを厳選してまとめてみました。基本、簡単で安くて美味しいを目指した節約メニューばかり。ダイエット中でも美味しく食べて健康的に痩せましょう。
とうもろこし皮ごとレンジ5分⇒めちゃ甘旨い！
【塩不要】とうもろこし、茹でて食べるよりレンジで皮付き5分チンするほうが簡単で甘くて美味しいって知ってました？
- 簡単な上に茹でるより美味しい（甘くなる）
- 1本なら5分で完成
- お湯を沸かす必要が無い
- 塩不要で美味しいから塩分カット
実際、食べてみてほんとに甘くて美味しくできたので、知らないと損するとうもろこしの美味しい作り方をご紹介。ちょっとしたコツで皮がズルリと一気にむけちゃう裏技もありますので、ご参考ください。
※最近はラップなしでそのままレンジに放り込んで5分加熱してますｗ
【1食53円】焦がしバターコーンエッグの簡単レシピ～コーン増量版～
焦がしバター香る目玉焼き
目玉焼き。世界中で食べられていると思われる定番卵料理。美味しんぼでも議論が活発になった焼き方いろいろありますが、我が家の新定番はバターコーンエッグです。前回のバターコーン目玉焼きからコーンもバターも増量し、香ばしく仕上げたリッチ仕様です。
- 旨い！バター多めでコーンと玉子が香ばしく焼きあがって風味最高。子供も大人も大好物。
- 安い！玉子は価格安定した栄養豊富なコスパ最強食材。1日3個食べてもOK。
- 簡単！フライパンでパパっと作れる簡単レシピ。
通常版はこちら。
【1個14円】揚げとうもろこしレシピ～10分簡単！旬のコーンの甘みと香ばしさがたまらない～
旬とうもろこし揚げちゃいました。
生のとうもろこしが野菜売り場にズラリと並ぶ今こそ食べたい揚げとうもろこし。孤独のグルメシーズン6最終回で見てから食べたいと思ってた矢先に1本100円の特売を発見し、さっそく作ってみました。今回はその甘い旬のとうもろこしの味をシンプルに活かした香ばしさがたまらない、フライパンで少ない油で揚げ焼きできる10分で完成の簡単で美味しい揚げとうもろこしの作り方をご紹介します。
- 安い！1本100円のとうもろこしで8個でき、2～3人前作れます。（制限なかったら全部食べれるけど（笑））
- 簡単！フライパン1つで簡単に作れて、10分で完成。
- 旨い！甘くて香ばしい、塩で食べるととんがりコーン上位版的な味に。
それでは簡単な作り方はこちら。
パンに合う【1食58円】塩麹サラダチキンの洋風野菜炒めの作り方～山盛り食べて栄養豊富～
洋風でマイルドな野菜炒め
冷蔵庫にある野菜を洋風に優しい味な野菜炒めにしてモリモリ野菜たっぷり食べませんか？
今日はレンジで簡単に作れる塩麹サラダチキンを加えてタンパク質も強化したヘルシーで美味しいパンに合う野菜炒めの作り方をご紹介します。
- 旨い！洋風な優しいブイヨン味の野菜炒め。
- 簡単！フライパン1つでパパっと作れて超簡単。
- 安い！キャベツや人参など身近な野菜と鶏胸肉で作れるからコスパ最強。
いきなり!コーンスープの作り方～冷やしも美味なクリーム缶＋牛乳で簡単～
いきなり完成するコーンスープ
コーンスープ。小さいころはレストランで食べるコーンスープが美味しくて大好きでした。そんな甘くて美味しいクリーミーなコーンスープは缶詰のクリームコーン＋牛乳＋ブイヨン（コンソメ）で簡単に作れます。朝起きてトーストが焼ける間に作れるいきなり完成するコーンスープの簡単レシピをご紹介。
- 5分で作れる簡単スピードメニュー
- 缶詰のクリームコーン＋牛乳＋ブイヨン（コンソメ）だけで作れる
- 実は冷やして食べても美味しい
ぶっとい【1食192円】アスパラとコーンのバター醤油焼きレシピ～フライパンで簡単～
アスパラ×無敵のバター醤油
東京食肉市場まつり2017で今年もGETした明治屋のアスパラガス。
素材が抜群に美味しいので、シンプルにバター醤油で焼いてみました。
- 旨い！素材が美味しいのでシンプルに味わうのが最高。
- 簡単！フライパンでバターソテーして仕上げに醤油と追いバターで絶品に。
- 早い！調理時間は10分。忙しい朝にもおすすめ。
レンジで自動【1食17円】エキストラバージンオリーブオイルコーンの作り方～驚きの甘さ～
冷凍コーンが驚きの甘さに
冷凍コーン。とうもろこし揚げにしたりバターコーンエッグにしたり使い勝手良く子供が好きなのでスタメンの冷凍野菜としてストックしています。ちょっと一品が無い時には冷凍野菜に塩+エキストラバージンオリーブオイルでレンジ調理するとインゲンでも人参でも野菜が甘く美味しく食べられます。
- 旨い！冷凍コーンに砂糖かけた？ってぐらい甘いです。オリーブオイルの風味が素材の味を引き立てます。
- 簡単！冷凍コーンに塩+オリーブオイルしてレンジで自動あたためボタンを押すだけ。冷めても美味しいのでお弁当の彩り担当にも。
- 安い！冷凍コーンは100g34円。缶詰より使い勝手が良いのでコスパ優秀な冷凍食材です。
【栄養の宝庫】1人前113円カルピスバターdeほうれん草どっさりポパイコーンオムレツレシピ
ローコストで栄養たっぷり！子供も奥様も喜ぶポパイなオムレツはお弁当にも最適。ちょっとしたプロのコツで水も出ません。
- 総コスト226円（1人前あたり113円）
- 総エネルギー504kcal。（1人前あたり252kcal）
- タンパク質28g（14g）、脂質33g（16.5g）炭水化物22g（11g）、食物繊維9g（4.5g）
- ビタミンAなど栄養いっぱい。女性・妊婦に嬉しい鉄分＆葉酸たっぷり。足がつる嫁さんにカリウム多めでこむら返り予防。脂質多めですが炭水化物は控えめなので糖質制限向け。食物繊維で便秘解消。
※調味料、分量外品含まず
レシピ・材料・コスト・栄養情報はこちら
最後に
「簡単とうもろこし人気レシピまとめ8選＋α」ということで、コーン カテゴリーの記事一覧から子供にも人気なトウモロコシ活用レシピを厳選してまとめてみました。
- 安くていつでもどこでも買える冷凍コーン
- 旬のとうもろこしは格別においしく安価
- そのまま、焼く、揚げる、和洋中なんでも合う無敵野菜
基本、簡単で安くて美味しいを目指した節約メニューばかり。ダイエット中でも美味しく食べて健康的に痩せましょう。
今回ご紹介してませんが、とうもろこしの炊き込みご飯もいいですよね～おすすめレシピあったらご紹介くださいね。
とうもろこしダイエットはできる？
糖質制限ダイエットではとうもろこしはNG野菜の一つかと思います。糖質が多くカロリーも高いのでダイエット中には避けたい野菜というイメージがあります。ただし、1本食べても138kcalですし、食物繊維は4.5gあり、ビタミンBやCも含まれているので適量なら十分ダイエット中でも楽しめる野菜の1つだと考えます。
だって3本食べたら414kcalも！といって脅されても3本も食べないですよねｗ
カロリー参考：とうもろこし - カロリー計算/栄養成分 | カロリーSlism
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体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました
本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。ぜひ手に取って読んでみてくださいね。いつもありがとうございます。
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独身時代は孤独のグルメ、結婚したらクッキングパパに変身。
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作成時間：22分、3890文字
